<p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 在這個特殊的假期，疫情防控的關(guān)鍵時期，我們大家從很多方面做了科學(xué)防控，健康飲食也是必不缺少的一方面，爸爸媽媽們一直特別關(guān)注孩子的飲食問題，為了方便廣大家長，在家也能為孩子制作營養(yǎng)豐富的健康美食，增強兒童的免疫力，勝利路幼兒園推出假期系列健康食譜，供大家參考。</span></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> </span></p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1);">今天推薦給大家的美食是“</span><b style="color: rgb(255, 138, 0);">番茄飯</b><span style="color: rgb(1, 1, 1);">”這款美食營養(yǎng)含量超級豐富，我們還可以把大米飯換成粗糧米，下面我們開始制作嘍！</span></p> 番茄飯 <p><b>食材</b>：西紅柿、胡蘿卜、玉米粒、青豆或柿子椒、香菇、西蘭花、土豆、蔥頭、蝦仁、咸鴨蛋、培根或臘腸、大米或粗糧米，喜歡的食材都可以放一些哦。</p> <p><b>調(diào)味料</b>：蠔油、生抽、香油、鹽。</p><p><b>做法</b>：</p><p>1、所有食材切丁，放入少量油，鍋中煸炒，備用；</p> <h3>2、大米飯中放入適量的水，油兩勺，香油一勺，老抽兩勺，適量的鹽，攪勻；</h3> <h3>如果是粗糧米需要提前蒸煮至半熟，有些食材比較硬。</h3> <h3>3、把煸炒好的食材均勻的放入蒸鍋中，西紅柿從中間花開幾道放在蒸鍋中間，這樣西紅柿方便剝皮；</h3> <h3>4、按平時蒸米飯的方法蒸鍋蒸熟后，將食材拌勻，香噴噴的番茄飯就做好了；</h3> <h3>還可以放入喜歡的雞蛋或海苔會更美味哦！</h3> <h3><font color="#ff8a00"><b>美食功效：</b></font></h3><h3>深色蔬菜的益處：多吃深綠色與深黃色的蔬菜，最能幫孩子減少體內(nèi)脂肪，增加骨密度。這些蔬菜里高含量的堿性礦物質(zhì)(比如鉀離子)可以幫助骨骼發(fā)育。</h3><h3>常見的深綠色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿卜纓。</h3><h3>常見的紅色、桔紅色蔬菜有：西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等。</h3><h3>常見的紫紅色蔬菜有：紅莧菜、紫甘藍等。</h3> <h3> 我們要進行科學(xué)防控，健康飲食，增強體魄，提高身體的免疫力，共同抗擊疫情，大家一起行動起來吧！</h3>