健康美味牛肉干美友10561634 <h3>自己做的牛肉干，干凈衛(wèi)生，而且可以根據(jù)自己的口味來做，是居家必備的優(yōu)質(zhì)零食。</h3> <h3>牛肉洗凈，鍋中放入八角、桂皮、香葉、干辣椒、適量鹽，煮20分鐘。</h3> <h3>撈出放置適量溫度，切塊或切條。</h3> <h3>把辣椒、麻椒、花椒磨碎，并加入孜然粉、黑胡椒粉混合均勻。</h3> <h3>將佐料放入牛肉中，攪拌均勻，可以用烤箱，上下火100度烤20分鐘，也可以用鍋煸炒干水分?？鞠浒娼绖攀?，用鍋煸炒稍軟。</h3>