<p>臘月二十七我們從北?;貋硪院?,本打算在家休息幾天,然后就可以開開心心的和家人一起吃團(tuán)年飯,給長輩們拜大年。誰知道這一休息就休息了一個多月,團(tuán)年飯沒吃成,年也沒拜成,甚至學(xué)都沒開成。</p><p><br></p><p>因為新冠病毒來勢洶洶,白衣天使們在前線戰(zhàn)斗,我們在家隔離,大家齊心協(xié)力阻止病毒肆掠。</p> <p>雖然在家呆了一個多月,但是我覺得一點都不無聊,爸爸教我玩電路,媽媽陪我下棋、玩游戲、上網(wǎng)課、輔導(dǎo)作業(yè)、街舞打卡……,雖然爸爸是志愿者,但是我覺得媽媽更辛苦,馬上三月八日婦女節(jié),正好趁這個節(jié)日,送媽媽一個小禮物,就是我親手做的小蛋糕。</p> <p>家里沒有烤箱,抖音上說可以用電飯煲,也沒有打蛋器,而且聽說做蛋糕打雞蛋很累的,這我得好好想想怎么“偷個懶”??。</p><p><br></p><p>我想到了,爸爸教我玩過電路,家里有爸爸給我買的一套電路玩具,里面有小電機,我來實驗一下能不能組裝一個電動打蛋器,說干就干,好戲開始了。</p> <p>組裝好電機,沒有打蛋器呀!這個問題只能請爸爸出馬了,爸爸的腦洞可真大,他用酸奶瓶剪出來一個打蛋器,然后用燒紅的小螺絲刀鉆了個洞,纏上點雙面膠,打蛋器就這樣和電機連接好了,真的有點佩服他的。</p> <p>電動打蛋器做好了,現(xiàn)在是萬事俱備,只欠蛋糕了,因為是送給媽媽的禮物,媽媽就不能動手了,就請她當(dāng)技術(shù)指導(dǎo)吧。</p> <p style="text-align: center;"><b>第一步:打雞蛋</b></p><p><br></p><p>蛋黃和蛋清要分開喲!</p> <p style="text-align: center;"><b>第二步:加工蛋黃部分</b></p><p><br></p><p>依次加入油、牛奶、白糖、面粉,然后就是攪拌攪拌攪拌……</p> <p style="text-align: center;"><b>第三步:加工蛋清部分</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p>蛋清的處理就簡單多了,只有一個步驟,就是不停攪拌攪拌攪拌……,終于要用上我做的攪拌器了。</p> <p>端著好累呀!爸爸又開始腦洞大開,拿來兩捆書作為支架,全自動打蛋器完工了!?</p> <p>可是這個電機功率太小了,攪拌的速度好慢呀!這什么時候才能把蛋清打好呢?</p><p><br></p><p>爸爸終于忍不住了,拿出來他的秘密武器—電鉆??,夾上筷子,穿上酸奶瓶,打蛋器就成這樣了!??</p> <p>穿在筷子上的酸奶瓶把蛋清甩的到處都是??,爸爸又開始改進(jìn)了,這次他在筷子上纏了一把湯勺,這樣就不像酸奶瓶一樣甩來甩去了,爸爸果然是傳說中的“動手達(dá)人”。</p> <p>很快蛋清就成了這個樣子?</p> <p style="text-align: center;"><b>第三步:混合</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p>我們把攪拌好的蛋清慢慢加到處理好的蛋黃里,還是攪拌攪拌攪拌……,</p> <p style="text-align: center;"><b>第四步:電飯煲烤制</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p>電飯煲里刷上油,把攪拌好的面糊倒進(jìn)電飯煲里,撒上點葡萄干,漫長的等待開始了。</p> <p>大概兩個小時后,香噴噴的蛋糕出鍋了,味道好極了,我和媽媽只用了五分鐘就一掃而光,媽媽說這是她過的最開心的三八婦女節(jié)。</p> <p>最后,祝畢老師、徐老師和二(3)班所有的媽媽們節(jié)日快樂!你們辛苦了!</p>