<h3>首先準(zhǔn)備好300克的面粉、3克的酵母、20克白糖，加少許鹽可增加面的筋性，再打兩個(gè)雞蛋，用艾葉榨汁和面，揉成光滑的面團(tuán)后，靜置其發(fā)酵40分鐘。</h3> <h3>面團(tuán)發(fā)酵后柔軟膨松，再揉一揉，去除發(fā)酵后的氣孔，即可開始搓成一個(gè)個(gè)小擠子，做成自己喜歡的形狀了。</h3> <h3>瞧一瞧，形狀各異的饅頭大功告成啦</h3> <h3><font color="#191919">成品制作好后，放置10分鐘后，再上鍋蒸15分鐘即可，淡淡的艾葉清香撲鼻而來，膨松煊軟的艾葉饅頭新鮮出爐啦</font></h3> <h3>溫馨提示：艾葉<span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">性溫味苦辛，歸肝經(jīng)脾經(jīng)腎經(jīng)，使用之前需焯水，</span>在春季食用，可抗病毒，去濕氣、潤肺止咳等功效，還能增強(qiáng)食欲哦</h3>