安全放心肉守責(zé)食品人

永遠(yuǎn)有多遠(yuǎn)

<p><br></p><p>　　英山縣食品公司中心家畜定點(diǎn)屠宰場為確保全縣肉食市場穩(wěn)定供應(yīng)，更好的支撐疫情防控，保障人民群眾的生活需要，按照縣指揮部和相關(guān)管理部門的工作要求，一手抓疫情防控，一手抓復(fù)工復(fù)產(chǎn)，堅(jiān)持兩手抓、兩不誤，奮力奪取疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)雙勝利。</p> <h3>　　嚴(yán)把進(jìn)場關(guān)，關(guān)閉屠宰場所有進(jìn)出口，只保留正門通行。生豬憑檢疫證明和耳標(biāo)進(jìn)場，車輛嚴(yán)格進(jìn)行消毒。工作人員需經(jīng)溫度監(jiān)測正常并登記后進(jìn)場，所有人員未佩戴口罩一律不得入場。</h3> <h3>　　嚴(yán)格做好全場衛(wèi)生及消毒，衛(wèi)生不留死角，廢水經(jīng)過污水處理站達(dá)到一級標(biāo)準(zhǔn)排放，修割的淋巴及有害腺體經(jīng)稱重上報(bào)后進(jìn)行無害化焚燒處理，生活垃圾由環(huán)衛(wèi)部門處理，有效保證廢棄物品有序分類不外流。</h3> <h3><font color="#010101"><p>　　屠宰過程嚴(yán)格按相關(guān)生豬屠宰國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，生豬經(jīng)過瘦肉精和非洲豬瘟檢測合格后方可屠宰，同步進(jìn)行動(dòng)物產(chǎn)品檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)，合格的生豬產(chǎn)品加蓋檢疫、檢驗(yàn)印章并出具檢疫、檢驗(yàn)合格證明后，由屠宰場專人經(jīng)消毒清洗過的專車配送至指揮部指定的商超。</p></font></h3> <p><br></p><p>　　屠宰場復(fù)工期間，縣商務(wù)服務(wù)中心主任汪東勝同志、副主任胡值元同志、中心工會(huì)主席兼食品公司負(fù)責(zé)人詹勇同志多次到屠宰場檢查督辦疫情防控和安全生產(chǎn)工作，對屠宰場的工作給予充分肯定，并提出許多合理化建議。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查督辦，促進(jìn)了屠宰場的疫情防控和安全生產(chǎn)工作得到更進(jìn)一步的加強(qiáng)和完善。</p>