<h3> </h3><h3> 我好想吃媽媽做的面包啊!軟軟的,香香甜甜的。我的腦海里突然冒出了個想法:讓媽媽教我做面包。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽毫不猶豫地答應了。</h3><h3> </h3> <h3> 媽媽先告訴我做面包所需要的材料:酵母、雞蛋、牛奶、白糖、面粉,并且按照一定的比例調(diào)配。我在媽媽的指導下,先往盆里加入一點清水,再依次加入所準備好的材料。</h3> <h3> 開始和面了，媽媽讓我來嘗試和面。起初,我以為和面像玩彩泥一樣好玩,便興致勃勃地將手伸進面盆里?？墒?當我和起面時并不像我想象的那么簡單,加了水的面像膠水一樣緊緊地粘在我的手上，我皺著眉頭,費力地和著面。媽媽看到了笑容滿面地對我說:“將你的手沾點食用油再試試吧?！蔽野凑諎寢屨f的話去做,果然,面沒有那么粘手了。過了一會兒,我問媽媽:“什么時候面才算和好呀?”“要等到手和盆都干凈了，面被和成了一個光滑的面團才可以?！眿寢尰卮稹＞瓦@樣,我費了九牛二虎之力,終于把面和好了。 媽媽又告訴我:“接下來,要把面團放到溫暖的地方,發(fā)酵到是之前的兩倍大才能進行下一步。”</h3> <h3><br></h3><h3> 過了幾十分鐘,面終于發(fā)好了，發(fā)好的面像蜂窩一樣,里面全是小氣孔。接下來我在旁邊看著媽做。媽媽先將面分成幾小份,在里面放上一些葡萄干。再把面團放進蒸鍋里,涂上食用油和蛋黃液,然后撒上一些芝麻，蒸半個小時。不一會兒,一股股奶香味就撲鼻而來,我迫不及待地繼續(xù)等著。面包終于出鍋了,掀開鍋蓋,映入眼簾的是金黃金黃的面包，我歡喜地趕緊拿了一塊面包咬上一口,面包香甜可口，軟綿綿的，像棉花糖一樣有種入口即化的感覺。我開開心心地享受著美味面包帶來的快樂。</h3> <h3> 今天,我不僅吃到了美味的面包,也體會到了勞動的辛苦！</h3>