<h3> 羅蘭·夏佩爾曾說過：“從進(jìn)入廚房的瞬間開始，你們就肩負(fù)著烹飪美食的責(zé)任，這無關(guān)經(jīng)驗(yàn)和立場?！?lt;/h3><h3> 2019年我的美食之路如火如荼，由于孩子正在長身體，我的責(zé)任就是操心孩子的飲食，當(dāng)然早餐成了重中之重。前一天我就考慮家里有什么食材，需要買什么食材，如何搭配營養(yǎng)才能均衡，這些都成了我每天應(yīng)該提前考慮的問題。</h3><h3> 在自己用心的制作下，一頓頓有營養(yǎng)的早餐， 烹飪而成……</h3> <h3> 2019年三十晚上做得水果盤，在制作前也是下足了功夫。還好，比較成功……</h3> <h3> 學(xué)做一些甜點(diǎn)、發(fā)糕和小零食，也成了雙休日的必修課。</h3> <h3>當(dāng)然，午餐會更豐盛。</h3> <h3> 廚房，是我比較喜歡待的地方，味覺記憶帶我回到最初兒時(shí)的下廚時(shí)光，碎片似的回放讓我可以重溫當(dāng)初的生澀廚藝，媽媽，是我在廚房里長大的啟蒙老師，傳承媽媽的手藝，讓我可以從容的在面食和美食之間游走，也可以讓我有機(jī)會在學(xué)習(xí)新的廚藝時(shí)有良好的底子，更讓我有機(jī)會在回去看望她們時(shí)熟練的做更好的美食回饋她們，感恩，也是美食能夠表達(dá)的一種最直接的方式，食物有情感，手做的食物更能傳遞人和人之間的情感，感激當(dāng)下的生活，感恩曾經(jīng)為你付出的人，享受生活和歲月對你的沉淀，時(shí)間向前流淌，生活不會離我們而去，擁抱生活，為更好的自己努力！</h3><h3> 美食，需要分享，就像快樂和健康一樣，生活不是一種形式！<br></h3>