大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋——聊城市實驗小學四年級二班曹勝琦家本課程之美食美課

聊城市實驗小學李玉晶

<h3>　　新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來，各級黨委和政府及有關(guān)部門，將人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，發(fā)動一切力量，抵御病魔，社會各界積極響應(yīng)，聯(lián)合行動，打起了戮力一心的配合戰(zhàn)。</h3> <h3>　　疫情就是命令，防控就是責任。面對嚴峻形勢，作為疫情抗擊第一線的廣大醫(yī)務(wù)人員們“逆向而行”，在年夜飯飯桌上和家人告別，馳援武漢，日夜奮戰(zhàn)，堅守崗位，忘我工作，發(fā)揚了敬佑生命、救死扶傷、甘于奉獻、大愛無疆的偉大精神。</h3> <h3>　　作為小學生的我們，更是被身處一線的老師們保護在羽翼之下，但我始終明白我不僅僅是一名小學生，更是一名新時代的奉獻者。要學會感恩，茁壯成長。感恩父母養(yǎng)育之恩，感恩老師培養(yǎng)之恩。</h3> 讓愛更久，讓情更深 <h3>　　母愛似水一般柔和，溫和而細膩；父愛如山一般雄偉，深沉而偉大。我們從小就在父母的臂彎下長大。如今，我長大了，就要好好地陪伴在父母的身邊，照顧好弟弟，不讓他們感到孤獨。我們應(yīng)懂得感恩，感恩所有為我們付出的人！???<br></h3> <h3>　　宅在家里的日子我同樣可以宅出花樣兒，宅出精彩！美食課堂開播啦！</h3> <h3>　看到媽媽這么辛苦，我就想著自己在寫完作業(yè)后，也可以幫媽媽分擔一些力所能及的家務(wù)，讓媽媽可以輕松一點。</h3> 美食美課系列美食自制心里軟 <h3>　媽媽愛吃糯米面做成的甜點，也愛吃甜甜的棗子，那我就和媽媽一起來做心里軟吧！</h3> 摳棗核塞糯米面美食出鍋享受美食心里軟拼制作過程拼圖 <h3>　因怕吃不完浪費，就只做了16個，香甜軟糯，非?？煽凇Ｃ朗车谝徽?，成功！??????</h3> 自制炸麻花 <h3>　美味可口的麻花是媽媽和爸爸都愛吃的，那媽媽和好面后，我就和媽媽一起搓麻花胚。我和媽媽都是第一次做，效果還不錯！下面大家一起來看看吧！??</h3> 搓麻花麻花胚成品炸麻花出鍋品嘗美味小麻花 <h3>　美食第二站——自制炸麻花還算可以！為我和媽媽??鼓鼓掌！??????</h3> 自制貓耳朵切制好的貓耳朵 <h3>　　貓耳朵是媽媽和爸爸小時候的零食，今天我也和媽媽一起來嘗試一下。</h3> 貓耳朵制作過程拼圖自制珍珠奶茶 <h3>　　珍珠奶茶是我和弟弟愛喝的，但媽媽覺得外面做的奶茶沒有什么營養(yǎng)，所以一年也喝不了幾次。現(xiàn)在媽媽??覺得我好久沒有出門了，就提議說我們來做珍珠奶茶吧！</h3><h3> </h3> 搓珍珠煮好的珍珠我和晶瑩剔透的珍珠我和弟弟品嘗美味珍珠奶茶制作過程拼圖自制炸鮮奶 <h3>　　我好久沒有吃炸鮮奶了，媽媽??就說咱們可以自己試著做一次??！</h3> 準備蛋液打兩個雞蛋，攪拌均勻 <h3>　　<br></h3> 切制冷凍好的鮮奶條 <h3>　　</h3> 將鮮奶條上均勻地沾滿面包糠開始炸鮮奶 <h3>　　油鍋倒入油，等油溫6——7成熱時，放入鮮奶條，炸至一面金黃，后翻面炸另一面。后出鍋裝盤。<br></h3> 炸鮮奶出鍋品嘗美味的炸鮮奶炸鮮奶制作過程 <h3>　　炸鮮奶的操作步驟:</h3><h3>1.食材準備（鮮奶）:</h3><h3> 一盒240ml的奶，50克玉米淀粉，30克白砂糖。把這些倒入奶鍋攪拌好，再開小火慢慢熬成奶糊。奶糊變涼后，放入冰箱冷凍1——2個小時。</h3><h3>2.食材準備（鮮奶裹蛋液）:</h3><h3> 打兩個雞蛋，攪拌均勻。把切制好的鮮奶條裹上一層淀粉，在蛋液里滾一下，讓鮮奶條上均勻地粘上蛋液，再粘滿面包糠。</h3><h3>3.開始炸鮮奶:</h3><h3> 油鍋倒入油，等油溫6——7成熱時，放入鮮奶條，炸至一面金黃，后翻面炸另一面。后出鍋裝盤。</h3><h3> 炸鮮奶完成！</h3> 自制雪花酥準備食材花生酥，糯米紙，餅干各種干果雪花酥制作成功切制雪花酥雪花酥切制完成把雪花酥裝進袋中雪花酥制作完成彩色水餃準備工作:彩色面團準備工作:彩色面團調(diào)制餡料餡料調(diào)制完成我和弟弟開始幫媽媽包水餃開始品嘗美味的餃子彩色餃子成品圖彩色面食彩色面團干果大集合最后的成品自制巧克力花卷自制黃桃罐頭自制卡通動物樂園自制粽子食材準備粽子成品烤雞翅香酥玉米烙香酥玉米烙出鍋西藍花，胡蘿卜面糊餅準備材料入鍋煎制最后的成品美食拼圖烤蛋撻蛋撻烤制完成美食拼圖雞蛋灌餅加油酥制作完成最后的成品美食拼圖自制菜莽和水煎包煎水煎包彩色菜莽和水餃最后的成品美食拼圖自制留娘糕琦寶自制美食炒米飯?? 炒青椒胡蘿卜洋蔥木耳 <h3>　　雖然宅在家，無法外出，可學習始終發(fā)生。生活處處皆學問，人情練達即文章。等到山花爛漫可以外出時，我將把我做的各色美食分享給我的好朋友們！</h3><h3><br></h3> 祝福我親愛的祖國繁榮昌盛 <h3>　　中華同慶千秋業(yè)，大地生輝萬木春。</h3><h3>　　追昔方知勤儉貴，撫今更覺黨恩親。</h3><h3>　　國富民強軍威壯，斗轉(zhuǎn)星移日月新。</h3><h3>　　奮起醒獅無所懼，新時代更為人民。</h3> <h3>　制作:李玉晶</h3><h3> 審核:徐紅蕾段紅芹</h3>