<h3><ol><li style="text-align: center;">??開始準備工作啦！一定要把<span style="color: rgb(237, 35, 8);">手洗干凈哦！</span></li></ol></h3> <h3>1：首先??在鍋中準備400毫升的清水，燒開后加入50克的白糖。</h3> <h3>2.煮至白糖融化后我們少量多次的加入400克的面粉，邊倒邊攪拌，用筷子把它們翻拌成這種沒有干面粉的面團??</h3> <h3>3：不燙手后加入2克食用小蘇打秘?加小蘇打的目的是為了讓成品更蓬松！再下手把它們揉勻，一直揉成一個細膩光滑的面團。</h3> <h3>4：接著我們用手把它搓成長條，再用刀??成大小均勻的小劑子</h3> <h3>5:碗里放適量紅糖，再取少量面粉，攪拌均勻，防止炸的時候糖跑出來??</h3> <h3>6:取一個小劑子在手心???處先把它揉圓，再輕輕按壓成小餅狀，中間做成小窩窩，里面放入適量的糖粉，包好就可以了！</h3> <h3>7:：鍋中燒油，油溫燒至5?成熱的時候依次下入我們做好的生坯，全程用中火慢炸，中間我們勤翻動1?下，確保受熱均勻，炸制2?面金黃即可！</h3> <h3>8:出鍋啦～是不是還不錯??前面那個形狀不規(guī)則的就出自我的手哦??</h3> <h3>9:味道還真的不錯吶??自己做的干凈又衛(wèi)生。關鍵我還體會到了其中的樂趣呢????</h3>