<h3>都說(shuō)人間有味是清歡,在我家,樸實(shí)無(wú)華也是一種味道。</h3> <h3>沒(méi)有上好的食材,只有用心的表白。一雙手,一點(diǎn)心思,一段好時(shí)光盡在煙火中。</h3> <h3>你總說(shuō),菜是鹵得香,最美不過(guò)花菇牛肉。為你,我撒下一片深情。神農(nóng)架的花菇,上好的黃牛鍵,咱們來(lái)它一大鍋!食材泡好了,輕輕焯水,鍋底起油,琥珀冰糖來(lái)一點(diǎn),姜片、八角、桂皮、香葉、草果、紅火火的小辣椒,還有牛肉和花菇……翻炒數(shù)遍加老抽,大火沸騰一小時(shí),文火靜等好時(shí)光。濃濃地味兒,撲鼻的香,切上一盤任你嘗。</h3> <h3>春暖花自開,共你我他,是留給時(shí)光最好的期待。我把蘿卜刻成花兒,也任黃瓜畫一個(gè)圈,木耳盡現(xiàn)氨基酸。清油一勺,蒜片點(diǎn)點(diǎn),霹靂啪啦一頓炒,好日子就得樂(lè)成花兒。</h3> <h3>熗炒生萊最養(yǎng)身,我家桌上總有它。洗好了菜,倒好了油,蔥姜蒜沫小米椒,生菜快快走一遭,淋上耗油,撒上鹽,勾芡且把火來(lái)關(guān)。</h3> <h3>土豆火腿條,媽媽的味道,少年的最愛(ài)。我把它們切成條,豆豉的鮮香鍋里滾,條與條牽手,味與味相融,你中有我,我中有你,蔥花,紅椒,芝麻任意的撒,椒香的味道真是好。</h3> <h3>好日子就得年年有余。家鄉(xiāng)的白魚切成塊,佐料里腌制半小時(shí),鍋里的油溫剛剛好,放入姜片把魚炸,兩面黃,初起鍋。二次倒油把料噴,倒上炸魚,噴上醋,白糖點(diǎn)點(diǎn)來(lái)提鮮,加上高湯,把汁收,香煎白魚,相見(jiàn)甚歡。</h3> <h3>果蔬沙拉,減脂養(yǎng)顏,酸甜消食。紅蘋果,大鴨梨,橙子,黃瓜,香杏仁;蜂蜜,沙拉一陣澆,還有維C獼猴桃,瓜果滿口,不容錯(cuò)過(guò)。<br></h3> <h3>酸甜苦辣咸,飽含了咱家的人生百味,娓娓到來(lái)的是濃淡相宜,歲月靜好的甘醇。香肴美酒共歡笑,浸潤(rùn)著咱家的煙火味道,涓涓流淌的是樸實(shí)無(wú)華,執(zhí)手相親的溫馨。愿有歲月可回首,且敬歲月一杯酒。</h3>