<h3>今天準備做紙杯面包,材料需要:雞蛋,牛奶,面粉,砂糖等。</h3> <h3>把分開好的蛋白和蛋黃分別盛于倆個碗中,蛋白里面適量加點白糖,用打蛋器開始打。</h3> <h3>打成都是泡泡的時候再加一勺白糖。</h3> <h3>打成這樣就OK啦。</h3> <h3>用嗮子嗮細面,家里有中筋,低筋面都可以。</h3> <h3>然后把蛋黃,純牛奶,適量糖,倒入面粉里拌勻成湖狀。</h3> <h3>就這樣的。</h3> <h3>用勺子把打好的蛋白泡挖一半到蛋黃的碗里,注意,不能用筷子,不能打圈打,要上下拌勻跟炒菜一樣。</h3> <h3>最后,把攪拌好的湖狀盛入一次性杯子里。</h3> <h3>放入空中炸鍋180度10分鐘就OK啦。</h3> <h3>出鍋,完美,嘗完才想起拍。</h3> <h3>眾志成城,中國加油,武漢加油!</h3>