<p>疫情期間</p><p> “一日三餐”成為了大家每天操心的話題</p><p>甚至很多小伙伴已經(jīng)開始想象</p><p>疫情過后要吃什么美食</p><p>以解心頭之“癢”</p> <p>平日里習以為常的事情</p><p>此時此刻卻變成了一種“奢侈”</p><p>俗話說的好“民以食為天”</p><p>為打贏這場硬戰(zhàn)</p><p>吃好才能提升免疫力</p><p>和病毒一戰(zhàn)到底</p> <p>于是很多大廚誕生啦…</p> <p>親愛的家長朋友們：</p><p>疫情期間，幼兒戶外運動時間減少，長時間“宅”在家中，容易出現(xiàn)暴飲暴食、飲食不規(guī)律等情況，而且運動量減少還會引起消化功效下降。日常我們除了做好防護外，飲食也要格外注意，保證營養(yǎng)攝入，增強免疫力。</p><p><br></p> <p>本期—健康向日葵??小廚房</p><p>為您特意推薦“三八節(jié)·女神蛋糕”～</p><p><i style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 過一個甜甜美美女神節(jié)</i></p><p>新手黨用電飯煲就可以做出戚風蛋糕??</p><p>制作方法，僅供參考！您可根據(jù)家中食材和幼兒實際情況按需調(diào)整。</p> <p>1、 蛋清分離（我今天做的是五個雞蛋的，可是我覺得比較厚，所以材料部分為小伙伴們準備3個雞蛋的）</p> <p>2、 用打蛋器打發(fā)蛋清，滴兩滴白醋再打。手動打蛋器的話要畫W的手法打，60克白糖分三次倒入蛋清里打發(fā)，手動打發(fā)比較累，至少20分鐘。剛開始有好多氣泡，越打越多，然后氣泡開始變細變密，放第一次糖20g。</p> <p>3、 打到蛋清體積明顯增大，有點膏狀，放第二次白糖20g。</p> <p>4、 打到蛋白膏能劃痕，倒入第三次白糖20g，繼續(xù)打。</p><p>蛋糕發(fā)的好，全靠蛋白打的好</p> <p>5、 最后打到蛋白硬性發(fā)泡，即能隨意制作圖形為止。</p> <p>6、 攪勻蛋白后，倒入45ml玉米油、45ml甜牛奶攪勻。</p> <p>7、 然后加75g低筋面粉攪勻</p> <p>8、 蛋白分三次倒入面粉中，上下翻勻，千萬不能打圈攪拌。（這時可以預熱電飯煲，在電飯煲上抹一點點油，然后按上煮飯健即可）</p> <p>9、 把攪勻好的面糊倒入已經(jīng)預熱的電飯煲，抖出氣泡，然后按下煮飯健。等電飯煲進入保溫狀態(tài)，就用一條濕毛巾捂住出氣口20分鐘。</p> <p>10、 再次按下煮飯健，電飯煲進入保溫狀態(tài)后，再用一條濕毛巾捂住出氣口20分鐘。</p> <p>11、 最后把蛋糕倒出切開便大功告成！寶寶和媽媽一起美美的享用吧</p> <p>家里寶寶也特別愛吃面包蛋糕，所以要好好學習烘焙，自家產(chǎn)，給寶寶和一家人最健康的食物?？墒墙ㄗh要做的小伙伴們，還是買個電動打蛋器最好哦，要不打蛋清太累了~><~</p> <p>有生活——</p><p>有態(tài)度——</p><p>人世間，唯有愛與美食不可辜負。</p><p>食不厭精，膾不厭細。</p><p>潛藏在內(nèi)心深處的味蕾，</p><p>總是夾雜著回憶中的人和事，</p><p>不自覺將腦海中浩浩蕩蕩的盤旋，妙趣橫生</p><p><br></p><p>健康向日葵??·小廚房</p><p>我們的花語：“入目無他人，四下皆是你”</p><p>地址：德州齊河苗苗幼兒園</p><p>加入熱線：15265340969/15265346557</p>