<p> 郭麗萍 </p> <p> 同學(xué)們，面對(duì)突如其來的新冠肺炎，政府做出居家不外出的舉措，我們呆在家里，有更多的時(shí)間去做自己喜歡的事情，而父母似乎愛上了做美食，一日三餐盡量讓家人吃得營養(yǎng)均衡，吃出健康，快來說說這段時(shí)間，你們都吃了哪些美食？</p><p>中國的美食文化博大精深，淵遠(yuǎn)流長，讓我們欣賞一段視頻來感受一下吧！</p><p><br></p> <p> 看完視頻，你們有什么感受？說說自己的想法。今天，老師要帶領(lǐng)大家一起來了解幾道中國美食，隨著老師快來看一看吧！</p> <p> 自己試著把這些美食名稱讀一讀，猜猜每種美食用的食材是什么？大膽地說出來吧！</p> <p> 再讀一讀，想想課文一共介紹了幾種美食？其中主食有幾種？菜肴有幾種？這些美食中，你曾吃過哪些？還記得它們的味道嗎？與同學(xué)分享一下吧！</p><p> 讓我們帶著對(duì)美味的向往之情，再來讀讀課文好嗎？</p> <p> 同學(xué)們表現(xiàn)得真好！你還知道哪些美食？與大家分享一下吧！</p><p> 看來大家對(duì)美食都很感興趣，是不是迫不及待地想一飽口福了，想知道這些美食是怎么做出來的嗎？讓我們走進(jìn)課文，隨老師讀一讀，一起找找答案吧！ </p> <p> 再回味一下，文中的每種美食都用一個(gè)字就表明了它們的烹飪方法，你能從中找出來嗎？試一試吧！</p> <p> 讓我們一起來驗(yàn)證一下，看你找對(duì)了沒有？</p> <p> 這些烹飪方法有什么區(qū)別呢？一起到視頻中找答案吧！</p> <p> 看來除了涼拌的美食，多數(shù)菜肴制作時(shí)離不開火！</p> <p> 同學(xué)們，回憶一下，你吃過的美食中，哪些美食也用到了以上這些烹調(diào)方法呢？快和爸爸媽媽交流一下吧！</p> <p> 同學(xué)們真棒！文中的生字是不是也已經(jīng)認(rèn)會(huì)了呢？老師要考考你，準(zhǔn)備好了嗎？</p> <p> 大家再來學(xué)寫幾個(gè)生字，先試著給這些字組組詞吧！</p> <p> 請(qǐng)同學(xué)們拿出紙筆，隨老師一起認(rèn)認(rèn)真真地寫寫這些字，相信你會(huì)表現(xiàn)得棒棒的！</p> <p> 把寫好的字拿給爸爸媽媽欣賞一下吧！讓他們?cè)u(píng)價(jià)一下你寫得怎么樣！</p> <p> 俗話說：“民以食為天”。飲食與我們的生活密不可分，古今中外，很多文人也很喜愛美食，還留下了很多與吃有關(guān)的故事。比如唐宋八大家之一的蘇東坡，與他有關(guān)的美食竟達(dá)到六十六種之多，最有名的是《東坡肉》，看視頻了解一下吧！</p> <p> 了解了美食《東坡肉》的由來，你想用哪些詞語來形容一下這道美食，相信大家假期一定積累了好多優(yōu)美的詞語吧！</p> <p> 蘇軾特別喜愛美食，曾寫過一首《打油詩》，將美食與文化緊緊地融合在一起！</p> <p> 思考：</p><p> 1.蘇東坡給我們介紹了哪道美食？</p><p> 2.這道美食是用什么方法烹飪的？</p><p> 3.讀了這首詩，你們明白了什么道理？</p><p><br></p> <p> 同學(xué)們，一日三餐很重要，俗話說：“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少?！蔽覀兛刹荒芴羰硢眩〖纫獱I養(yǎng)均衡，又要愛惜糧食，因?yàn)樗械氖澄锒际墙?jīng)過很多人的勞動(dòng)才做成的。</p> <p> 你的家鄉(xiāng)有哪些美食，從中選一種，錄制小視頻，和大家分享一下這種美食的制作方法吧！</p> <p> 停課不停學(xué)的日子，愿孩子們擁有健康的 飲食理念，合理膳食，均衡營養(yǎng)，學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)、樂觀、勇敢地面對(duì)未來。大家要堅(jiān)信：冬已去，春可期，山河無恙，人間皆安。待春暖花開，讓我們共聚東遼實(shí)驗(yàn)小學(xué)！</p><p><br></p><p> 初審：于海鋒</p><p> 復(fù)審：馮彬</p><p> 終審：臧婧</p>