<h3 style="text-align: left;">所需食材:紅糖60克,熱水160克,面粉200克,酵母粉3克,雞蛋1個,大棗若干。</h3> <h3>用熱水將紅糖完全融化</h3> <h3>準(zhǔn)備好全部食材</h3> <h3>打入雞蛋,加酵母粉</h3> <h3>加入面粉攪拌至無顆粒面糊</h3> <h3>蓋保鮮膜</h3> <h3>面糊醒發(fā)至兩倍大(50度水溫的鍋???醒發(fā)一小時)</h3> <h3>大棗去核,切塊</h3> <h3>醒發(fā)好的面糊攪拌排氣,加入大棗碎拌勻</h3> <h3>碗中刷油,倒入面糊,繼續(xù)醒發(fā)面糊至兩倍大,上鍋蒸40分鐘,悶15分鐘即可!</h3> <h3>第一次做,感覺沒有網(wǎng)上視頻里醒發(fā)的成功。一如既往地顏值略差,味道滿分!<br></h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>迫不及待吃上了自己親手制作的美食!</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">作為不太擅長廚藝的媽媽,在這個非常假期,盡可能嘗試一些簡單好吃的小食品,讓孩子一同參與,一起學(xué)習(xí)。吃到不同美食,又享受親子時光。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">非常好吃的紅糖大棗發(fā)糕,松軟、香甜,既好看又好吃。紅糖營養(yǎng)成分頗高,做成發(fā)糕后,其營養(yǎng)成分保留較好,它釋放能量快,營養(yǎng)吸收利用率高,中醫(yī)認(rèn)為它有健脾暖胃、活血散寒的效用。大棗具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。老師和媽媽們也要多吃哦!</span></h3>