<h3>2020年初的新型冠狀病毒肺炎，來(lái)勢(shì)兇猛，讓大家措手不及，為了控制住疫情，不得不采取停工停學(xué)，限制出行，減少人員流動(dòng)的措施。<br>面對(duì)疫情，廣大學(xué)生和家長(zhǎng)的生活、工作、學(xué)習(xí)都會(huì)受到一些影響。長(zhǎng)時(shí)間宅在家里致使作息時(shí)間被打亂、晚睡晚起、進(jìn)餐不規(guī)律，加上因?yàn)槲镔Y采購(gòu)不方便導(dǎo)致餐飲隨意，營(yíng)養(yǎng)也不均衡。這些改變勢(shì)必對(duì)學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育和健康產(chǎn)生不良影響。學(xué)生停課不停學(xué)，網(wǎng)上教學(xué)成了一種新型學(xué)習(xí)模式，對(duì)于青少年來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)時(shí)間的這種學(xué)習(xí)模式多多少少也會(huì)對(duì)學(xué)生健康產(chǎn)生一些影響。<br><br>今天，我們就說(shuō)說(shuō)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)膳食與充足睡眠對(duì)學(xué)生健康與視力健康的重要性、如何膳食有益學(xué)生的視力健康以及如何給學(xué)生提供一個(gè)好的睡眠環(huán)境。</h3> <h3>首先，談一談營(yíng)養(yǎng)膳食對(duì)學(xué)生健康與視力健康的影響。<br><br>兒童青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段，必須從外界食物中吸取大量營(yíng)養(yǎng)素，作為生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，膳食營(yíng)養(yǎng)對(duì)兒童青少年的生長(zhǎng)發(fā)育，在形態(tài)、機(jī)能和智力的發(fā)展各方面都會(huì)產(chǎn)生暫時(shí)或永久性的影響：<br><br>1、人腦的基質(zhì)是有各種營(yíng)養(yǎng)素構(gòu)成的，因此，人腦發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)。<br><br>2、長(zhǎng)期熱量不足及蛋白質(zhì)缺乏，可患營(yíng)養(yǎng)不良癥。開(kāi)始表現(xiàn)為易倦怠，精神差，注意力不集中， 性格改變， 食欲減退， 體重不增或下降。<br><br>3、在骨骼發(fā)育過(guò)程中，如缺鈣、磷、鋅、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素則可影響骨的生長(zhǎng)，導(dǎo)致身材矮小，全身發(fā)育受阻。<br><br>4、長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良可使胸腺、淋巴器官發(fā)生萎縮現(xiàn)象，淋巴細(xì)胞減少，或使免疫系統(tǒng)受損會(huì)使身體抵抗力降低，容易感染疾病。<br><br>5、某些營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)多或者攝入過(guò)少都會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。<br><br>6、對(duì)學(xué)生視力而言，重要的營(yíng)養(yǎng)素只要有對(duì)眼睛“黃斑區(qū)”有益的葉黃素；對(duì)眼睛光感調(diào)節(jié)能力有益的維生素A或胡蘿卜素；增加眼底血液循環(huán)的花青素；輔助這些營(yíng)養(yǎng)素發(fā)揮作用的一些維生素和礦物質(zhì)。</h3> <h3>其次，睡眠對(duì)學(xué)生健康與視力健康也有影響：<br><br>1、學(xué)生長(zhǎng)期睡眠不足，可能會(huì)導(dǎo)致身高低于同齡的身高。研究表明晚上入睡1小時(shí)后，生長(zhǎng)激素的分泌會(huì)達(dá)到峰值，且分泌量與睡眠深度有關(guān)。<br><br>2、長(zhǎng)期睡眠不足會(huì)影響腦細(xì)胞的發(fā)育，睡眠不足使腦細(xì)胞得不到充分的休息，造成學(xué)生記憶力下降，對(duì)問(wèn)題的反應(yīng)能力降低，并且睡眠不足還會(huì)造成孩子精神不振。<br><br>3、長(zhǎng)期熬夜的學(xué)生還會(huì)出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。<br><br>4、長(zhǎng)期睡眠不足的學(xué)生對(duì)疾病的抵抗力降低，睡眠不足導(dǎo)致身體的各個(gè)器官、組織細(xì)胞得不到充分的休息，很容易造成身體對(duì)疾病的抵抗能力下降。<br><br>5、長(zhǎng)期熬夜的學(xué)生由于眼睛得不到休息，視力會(huì)出現(xiàn)下降的現(xiàn)象，并且還會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)粗糙，面色發(fā)黃的現(xiàn)象，特別是經(jīng)常守在電腦前的孩子更容易出現(xiàn)皮膚粗糙的現(xiàn)象。<br><br></h3> <h3>如何膳食有益學(xué)生的視力健康？<br>注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡，全面攝入能營(yíng)養(yǎng)眼睛的食物。<br><br>1、注意補(bǔ)充富含維生素A類食物<br>大量的研究表明，維生素A對(duì)于維護(hù)視力，改善眼睛干澀，預(yù)防夜盲癥、白內(nèi)障等眼部疾病具有輔助食療保健好處。含量高的有蔬菜有：<br>胡蘿卜：維生素A原的含量最多。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。<br>西紅柿：富含維生素A、維生素C，胡蘿卜素、番茄紅素等；<br>動(dòng)物肝臟：蛋白質(zhì)豐富，尤其是維生素A的含量是很多的。<br><br>2、注意葉黃素類食物的補(bǔ)充<br>葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老，導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。含量高的蔬菜有：<br>菠菜：是葉黃素的最佳來(lái)源之一，它富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，不容易發(fā)生近視。<br>西蘭花：含有葉黃素和玉米黃素，不但可以改善視力，還可以防止白內(nèi)障的發(fā)生。<br><br>3、魚類<br>這類食品富含多種維生素、酶類、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸及優(yōu)質(zhì)蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)眼組織有非常重要的保護(hù)作用。<br><br>4、雞蛋<br>蛋類中含有的營(yíng)養(yǎng)成分很多，里面有維生素B2、維生素A，蛋白質(zhì)等都可以幫助孩子增強(qiáng)視力。<br><br>5、補(bǔ)充含微量元素多的食物<br>補(bǔ)充含微量元素多的食物，如豆類、乳類、花生、大棗等。因?yàn)轶w內(nèi)鉻、鋅、鈣等微量元素的缺乏，亦是導(dǎo)致近視的因素之一。<br><br>6、少吃甜食和油炸食品<br>在飲食習(xí)慣方面，要養(yǎng)成從小不挑食、不偏食，少吃甜食和油炸食品的習(xí)慣。注重主副食搭配，粗細(xì)糧結(jié)合，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。<br><br></h3> <h3>如何提供一個(gè)良好的睡眠環(huán)境？<br><br>教育部頒布的《義務(wù)教育學(xué)校管理標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定：小學(xué)階段的學(xué)生每天睡眠應(yīng)達(dá)到10小時(shí)，初中階段的學(xué)生要達(dá)到9小時(shí)，高中階段的學(xué)生應(yīng)有不少于8小時(shí)的睡眠時(shí)間。<br><br>在疫情期間，我們家長(zhǎng)和學(xué)生應(yīng)從如下幾個(gè)方面著手，保證睡眠時(shí)間和睡眠質(zhì)量：<br><br>1、在自己熟悉的環(huán)境中睡覺(jué)，并布置一個(gè)溫馨而舒適的睡眠環(huán)境。<br><br>2、室內(nèi)的燈光應(yīng)該暗一些，室溫以20—25度為佳。<br><br>3、拉好窗簾創(chuàng)造良好的睡眠氛圍。窗簾的顏色不宜過(guò)深。<br><br>4、注意通風(fēng)，保證空氣新鮮。<br><br>5、選擇適宜的床，床的軟硬度適中，以保證脊柱正常發(fā)育。<br><br>6、臨睡前，刷牙、洗臉、泡腳。<br><br>7、睡覺(jué)時(shí)換上寬松柔軟的睡衣。<br><br>8、睡前不做過(guò)于興奮的事情，可以聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè)、看看書等。<br><br></h3> <h3>總之，在不能正常戶外活動(dòng)的特殊時(shí)期，我們要起樹(shù)立“健康第一”的理念和意識(shí)，起居有常，生活有度，飲食有節(jié)，鍛煉有方，用眼有法，養(yǎng)成良好的用眼行為習(xí)慣，預(yù)防控制近視的發(fā)生與發(fā)展。</h3>