吃吃喝喝防疫居家四十日

秦文華

2020年的春節(jié)，以意想不到的方式打開了。本與老公商定去他老家諸城。好不容易網上排隊等到了火車票，一向節(jié)儉的人還只能咬咬牙拍下一等座。臨近春節(jié)，武漢那邊肺炎蔓延消息越發(fā)令人緊張。21號我還歡歡喜喜準備著禮物，隔了一天，就已經覺著不宜動窩了。大年三十趕緊聯系順豐把東西寄了，并跟弟妹通話說明了情況。從未有過的一次清靜年開始了。 除夕這天，干兒子來了趟家，不過新手機沒弄成，前一個7P升級時出了問題，數據傳輸不了...我簡單做了點午餐，下午娃又努力了幾下還是不行，就把新舊手機都帶回去研究了。啊哈哈！辛苦笑笑娃幫我遠隔重洋萬里迢迢背回來兩只新手機。她姨父倒是早早就用上了?？磥砦业眠^陣子才能享受到小美女的美意啦！這前一個手機還是笑媽送我的呢！然后，我只好用上了三年前的舊舊手機。晚上拿出干兒子老三小兩口在日本旅行給我挑選的禮物，越看越喜歡。疫情鬧得心里不定當，瞅著這項鏈，覺著有股隱在的力量，可以保佑平安，又能帶來希望。趕緊提醒恒媽也戴上。我覺得我的這根更美，哈哈哈！恒岳慢哼哼來一句，“那我們還不是看著你們的喜好和特點選的嘛！”這話我愛聽！老三媳婦還給我?guī)Я藥追N眼霜，并仔細告訴我涂抹的方法。歐耶！魚尾紋，對付你的物事來了，必勝！ 大年初一，簡單做了二人午飯。慎重拿出侄親家送的好酒，過年了呢！之前亞華送了一大麻袋新鮮蔬菜，我還發(fā)愁去山東的幾天咋辦，之后回娘家的話倒是可以帶在車上。沒想到這批菜成了正月里主要的活命口糧！我是個蔬菜控！年三十干兒子老三家拿來一大堆葷菜。家里米油鹽醬暫時不缺，冰箱冷凍室也還有些存貨。這就齊活了！ 下午，侄女發(fā)來微信，問我她原定的婚期（2.15.）要不要暫緩。我大大地松了口氣。武漢都封城了，看來婚禮是不能照原計劃舉行了?，F在倆孩子自己主動提出來，那是再好不過。其實，前幾天，也是這娃勸我不要去山東的！人家有覺悟的！長大了！已為人妻了呢！沒過幾天，原訂的婚宴酒店也貼告示關門大吉了...... 大年初二的早飯和午餐。獼猴桃是小梅年前送的，她還備了酒、茶、家鄉(xiāng)米線、大姐做的點心等，小兩口真是有心！按習俗今天應是回娘家的日子。幸得元旦后回了兩趟老家。遂與父母再行叮囑不能出去，不能串門，不能扎堆....還特意告知此疫對老人殺傷力極大，就怕他們不知道怕！后來又請在老家的表弟給他們送去了口罩，做好持久戰(zhàn)打算。 初三的早飯和午餐。晚餐水果、酸奶。無論過年還是禁足，我基本堅持晚餐不吃或少吃的習慣。平時上班日，倘若老公晚上回家吃飯，我就弄點青菜肉絲木耳面、黃瓜木耳炒雞蛋等簡單飯食。偶爾我自己也會喝點青菜面湯、夾幾塊黃瓜木耳解解饞。 初四中午干掉一條魚；晚上破例又喝了點小酒。砂鍋里的蝦球是老同學年前寄來的，還有好吃的鹽焗雞，早就干掉了。魚丸、蝦球是家鄉(xiāng)特色，也是過年飯桌上的主角。右上是恒媽自己腌制的臭鱖魚，囑我拿回家后放幾日再做。盡管我手藝不咋地，但這條魚煞是美味。鹽水鴨中午顯然吃不完，晚上繼續(xù)啃。 今天是1月29日，兄妹三人早就約定去拜祭去年當日離世的母親。公公婆婆生前自愛克己、疼惜子女、和氣謙讓、善待他人...我在家備好花和綠蘿等......大家戴著口罩，事后互相叮囑不聚會、不亂湊熱鬧后各自回家。中午的小區(qū)，路上幾乎空無一人。 到家麻利弄了幾個菜——食材出門前已備妥。還添了小小姑子做的春卷。油炸出鍋后金黃香脆。謝謝曉航！蘿卜骨頭湯中午喝了晚上繼續(xù)；恒媽給的鹽水鴨還沒全部啃完，用白菜燴燴，上好的下酒菜。餃子一直是我心頭所好。年前光姐給我和陳老姐送了據說是很牛的人做的也很難訂到的餃子。三種餡兒，薺菜、牛肉、羊肉。記憶中都沒吃過羊肉餃子呢！今天晚上又破戒大吃了... 初六、初七、初八，每天忙忙飯菜、聊聊微信、做做作業(yè)、練練太極，一點沒覺著悶，時間都不夠用似的。在幾個啥都能說的小群每天關注疫情、討論是非。與遠在北京的我?guī)煾魩滋煳⑿怕撓狄幌?，想到啥聊啥。平安、安心?lt;/p> 2.1.，已經是初八了。隨著武漢各種消息傳來刪去，心里不能平靜。傍晚記錄了夕陽美麗?？纯醇依镪惱辖阒г目谡謶搲蛴茫磺皫滋彀牙先眿D之前為防霧霾給的幾只N95和老公年前在藥店買的口罩都寄給侄女了——準媽媽要多加保護。我還寄了書和筆記本，讓她沒事在家多看看書......不知閱讀進度和效果如何？姨媽太會瞎操心了！ 初九，2月2日，一早醒來看到我們這幢業(yè)主群炸了！2幢出現狀況。前一天還跟一位知己傲嬌咱這物業(yè)防控疫情上榜No. 1呢！這么快就來情況了！從餐廳望出去，果然全副武裝的防護人員和救護車...驟然間各種心理不適。感覺似乎就是從這天起，里里外外防控意識陡增。昨晚看著媛妹夫送來的一麻袋菜差不多快吃光了，就在盒馬下單了幾樣（昨晚盒馬還正常配送）。老家表弟答應今日回寧帶菜給我。他們早上出發(fā)，差不多中午到。于是，今天的我這樣隆重出門了。我拒絕了老公的自告奮勇...大大咧咧的人這種情況下出趟門，會增加我的消毒和洗衣負擔.....推車載回了夠吃十幾天的蔬菜、豆制品、生姜等，還有蟹黃包！舅媽太有心、也太會買了！這一批菜的意義我在后幾天越發(fā)體會深刻。自打出現疫情，我們小區(qū)順豐、盒馬暫時停擺...這種越不能出門越無人送貨的狀況著實讓人無法淡定....... 留在南京與岳父母一起過年的大侄子小凱很快聽聞了他姨小區(qū)的壞消息，立刻發(fā)來微信表示要給我送物資。這娃（其實人家女兒都上小學了，他在單位也已是中高層管事兒的了）平時不聲不響，我一直都以為他來寧讀書考研被我管過、甚至罵過，能躲我遠點就遠點呢！哈哈！這個時候，劉博士發(fā)來及時雨，姨很是高興。后來他又發(fā)了好幾次微信，表示隨時待命。我讓他買的84消毒水、噴壺啥的，都候著呢！我其實一直有用消毒水威露士等的習慣，為此常被批評，也打算改...所以家里一點沒囤，也買不到了.......好在孩子們成家立業(yè)了，開始替老人家的我操心了！ 可憐的我，一折騰，中午、晚上都吃了啥，全然顧不上了！這是鎮(zhèn)定地按原計劃做的早飯：侄女婆家給的蕎麥就著昨天的雞湯加點白菜，健康疙瘩湯。還拿了點恒媽給的杏干當小菜，她知道我愛吃這個。老母雞是小宋之前從老家?guī)淼?。小宋姑娘知道我其實特別愛宅；她也知我手笨，時常會做些面食給我。這不，她說要給我送包子，我告訴她最近不要來，因為我們這已經是疫區(qū)了...... 初十，早飯煮了紅薯紅棗糖水，大蒜拌茶干。看到了不少蒜能抗疫防疫的文字...中午隆重推出大菜——帶魚燒卜頁結，也是服了自己，弄出這么有創(chuàng)意的硬菜！瞎配到新高度??！哈哈！這道菜被兩個表妹和老友恒媽吐槽得不輕。自從大家都窩在原地不敢動彈之后，姐幾個就天天在群里秀廚藝，聊“大事”。今天被告知，我們老家也封了...這反而讓我松了口氣，老家膽子大、慣性強的筒子們此前還有天天打牌甚至聚餐的呢！我的個小心臟??！ 2月4號，盒馬平臺總提示前往門店選購。我原本想買個切菠蘿的刀，順帶添些料酒醬油冰糖啥的。幾天前盒馬正常配送時，我曾買了個整菠蘿，拿回來一直不知如何下手。對著菠蘿發(fā)呆的我開始擔心口罩不夠，問了下光姐，她趕緊給我送了三十只過來。小區(qū)北門已封閉，去東門隔著欄桿與光姐遠遠伸臂接回了口罩?；丶乙环瑩Q衣服、洗頭澡，然后把老公提議的菠蘿飯給做出來了。飯桌擺好，心情美麗！ 下午兩人各自干活。我背靠太陽做著作業(yè)。這兩個靠墊是從上海干女兒家背回來的。因為一眼看上了，干女兒親爹就讓我拿走，親媽轉頭就去找了個大袋子給塞進去了，然后我就帶回南京了。反正也不重，哈哈！下午靠著舒服的墊子處理了些瑣事，又去我?guī)У谋究飘厴I(yè)論文組和專碩組群里張望一下，孩子們與家人都好......干兒子老二親媽胡姐姐在姐仨群里（另一個姐姐是干兒子老四的親媽）問起我這兒的狀況。大姐調侃我這平時就有清潔強迫癥的人，這下會不會加劇了...可不是，我時?？紤]到老了、力所不能及之際無人愿意搭理自己那套，已經在努力克服這毛病了...我的心理咨詢師大姐沒說錯，這下要倒退一百步了......大姐體貼地要給我消毒酒精，我頓時安心很多。晚上把菠蘿里還有些果肉挖出用蜂蜜浸漬了一下，甚是好吃。車厘子還是年前最后一次無憂聚餐時（1.18.）小莉夫婦給的，一大箱呢！平時我會換著吃不同的水果，這是僅剩的一丟丟，能挺到今天，也是神奇！PS：請注意圖一電腦后的那尊笑神，是我2012在西雅圖微軟公司參觀時買的，一按肚腩會發(fā)出開懷大笑。我家老爺說，他按這個，表示有需求，我一聽就得明白這是要提供倒水奉茶等服務。哈哈哈，好的！ 2.5.早上牛肉粉絲湯，加個雞蛋。昨天做菠蘿飯燉了牛肉，湯底留著兩用：早飯下粉絲；中午菠菜蝦皮湯。一般我燉湯，不在大湯鍋里加鹽；只在當頓要吃的湯碗或小鍋里放鹽...菠蘿沒了，咖喱牛肉土豆胡蘿卜還有，炒個飯香噴噴！晚上水果酸奶簡單利索。宅家十多日，腸胃很清淡，頭腦也充實。 2.6. 今天跟家里所有余糧干上了。平時愛吃不愛吃、想得起來想不起來的，都搜羅一番，過期的扔——擱平時的話，有的剛過期沒多久可能就勉強吃了——這疫期禁足期間可不能出岔子！結果是熬出了有靈魂的九寶粥！佐以涼拌蘿卜絲，爽！成天嘲笑我吃得多的人要求我給他又添了一碗......中午糖醋大蝦也算成功，光盤！ 今天小充實！小閨蜜過生日，我備了個小平安扣，跟我的無事牌挺搭！這多事之春，希望小美女平平安安！翻微信看到歷史圈一位老師發(fā)水滴籌，是他學生的父親，一般熟悉的朋友發(fā)這些，我都會看著參與；然后看到替封城的武漢籌集善款的鏈接，又多捐了些......后來武漢紅會爆出丑聞后，我不由得嘆息，這些水滴籌的資金不知流向了何方？......中午大蝦吃得痛快，有點飽脹，遂決定打掃衛(wèi)生。離過年前小俞幫忙保潔已有二十天，本來小俞說元宵節(jié)后從老家回南京，這下不知何日能返工了。她們的收入暫時也無處著落了吧？又嘆口氣忙活去了……忙完聽聽音樂碼碼字。這小音箱也是科技迷老三和他親媽給我買的，讓我在家跟著口令練太極氣功用。親媽藍色，干媽綠色。我會拿來聽手機里的音樂，有時還帶到廚房邊干活邊聽歌。 7號、8號，歲月如常以酒當歌！喝粥碰酒清腸靜心。昨晚李文亮醫(yī)生殉職，朋友圈以及幾個小群沸騰了！不由得想起阿房宮賦......又有多少人期待奇跡！我則提醒光姐假搶救之疑......很少會為一個素未謀面之人的逝去而悲憤難眠...... 2.9. 繼續(xù)清余糧。翻出仙林超市買的韓式炸醬面，幾近過期，趕緊干掉。中午侄女婿家送的新疆網紅馬肉/牛肉（傻傻分不清）以及肉腸，上好的下酒菜，煙熏味很特別，曾得到刁嘴老三的認可...喝粥的好處之一是免了燒湯...每天葉菜、根莖類都盡量配齊。 2.10. 今天是陰歷生日。父母、小姨和干兒子老大一家是記著這個日子。謝謝來自家鄉(xiāng)和北京（干兒子老大已從老家回北京，自我隔離中）的祝福。中午自己做了蔥油面；韭菜炒雞蛋是小時候生日搭面條的念想；馬肉配香干西蘭花蒜瓣亂炒。我就亂搭我看行！蕎面餅的嘗試基本以失敗告終，唉，辜負了侄女婆家送的蕎面裊...... 2.11. 一袋煙熏馬肉，兩人夠吃好幾天，每頓盡量多樣化。繼續(xù)我亂搭瞎炒的特色：香菇蓮藕蔥姜蒜，提高免疫添滋味！疫期每天蔥姜蒜大量上飯桌。尤其是蒜，買得也多，消耗也快。 坐在書房，總容易被夕陽之美吸引，正好可以發(fā)會呆，盤點近日雜事。網上各類消息，群里各種討論。有想念牽掛的人，有關心探討的事；三觀合則聊個沒完；談不攏則自我緘默。我?guī)熣f過，“梯子要遞給愿意登高望遠的人”；兩親閨蜜說，“跟不在一個平臺的人說不通，累...”那就不說唄，何必動氣，還傷感情...不必也無法強求別人接受自己認為對的觀點，在可以溝通的人那多講無妨。每天秀飯桌的群里時不時有人喊秦老師去上課，他們知我愛長篇大論、扯東拉西...哈哈哈！當然，主要是常指點我廚藝，教我做新菜。吃飽了才好侃大山哪！前幾日我?guī)煾艺撈鹬忻钻P系，比起其他鍋家，兩者之間歷史上仇恨深長嗎？沖突劇烈嗎？又都是為嘛？列強侵略當然脫不了干系，但諸國中也只有米國起過調和矛盾的作用，還退了部分戰(zhàn)爭賠款...都說民國是個知識分子相對有風骨的時期，那會兒兩者之間關系蠻好啊……這回國人遇上天災人禍了，分外體會到平常日子的可貴...該罵米國的人、群、號也沒閑著；相反的聲音也在發(fā)布著、消失著、重來著......身在江蘇南京，慶幸離病毒不近，且咱們這里管理有序，也有此前的經驗教訓。平平安安背后實際是治理得當和公民的自覺自理意識，說到底是個體與個體、民眾與政府之間的關系處理得好不好的問題，也靠真實信息能否順暢流通...共和國公民素質就有賴于這些啊！我?guī)煻谖?，接下來要寫的東西里須記得以何為宗旨，史料要圍繞著什么指導思想，這樣寫出來的文字才會有靈魂、有看頭。又聊了會侄女的事情...轉念擔心那娃口罩會不會不夠了？大表妹讓我不急寄，她在泰州可以給她，這就妥了......今天還完成了一件事，在李方老師熱情耐心的幫助下，跟即將開學有課的研一新學生建立了微信群。昨天剛從一個巨大的本科網課群悄悄逃出來，人巨多，問題海量，無法應對...只好對不住拉我進群的小莉了......晚上表弟發(fā)來個英文說明書，說打算捐些醫(yī)療物資給醫(yī)院帶去武漢馳援，但公家相當有章有法，捐贈方自己必須把說明書翻譯成中文，否則拒不接受捐贈！啊！厲害??！拖延癥的我一看頭大，還要得急，就請已畢業(yè)的研究生曉龍做了。他動作快，還堅持只有三頁，不能收四頁的錢（有兩頁一模一樣）。我沒跟曉龍說太多，怕他不肯收錢（如看到，不許退款哦）。算是我支持表弟的義舉吧！這么一想，看到小區(qū)5幢群里小管家每日關切，通告諸事，捐贈信息等。想來物管和保安挺不容易，便私信與小管家商議捐點什么，她說不接受個人錢款。正好看到王姐姐在嗨飯群里發(fā)了個鏈接，并說服務特別好，我就試著點進去，訂購了蘋果和梨，并跟小管家講定不在任何群里指名道姓連房號發(fā)布，小管家后來表示理解。最后問，他們登記工作材料時怎么辦？我建議寫“一期秦女士捐贈”即可。小管家要求加“愛心”二字，此事OK了。 2.12. 今天早上做了老家過年的傳統(tǒng)早點：大蒜燙茶干，蟹黃包（包子升級了——以前是蘿卜絲包、豆沙包等），白粥。中午把這一袋拆封后剩下的馬肉剁剁碎，再弄點白菜茶干蒜葉，炒個飯，茶水當酒替代湯，簡單好吃！小鯧扁魚是老公堂妹給的，并細心分好了包裝，每袋五六條，正好一盤。由于家里沒有紅燒醬油了，只好清蒸，味道也不錯。這批鯧扁魚有N袋，以至于后來小表妹說，大姐家像是養(yǎng)了小鯧扁魚，總也吃不完！哈哈哈！ 2.13. 早飯繼續(xù)蟹黃包，搭個蘋果。中午媛妹夫上次送來的四川醬鴨、青菜魚丸、海米茄子。大蒜苗很寶貴，今天沒舍得做。盒馬近期都預定不到配送員...心里有些不安......好在同住一小區(qū)的小表妹他們從老家回來了。本來他們帶著孩子一直在爺爺奶奶家躲著，獨門獨院，空氣暢通，誰料鄰村也出現了感染者，只好選擇逃回南京...雖然這里也有疫情，但他們在小區(qū)大群（我沒在那個群）看到咱這物管和業(yè)主們都很給力，在安全感兩頭皆失中選擇了自己的小家。哈哈哈！我又得到了一批菜！耶！最后一張是小表妹拍的。前一天我倆約好下樓扔垃圾、取快件時接頭拿東西。我出門是這一整套行頭...小表妹吃力地把很重的菜從1幢拎到北門再5幢，氣喘吁吁間一下子沒認出大姐，她以為我們這幢搬進了一位穆斯林婦女，還嚇了一小跳......今天我又把換下消毒后晾在近期辟為無人區(qū)客衛(wèi)的“防護服”穿上，出去拿表弟送來的醫(yī)用消毒水、濕紙巾以及弟妹給我準備的大量水果；同時約了小宋差不多時間送包子來......除了他們認不出我之外，接頭完美，因為我認得出他們。哈哈哈！ 2.14. 今天是情人節(jié)呢！我決定飯桌主打：心里美！哈哈！早上涼拌，中午雞蛋粉絲炒。感謝小表妹提供蘿卜，大表妹提供菜式。今天心里真美！包子是昨天小宋做了送來的，餡兒豐富——馬齒莧、肉皮凍、雞蛋、粉絲、木耳、香菇、胡蘿卜等——好吃??！午餐繼續(xù)綠豆粥。遠處那道菜是昨天剩的醬鴨。表妹說像蝙蝠...不是！絕對不是?。?！托大姐（烘培大師）的福，年前親自做了點心和蘋果干。桌上這套我稱之為甜蜜蜜，更像下午茶，但我沒有喝下午茶的習慣，就成晚飯了。當然，疫情以及與之相關消息仍在頭腦中縈繞。光姐，小瘦子一枚，熱誠積極的行動派。這幾天一直忙著籌集口罩護目鏡防護服等前方急需卻匱乏（其中一些原因詭異、更令人氣憤）的醫(yī)用物資。我拜托她幫我做一份。她設法購得135套防護服（特殊時期價格飛漲...唉），親自送到我倆熟悉的陳老姐（好在近期她的病人不多，不然也讓人擔心）和鐘姐（近日一直在發(fā)熱門診，真令人揪心）所在的二附院。聽聞鼓樓醫(yī)院也告急，光姐又勻了少許給鼓醫(yī)。光姐與我素有默契，寥寥數語就知如何替我表達心意。 2.15. 今天中午燉了個三色燴：白菜蝦球香菇；韭黃炒馬肉（才發(fā)現這次拆開的還有一點在冷藏室；另有未拆封的在冷凍室）。連續(xù)二十天在廚房瞎忙的我，被火燙傷、被刀切破這樣的事才出現一次已是萬分小心謹慎的成果了。廚房盤碟自然也會受到創(chuàng)傷。這是其中一個場景。不能再傷及無辜了...我用打包盒裝碎片，塞個紙條在里面，寫上：內有碎瓷片，請小心......回家洗換消毒等忙畢，練套五禽戲。小方還發(fā)微信告訴我八段錦被官宣為防疫推薦鍛煉項目，曰其“正氣存內邪不可干”。好?。∵@可是咱傳統(tǒng)養(yǎng)生文化中的精髓呢！近期所議中藥之功效有待真實嚴謹確切的數據對比分析，至于說把中藥跟文化底氣、文化自信扯到一起就偏題了不是？瑞德西韋藥效得到世衛(wèi)組織承認，又因何引起一些國人的陰謀論念頭？唉，繼續(xù)練有益身心的導引養(yǎng)身功吧！ 2.16. 今天主打硬菜: 紅燒羊棒骨。近期盒馬網上訂購配送恢復正常，醬油料酒冰糖紅糖蔥姜蒜料全部備足！高鈣羊棒骨是恒媽給的，因為家里老爺對羊肉有點排斥，所以不考慮煲湯，只有等到紅燒料配齊了的今天。中午一頓，晚上再加些白菜粉絲，多樣化水果如常，量微減。其實今天最佳配角是白菜，一天三頓都有白菜，早飯是蝦球白菜搭粥。主食里換了紅豆熬粥——去庫存系列活動中！ 2.17. 今天好多單位都復工了。我得考慮老公如果上班的裝備。開車、帶飯；口罩、便攜式消毒噴霧、免洗手消、醫(yī)用護手霜等。這些，表弟妹都細心給姐夫準備了雙份。不過，還是頭大！不是缺材料，而是老爺嫌麻煩......先吃早飯吧！親閨蜜早先寄來兩大袋“最好吃、沒有之一”的甜糯玉米；中午，“我家養(yǎng)的魚”又上桌了！可著勁兒紅燒！心里美蘿卜絲粉絲繼續(xù)！今天作業(yè)做得少，一早起來看天不錯，又打掃衛(wèi)生了。此次重點是床、衛(wèi)生間和部分平時不被重視的邊邊角角。不知為啥，我就養(yǎng)成了一個人悶頭包干所有家務的習慣......當然，平時打掃衛(wèi)生有小俞每周來幫忙一次。午飯后一不留神曬著太陽睡著了！醒來忙活下學期本科生三個班的新課群。好在這門課的學生上學期有選過我的文化/文明課。果然有學生主動聯系我了！我就說嘛！稍安勿躁，肯定有效！本學期課與上學期相比，課型、尤其是人數，輕松好多。上學期四門課六百多號學生...可怕的批卷登分仿佛昨日再現！幸虧有季老師鼎力相助，不然太抓狂了！這學期就沒那么焦慮了。我申報的是開學后補課，只要四月學生能返校進課堂，我這學期的課都沒問題。 2.18. 早飯是我個人拿手的南京小煮面，可惜沒有皮肚。盒馬訂了素雞，用以前人家教過的法子油煎了之后泡在冷開水里，就會酥軟。中午素雞燒肉，妥妥的大菜！這兩天又跟粉絲干上了，昨天多出來的，與芹菜亂炒了一下，也蠻好吃。 每天早飯后泡壺茶，看心情泡不同的茶，看情況再加蜂蜜檸檬，據說能增強免疫力。檸檬紅茶是防疫期間最常喝的，把上海姐夫給的金駿眉、干女兒家以及老家同學秋紅送的紅茶都拿出來喝了。有些開玩笑的段子說喝酒也能抗病毒??？那行，又不趕著要工作，可以輪流喝喝！小酌怡情，也算對得起桌上的菜肴。正常情況下，今天應該是第一次研究生的課，我在群里跟學生交流了自己的想法，并告知整學期的教學計劃以及他們近日要做的事，約好每周二上課時間聊一下，安排些讀書、思考任務。周四是本科生的課，我也計劃群里交流并適當安排一些調研與練習，為開學后上課、補課做先期準備。當然，在讓學生定心的同時也叮囑他們和家人注意安全，保持心態(tài)平和。傍晚時分常被窗外的暮色驚艷到，愿好景常在！ 2.19. 早飯西式，甜點水果咖啡；午飯：沒吃完的素雞燒肉加香菇。枸杞頭枸杞雞蛋湯和山芋飯，紅紅綠綠，美味有營養(yǎng)。下午表弟妹來微信告知我買的口罩只能給一部分，另外一百多個讓我老弟截留送醫(yī)生朋友了。我表示沒問題。之前總擔心老家的老人和侄女還有她婆家口罩不夠。侄女說她網購的口罩被扣了，所以我找弟妹想法子亂買......后來大表妹給了娃五十個，也就解了燃眉之急。眼下先醫(yī)生所需可以也應該。誰能想到武漢會那么慘！全國各地醫(yī)護人員奔赴湖北，又牽動了多少親人的心，耽擱了多少其他病情和手術......唉，太多無辜的人、優(yōu)秀的人、無奈的人...大家都在為一群又蠢又壞之人所犯的錯誤而付出各種看得見、看不見的代價！這場疫災哪有什么偉大的勝利？人們實實在在的安康幸福才是硬道理??！ 2.20. 又是一個晴好天。早飯馬齒莧包子、藍莓、檸檬紅茶（紅茶是干女兒親媽款）；中午三色雜糧飯，還有，“我家養(yǎng)的魚”又清蒸上桌了，素雞燒肉只剩下肉，又加了干兒子老二親媽很早以前給的筍干，泡了一夜，過期也無妨吧？盒馬訂到了蘆蒿，與家鄉(xiāng)茶干切薄成條一起炒，好吃！ 2.21. 早飯羊肉水餃（光姐款），蜂蜜酸奶，火性、涼性中和一下！冰箱里有一只童子雞，想紅燒來著，但在家沒法剁，只好整雞丟進湯鍋了！黑乎乎的是靈芝，侄女婆家送的。侄親家給太多好吃好喝的了！米油面蛋馬肉牛肉紅酒和其他各類新疆特產。這靈芝我是第一次整，不知道怎么吃，可能放多了，雞湯很苦，我勸老爺當抗疫補藥喝...哈哈哈！幸虧西紅柿炒雞蛋放了糖，不然芹菜炒香干也有點苦味呢！娘家母系另一個大侄子，小冰帶著老婆兒子也從老家回寧了，送了一堆水果和零食來...... 2.22. 早飯不夠，咖喱小餅零食來湊。這咖喱餅好像還是干兒子老二外出旅游帶回來的，放家里有些日子了，因為沒找到日期，我就當沒過期給吃了。吃完腸胃正常，很好！中午紅薯飯、白菜筍干木耳蝦球魚丸雜燴、青椒卜頁炒肉絲，都是下飯菜；晚飯不夠，酒和瓜子湊... 2.23. 早飯：雞湯大餛飩（餛飩是超市冷凍食品），加些豆苗；午飯：硬菜是猴頭菇蒜苗燉豬骨頭——淮黑豬湯骨是昨天從冰箱冷凍室拿出來的。因為盒馬淮黑豬肉只有這種湯骨，其他都斷貨了，我就拿出來起了些肉絲，昨天炒了想吃的青椒卜頁；麻婆豆腐里的佐料是大嫂燕子從貴州寄來的辣椒面兒，照張爸爸教的法子，油熬熱待冷卻浸過辣椒面，瓶裝封存，保鮮、倍兒香。童子雞湯還有，白菜蝦米魚丸下進去，鮮美！ 今天，有人說，“姨媽，我學習了！”沒有比這更讓人高興的事了！于是我也告訴她，姨媽也天天學習來著！哈哈！我跟泰州侄子也常以學習和些許個人煩惱而互勉......不過，我悲傷滴發(fā)現，去年鉛筆做的讀書筆記，最近都看不清楚了，只好不情不愿戴上了淘寶買的老花鏡！下午，陳姐寄來的防疫香囊拿到了。一共五個，都掛上了。謝謝親愛的大老板！這是省中醫(yī)院研制的，據說省中馳援武漢的醫(yī)生都隨身帶著。中醫(yī)本來有其自身的規(guī)律和功效，就怕被不上路子的人給玩壞了！刷微信看到在家鄉(xiāng)母校工作的老同學王校發(fā)布征募口罩的朋友圈，正好前天獲悉干兒子老二親爸的企業(yè)投產口罩，3.20.可發(fā)貨。聯系落實后，回頭與老友恒媽說定捐贈之事，再與王校商量，日后通告不要寫名字現眼了。果然與老同學“斗嘴”三十年，也是有了內在的默契——三觀同就好辦！后來通告發(fā)布了，我看到我們捐贈的這5000只口罩就寫了南京1987屆兩位校友，如此甚好。 2.24. 今天沒喝酒。一天三頓喝粥。中午猴頭菇燉豬骨加了魔芋、蘿卜等。砂鍋白菜丸子各種燉。心里美（蘿卜）尚余一丟丟......晚上魷魚絲就粥。魷魚絲也是老二送的，可能也被我放久過期了…… 今天是農歷二月二，俗稱龍?zhí)ь^。應該是個好日子，希望好事不只是曇花一現。下午在書房看到一盆去年買的梔子花爆出了新綠，不由心生喜悅和希翼......PS：最美彩虹可能是昨天，系朋友圈留圖。 翻朋友圈看到燕彬和其他幾個出版社主編老師們發(fā)的單向書店眾籌消息，選了其中一項。也覺著自己需要一個單向歷，一直沒刻意去買。今天訂下的就是緣分。 2.25. 早起一杯檸檬水。我記得Kaiting跟我說過喝檸檬水對皮膚也好呢！她在米國天天喝。我之前從哪兒聽說喝多了傷胃的？干兒子老三會提醒我不要相信微信上的偽科學。哈哈！最近我也幾乎每天都泡檸檬喝。早飯酸辣米線加雞蛋，酸奶和藍莓有助解辣。這兩天又跟猴頭菇干上了！因為泡多了，今天突發(fā)奇想，拿猴頭菇燒帶魚。最后一個心里美也被扔進砂鍋“犧牲”掉了！想來帶魚進我們家廚房也真是倍受委屈??！就問這種混搭帶魚答不答應？小表妹對猴頭菇的模樣也不滿意，說像老鼠...這逆天的廚房，簡直了！還好，午飯桌上有正常的青菜香菇和雜糧飯...... 晚上，帶魚得到了平反。中午砂鍋里其他東西都干掉了，剩下幾塊帶魚，單吃還挺香。小表妹夫在群里通知小表妹晚上會送鹽水鴨給我（他家在1幢）；侄子小冰又送來了菜；我趕緊預約貼心的小宋姑娘送餃子。這樣一次出門不負我全副武裝。如約拿了一堆吃的回來?？粗浶”砻梅騾谴髲N之手剁得如此整齊漂亮誘人的鴨子（我家都是簡單粗暴手撕了吃），兩位老同志無法自持，會心一笑，拿出紅酒，打開電視，無比愉快地把鴨子啃光了……“晚節(jié)不保”的節(jié)奏?。〕酝瓯仨毻炊ㄋ纪?，于是我決定睡前一定要跳一套鄭多燕小紅帽！?。?lt;/p> 2.26. 今天主打：高湯干絲。侄子昨天拿來的一堆菜中有只老母雞，就沒放冷凍，直接煨湯了。昨晚也順著時間在盒馬訂購了干絲、蝦子等。地道不地道不好說，味道美麗是確定滴！ 今天還嘗試了油炸杏鮑菇。大表妹發(fā)了個抖音視頻，是教怎么做這道菜。結果我在一堆不知是啥的粉粉里面選錯了蒸肉粉，一下油鍋就散了......吃到嘴里還行，看相就算了…… 老筒子要輪崗上班了，午餐桌時間有變化.....大煮干絲真好吃！一盤又一盤！想起侄子還給我買了春筍，又做了一盤更鮮美了！不過，痛快之后，只能靠鄭多燕小紅帽解除心理負擔了... 2.27. 昨天高湯拿來煮干絲了，今天主要對付雞肉。這碗好看的米飯里加入了紅藜麥，看上去有點小可愛。謝謝秋航，你給的鯧扁魚也還沒吃完...哈哈！ 2.28. 早飯，雞湯餛飩、金果，再搭點紅棗、金桔。老公單位的年貨因疫情又拖了些日子才掃碼配送成功。冰箱里添了不少吃的，不用發(fā)愁了。蒜泥手撕雞看相一般，味道不錯；西紅柿雞蛋有雞湯打底，營養(yǎng)充足。所以，必須每天堅持在家走路、練太極氣功，適當消耗是必須的！今晚依然全副武裝出門了，亞華要來送媛妹自己做的饅頭，表弟送的口罩已經在東門放了一兩天了吧？最近不像一開始那么緊張。那會兒傳聞物流都會扣口罩；竟也有地方政府無視道義和規(guī)則搶跨省物資的事。所以上次光姐送口罩，我嚇得麻溜兒出門，兩人親自在我家小區(qū)門口接頭的。這回就淡定多了。 晚上心血來潮，又做了番茄龍利魚。哈哈，猜猜誰吃了小碗，誰搶了大砂鍋？ 2.29. 今天全天餃子宴。上午如期按照愛武（干兒子老五親媽）的指導進了她的Zoom會議室，與她師兄王俊老師（從東大哲學系辭職赴美攻讀神學）和另外幾個朋友一起讀經分享會。每次都有收獲，各方面的...... 一來沒時間做飯，二來餃子本我所心愛。小宋姑娘前幾日送來的餃子不但皮兒美，餡兒也豐。我還機智地在蒸屜下面放了侄子小冰買的小紫薯，一鍋兩得！耶！晚上干脆把光姐此前給的牛、羊、薺菜餡兒的餃子，還有媛妹做的饅頭拿出來一起開大會。今天沒做別的蔬菜，水果花色就要多些。下午在網上與本科畢業(yè)答辯組的學生們溝通。不知是不是網課開通太多導致網路堵塞的原因（我是網盲我瞎說），原本就有些脆弱的教務系統(tǒng)又跟我的蘋果電腦不對付了，我總上不去，只好一邊安撫學生，一邊請小鄒老師幫忙。小鄒又耐心又給力，她不出手，我怎么也搞不定。還有比我拖延癥更嚴重的學生娃，為師的我只好使出洪荒之力時不時催催他......這也勾起了我目前尚未選擇網課的情由。有個他校朋友閑聊時亦問起此事。是這樣的：一、我笨，覺著操作難；二、我懶，不想多件事；三、我腦門大，不宜出境；四、我不愿意給網絡添堵；五、我不喜歡湊熱鬧跟風；六、我看不到孩子們或凝神會意或耷頭歪腦的生動而豐富的表情，不自在；七、我對傳統(tǒng)課堂的氛圍有點執(zhí)念...哈哈哈！ 3.1. 二月再見，三月你好！對門好鄰居昨兒敲門送了一袋小黃米，遠距離接下了。前陣子我在她家門把手上也掛了幾盒藍莓。今天一早老爺竟然在灶臺邊熬了這粥。中午簡單炒了兩菜，今天必須要出門啦！昨晚干兒子老三告訴我，我的手機問題解決了。蘋果6S小手機拿手上一個多月，竟也習慣了。從1.24.到2.29.，也就是禁足這一個多月，我已經做好了2017.1.—2020.1.這三年間手機里所有照片、私信再也回不來的思想準備了。有用的資料、經歷的事情、想留的記錄，吃的、玩的、聊的...都沒了又何妨？我這一個月過得也沒影響??！現在被告知，手機成功啟動、成功升級，也成功把數據倒入新手機了，這是個驚喜??！午飯后磨磨蹭蹭出門了。一個多月不碰車了，一摸方向盤，還會開！哈哈！ 正好光姐說給我們訂購了生蠔要送過來，我讓她別跑了，自己去拿，再幫她送給她媛姐。然后去拿手機。干兒子到小區(qū)東門口把東西遞給我、跟我簡單交代了新手機使用事項。兩人戴著口罩bye-bye了。說實話，無論啥事交給這小子我都放心！回家又在門口拎回了侄子小冰第三次送來的東西。東西昨天就送到了，我懶得出門。負責的門崗師傅晚上還按鈴提醒我去取。懶人我仗著天陰冷，也就不怕東西擺壞了...反正拿回來我也會在“無人區(qū)”放一放......我趕緊叮囑小冰侄再也別送了，盒馬已經完全恢復到之前半小時就能送達的美好狀態(tài)。小冰這娃每次也不跟我事先說好時間（他不說應該是怕我不讓他來），東西一扔就跑，還害我計劃外全副武裝出門。我的侄孫輩們啊，你們長大了，可別怪姨奶奶我不講理、不識好歹呀，老太太我也是被你們的姨爹爹慣壞了??！哈哈哈！初九疫情發(fā)生當日，要給我緊急送物資的小凱與小冰是親哥倆，兩娃都是好樣的！給你們點贊！別把我的壞脾氣告訴你們的娃哦！姨奶奶在孫輩面前是一定要裝慈祥的！哈哈哈！下午到家先把東西和寄幾都清理消毒一遍，再美美滴把玩了一會新手機，然后就去忙活生蠔了。我將光姐和她媛姐教的方法粗暴地進行了整合。蒜泥下油鍋熗出金黃，與蠔油、糖拌勻；家里只有粗粉絲，剪短泡軟鋪在盤子里，上面墊一層蒸鍋專用紗布，再把沖洗好的生蠔（光姐知道我不會弄，已經幫我刷干凈了）鋪在紗布上，然后上鍋大火蒸了9分鐘（說是8分鐘）。關火，不燙了，生蠔另裝盤，紗布洗洗干凈晾旁邊。??！味道最美麗動人的是這樣蒸出來的粉絲啊！十來個生蠔，一盤粉絲，媛姐給的車厘子，一頓晚飯美美地完結了！晚上跟武漢的師姐通了個電話，她挺好，小區(qū)相對安全。師姐也說了很多萬事都想開了的話，還邀請我日后去武漢玩。提起方方日記里所說的東湖景區(qū)，她充滿了自豪。好的，以后有機會一定去！師姐平安，武漢平安，國人平安，人類平安！咱們都平安！現在境外疫情也讓人十分不安，至于“抄作業(yè)”之說，無腦亦無心...海外也有人開始恐慌囤集物資。我看到12年和17年都邀我去她家做客、帶我吃喝玩樂的灝姐發(fā)了個朋友圈，意思是提請華人朋友在Costco囤貨再多也別去蹭免費退貨的便宜，給自己和其他華裔留點臉面...唉，有些人也真是，自己做了不體面的事，能怪別人歧視嗎？你惹事了，就綁架祖國和祖國人民；你偷偷撈好處的時候，沒祖國人民啥事兒；你犯事兒了，就把“母親和親人”綁架上了？這啥德行？無論是海外華人，還是大陸游客；無論是有無血緣關系的平常人，還是掌握重大權柄的大人物，都不該這么干哪！......嗨，不說了，練太極氣功去！ 3.2. 到底是進入3月了！小區(qū)2幢早就解封了。附近青奧公園開放之后，我們這幢群里也有人說要去散步。小鳳也從老家回到南京，我看她朋友圈發(fā)的，戴著口罩在南京眼逛得不亦樂乎。疫情期間小鳳兒對我的皮膚格外關心，也著人送了面膜和這液那精華的，還時不時提醒我別忘了用...這個小丫頭有干勁、有前途！......一早起來在廚房做早飯聽到樓下老人練八段錦的音樂。春天真的來了啊！中午土豆燉牛腩，烏骨雞湯，再炒兩蔬菜，綠葉青菜和四色素炒（紅椒、洋蔥、卜頁、粉絲）。侄子小冰啊，老母雞、烏骨雞、大排、牛肉...你這是要把我和你姨父喂胖的節(jié)奏??！晚上剩菜少些，再蒸個茄子。今天跟師母說起武漢的師姐，聊了很多。師母人情練達，看事通透。疫情以來，一直有交流。對很多事，師母和我都有共識，一個在上海，一個在南京，互通信息，談論世事，關心疫情，探析人心。可以說，在不少問題上，師母比去世的導師看得更明晰深入。師母和導師，反而是身為女性的師母在性情上更為理性，遇事也更為冷靜...... 3.3. 三月第3天。陽光明媚，鳥鳴啁啾，樓下熟悉的八段錦音樂又傳到廚房。春天都來了，病毒該走了??！唉！今天老公輪崗要去單位，早上西紅柿牛腩面和涼拌烏骨雞絲；午晚飯早開，依然是水果，再炒兩個蔬菜。白天牛肉和雞，蛋白質夠了...... 3.4. 今天決定燒條大黃魚。盡管近幾年有了健康養(yǎng)生的講究，但還是偏愛吃肉，魚蝦比例不大。蔬菜倒是每天惦記著不能少。早飯熬了雜糧粥，炒個青椒木耳肉絲；中午再炒個馬蘭頭香干和五彩繽紛（紅椒春筍洋蔥粉絲肉絲）。有好菜就得來點酒。晚上酸奶水果是主食。 補圖：酸奶水果&養(yǎng)生晚餐；貝貝南瓜蒸蒸吃有栗子香味兒。 3.5. 計劃中，今天是這次美篇的截止日期。早上做了打鹵面；中午挑了塊無骨牛肋卷肉，就當牛排用橄欖油給煎了，再撒上鹽和胡椒粉。肉質好，怎么做都好吃。 歲月如歌，一年過得真是快，去年的今天，不一樣的情形，差不多的心境......祝我自己快樂！凌晨十二點整，三個娃像是約好了似的，發(fā)來肉麻兮兮的紅包。1314、520，這是要美死我嘛！哈哈哈！二嫂果然是浪漫雙魚座做派，也選在了十二點整。從早上到晚上直至次日，倆親閨蜜、師妹、小寶妹、小姑子們、媛妹、我干爸干媽、大哥大嫂二弟武家表弟、婆家侄女、小宋姑娘、八怪們、小朱、黃經理、老友、遠在菲律賓的老弟、老三媳婦小孫攜小朱、小梅、婆家表妹、我老四、光姐......或微信或紅包或蛋糕或長壽面或往后約飯給禮物.......歡喜開懷笑！謝謝你們！還有其他我生命中重要的人，都謝謝！！ 以這流光溢彩的美物作為此篇結束語。這套散發(fā)著神秘光芒的耳環(huán)和吊墜是芬蘭圣誕老人村出品，素以手藝出色著稱。Bling Bling的圓片片是24K金哦！......必須就此打住啦！沒完沒了續(xù)下去不成?。〉糜袀€了斷！這是美德，也是智慧；是放過自己，也是放過別人。哈哈哈！謝謝忍受著啰嗦耐心看到最后的圈友！祝大家健康平安。希望疫情早散，人和人之間想見就能見著！

亚拍区欧拍区自拍区|日本强奸久久天堂色网站|午夜羞羞福利视频|你懂得福利影院|国产超级Avav无码成人|超碰免费人人成人色综合|欧美岛国一二三区|黄片欧美亚洲第一|人妻精品免费成人片在线|免费黄色片不日本

吃吃喝喝防疫居家四十日

秦文華