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超長寒假, 11歲小胖廚師成長記

修身養(yǎng)性

<h3>  小胖同學(xué)是新鄉(xiāng)市新區(qū)小學(xué)六五班的小學(xué)生。媽媽總是很忙,小胖同學(xué)平時會做很多家常飯菜的。2020年的寒假好長好長,小胖同學(xué)按老師要求認(rèn)真地學(xué)習(xí),剩下的時間都用來鉆研廚藝了,在不能出門的日子給自己一個大大的空間。</h3> <h3>  第一季:今天媽媽值班,帶回來一只白條雞。好嘛,趕緊搜索大盤雞的做法。諾,中午的時候,小胖同學(xué)就把白條雞變成了大盤雞首秀。</h3> <h3>  做完大盤雞,還有雞爪、雞胗、雞心等一堆零碎,用好人家鹵汁鹵起來,味道嘗起來不錯哦!</h3> <h3>  第二季:看到老媽的朋友圈里有人炸油條吃,小胖同學(xué)也想吃,外面沒人賣,自己又開始研究小油條。發(fā)面、制坯中,看起來有模有樣,很像回事兒。</h3><h3><br></h3> <h3>  小油條下鍋了,慢慢炸成金黃色,成了,裝盤,雖然不是太完美,小胖同學(xué)已經(jīng)老高興了!</h3> <h3>  第三季:今天開始跟著視頻學(xué)習(xí)做涼皮,小胖同學(xué)發(fā)好面,開始洗面筋,這個活兒有技術(shù)含量,二十多分鐘后,小胖同學(xué)洗出了一大團(tuán)面筋!</h3> <h3>  搗蒜汁,做涼皮,大大的涼皮試了幾次做好了,真勁道!</h3> <h3>  倒騰大半個小時,出作品了,調(diào)涼皮和涼皮卷菜。嘗一嘗,味道和街上賣的沒有區(qū)別?。?lt;/h3> <h3>  第四季:學(xué)習(xí)做毛爺爺最愛吃的紅燒肉,洗肉、煮肉、切成肉丁、炒糖色……叮叮叮?!銍妵姷募t燒肉出鍋了,就是口感略微有點兒硬。下次再努力!</h3> <p>  小胖同學(xué)汲取上次的教訓(xùn),第二次做的紅燒肉有很大的提升!</p> <h3>  第五季:小胖同學(xué)要做蛋糕了,家里沒有打蛋器充分?jǐn)嚢?,自己用手持電鉆和四根筷子做了個高效打蛋器。我哭笑不得的神器?。?lt;/h3> <h3>  蛋糕做好了,松松軟軟的,味道delicious!</h3> <h3>  第六季:晚上小胖同學(xué)為媽媽做皮蛋瘦肉粥,味道醇香,超級好吃!比紅燒肉做得成功!</h3> <h3>  小胖同學(xué)為了提高廚藝,平時積攢了不少的寶貝呢!看著這堆寶貝,小胖同學(xué)可高興呢!</h3>

小胖

同學(xué)

涼皮

紅燒肉

大盤雞

味道

白條雞

廚藝

打蛋器

面筋