<h1><div style="text-align: center;"><b>第五期《快樂廚房》</b></div></h1><h1 style="text-align: center;"><b>（3月9日—3月13日）</b></h1> 親愛的寶貝們：<br> 在這些“宅”家的日子里，寶貝們和爸爸媽媽玩了很多游戲吧？本周給大家推出了“快樂廚房”系列游戲，廚房里的各種瓶罐、調(diào)料、鍋鏟、蔬菜等，正等著我們?nèi)ヒ惶骄烤鼓?！讓我們一起變身廚房達人，發(fā)揮奇思妙想，體驗創(chuàng)意探索之旅吧！<br> <h3 style="text-align: center"><b>活動一：廚房里的寶貝</b></h3> <font color="#167efb">玩法：</font> <div> 去自己家的廚房看一看找一找電器，了解其功能和用途。這些東西哪些小朋友可以用，哪些要和爸爸媽媽一起用，哪些不能碰？再借助圖片進一步讓孩子了解更多的廚房電器和工具。在爸爸媽媽的幫助下進行實際操作，如制作三明治、手抓香蕉酥、海苔飯團等，并能協(xié)助大人進行廚房整理。學(xué)一學(xué)廚房安全使用兒歌。</div> <h3 style="text-align: center">制作三明治</h3> <h3 style="text-align: center">制作香蕉酥</h3> <font color="#167efb">附兒歌：</font><br>廚房里面寶貝多，各種刀具不亂摸。<br>油鹽醬醋高處放，爬高去拿會砸傷。<br>電飯煲和燃氣灶，著起火來不得了。<br>安全用電要記牢，廚具用完要放好。<br> <font color="#167efb">建議：</font><br>1.請家人帶領(lǐng)幼兒觀察廚房電器和常用工具的使用，感受器具給我們生活帶來的快捷和方便。<br>2.讓幼兒認識電器上的電源插頭和電線，了解它們的用途及危險。<br>3.安全使用電器。提醒幼兒不能獨自使用電器，在成人幫助下才能接通電源。<br> <h3 style="text-align: center"><b>活動二：好吃的蔬菜</b></h3> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">玩法：</span></p><p>1.家長和孩子進行猜謎語游戲，家長說謎面，孩子猜測。如:又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。(西紅柿)，架上爬身結(jié)綠瓜，瓜頭頂上開黃花，生著吃米鮮又脆，炒熟做菜味道佳。(黃瓜)</p><p>2.請幼兒觀察蔬菜，并說一說這些蔬菜都是吃哪個部位的。</p><p>3.游戲:分類</p><p>準備3個籃子，在籃子外做上“根類“、”莖葉類”、“果實類”標記，讓幼兒分類擺放。</p><p>4.觀看繪本視頻，了解蔬菜的營養(yǎng)價值，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。</p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">建議：</span></p><p>1.有條件的家庭可以為孩子提供多種蔬菜，豐富認知。</p><p>2.游戲中“買”“賣”角色可以互換。</p><p>3.家長和孩子一起做一些美味的蔬菜佳肴，如蔬菜沙拉。</p> <h3 style="text-align: center">繪本《我絕對絕對不吃番茄》</h3> <h3 style="text-align: center"><b>活動三：糖和鹽不見了</b></h3> <div><font color="#167efb">玩法：</font></div>1. 猜測記錄：把豆子、砂石、鹽、糖四種物體分別放入有水的杯子里以后哪些物體能溶解。<br>2. 想一想，試一試：有什么辦法可以讓鹽（糖）溶解的更加快一些？<br>例如：利用兩個透明杯子，放入一樣多的鹽（糖），一樣多的（水）。一個進行攪拌，一個不攪拌。比較哪個杯子里的溶解快？想一想還有什么辦法可以讓鹽（糖）溶解更快一些。<br>3. 用學(xué)到的快速溶解的方法嘗試為爸爸媽媽泡杯飲料。<br><font color="#167efb">建議：</font><br>1. 活動后可以給孩子講一講《小毛驢過河》的故事，幫助孩子進一步了解溶解現(xiàn)象。<br>2. 結(jié)合日常經(jīng)驗，生活中哪些地方也有溶解的現(xiàn)象。<br>3. 根據(jù)孩子的能力嘗試讓孩子們制作美味的飲料跟大家一起分享。<br> <h3 style="text-align: center">溶解實驗</h3> <h3 style="text-align: center">記錄表1</h3> <h3 style="text-align: center">記錄表2</h3> <h3 style="text-align: center"><b>活動四：盛開的草莓花</b></h3> <font color="#167efb">玩法：</font><br>1. 家長和孩子一起制作盛開的草莓花，家長負責(zé)切黃瓜的造型。（家長切厚度適當(dāng)?shù)狞S瓜片，并把黃瓜片切成頭部切成三等分，制作出葉子造型。）<br>2. 孩子把一個草莓豎切成四片，切好后進行擺盤。<br>3. 擺盤的造型按照孩子自己的想法，引導(dǎo)擺出造型不同的花。<br><font color="#167efb">指導(dǎo)：</font><br>學(xué)習(xí)嘗試不同切法前，家長可以先操作示范，提醒幼兒切得方法和注意安全。<br><font color="#167efb">建議：</font><br>1.事先提醒使用小刀要小心，注意安全。（沒有塑料刀可以用牛排刀代替）<br>2.鼓勵幼兒動手操作，家長適當(dāng)指導(dǎo)，及時給予孩子肯定。<br>3.鼓勵幼兒向家人介紹自己制作的作品。<br>4.鼓勵孩子發(fā)揮想象，自己設(shè)計、制作更多造型。<br> <h3 style="text-align: center">盛開的草莓花</h3> <h3 style="text-align: center"><b>活動五：花生小小兵</b></h3> <div><font color="#167efb">玩法：</font></div><div> 介紹筷子的來源、用途以及使用筷子的好處。幼兒嘗試用不同材質(zhì)的筷子夾花生米，說一說哪一種筷子最難夾。最后，家長與孩子進行比賽，可以嘗試進行左右手更替夾花生米，看誰夾得快，誰就是最棒的花生小小兵。<br><font color="#167efb">建議：</font><br>1.幼兒在游戲前，家長可以和孩子一起剝花生，增加游戲樂趣。如果沒有花生，可以用糖果和其他干果代替。<br>2.幼兒游戲時可將花生米調(diào)整成豌豆等其他圓形食物，提高游戲挑戰(zhàn)性。可以激發(fā)大班孩子的游戲興趣哦！<br></div> <h3 style="text-align: center">來一場夾花生比賽</h3> <h3 style="text-align: center"><b>活動六：炒青菜</b></h3> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">玩法： </span> 游戲時，“洗青菜”動作，家長和幼兒一起同步雙手握拳，做出洗得狀態(tài)，用力搓三下；“切青菜”動作，家長的手變成刀在幼兒的手上切三下；“炒青菜”動作，家長和幼兒一起同步雙手平攤，變炒的動作，用力炒三下；“捏餃子”動作，孩子雙手握拳變成一個餃子，家長的手做捏的動作。“包餛飩”動作，家長與幼兒同步雙手拍掌。最后雙手伸出手心朝上，做吃飯的狀。其中適當(dāng)提問：視頻里面的小朋友炒什么菜？她做了什么好看的動作？我們一起來學(xué)一學(xué)。引導(dǎo)幼兒仿編兒歌，媽媽或者爸爸提問：“我們除了炒青菜還可以炒什么菜呢？引導(dǎo)幼兒認識多種蔬菜；比如炒蘿卜、炒菠菜、炒青椒等等；再引導(dǎo)幼兒認識各種點心；比如搓湯圓、做包子</p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">原版兒歌：</span></p><p>洗青菜、洗青菜，洗洗洗；切青菜、切青菜，切切切；</p><p>炒青菜、炒青菜，炒炒炒；捏餃子、捏餃子，捏捏捏；</p><p>包餛飩、包餛飩，包包包，青菜燒好了，我們開飯啦！</p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">新編兒歌舉例：</span></p><p>洗菠菜、洗菠菜，洗洗洗；切菠菜、切菠菜，切切切；</p><p> 炒菠菜、炒菠菜，炒炒炒；搓湯圓、搓湯圓，搓搓搓；</p><p>做包子、做包子，做做做，菠菜燒好了，我們開飯啦！</p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">建議：</span></p><p>1. 游戲前，引導(dǎo)幼兒認識一些蔬菜、點心、交通工具，使得幼兒在創(chuàng)編部分更得心應(yīng)手。</p><p>2. 給孩子創(chuàng)設(shè)一個相對安靜的環(huán)境，有助于培養(yǎng)專注力，能夠在較短的時間內(nèi)學(xué)會兒歌。</p><p>3. 游戲過程中，創(chuàng)編部分引導(dǎo)幼兒自由組合，盡可能多創(chuàng)編幾個。</p><p>4. 該游戲需要兩兩配合，根據(jù)實際需要可以互換角色。 </p> <h3 style="text-align: center">炒青菜</h3> <h3 style="text-align: center"><b>活動七：生雞蛋與熟雞蛋</b></h3> <div><font color="#167efb">玩法：</font></div>1.家長引導(dǎo)幼兒大膽講述生、熟雞蛋的區(qū)別。（生蛋會流動，是液體，蛋清是透明的；熟蛋不會流動，是固定的，蛋白是白色的。）<br>2.家長出示生、熟雞蛋各一個，鼓勵幼兒大膽猜測，哪個是生雞蛋，哪個是熟雞蛋，并在雞蛋上做好標記。<br>3.家長引導(dǎo)幼兒用多種途徑（晃動、轉(zhuǎn)動、放在水中等任選方法）區(qū)分兩種蛋的區(qū)別。<br>①看外表。生雞蛋的外表比較粗糙，可以看到一粒一粒的突起小顆粒，熟雞蛋的外表比較光滑，摸起來手感比生雞蛋要滑。<br>②搖晃法。用兩只手指夾住雞蛋，放在耳邊輕輕的晃動，生雞蛋的話你可以感覺到雞蛋里面液體的晃動感，而熟雞蛋則是很厚重的感覺。<br>③燈光照射法。將雞蛋放到燈光下照射，看到雞蛋里面是澄清帶透明的是生雞蛋，否則為熟雞蛋。<br>④聞氣味。如果是剛剛煮熟的雞蛋，它可以聞到比較濃的熟雞蛋香味。而生雞蛋則有輕微的石灰味道。<br>⑤旋轉(zhuǎn)法：把雞蛋放在桌上，用手把雞蛋迅速旋轉(zhuǎn)。離手后觀察它的轉(zhuǎn)到情形：如果雞蛋轉(zhuǎn)得很順利，則為熟雞蛋；反之，如果轉(zhuǎn)到不順暢的，則為生雞蛋。<br>⑥按停法：將雞蛋放在水平光滑的桌子上，將雞蛋旋轉(zhuǎn)起來后，用一根手指突然定住雞蛋一兩秒后放開，看雞蛋是否繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，繼續(xù)的是生的，反之是熟的。<br>⑦沉浮法。生雞蛋比重小，若放在水中，會處于懸浮狀態(tài)，熟雞蛋會沉底。<br>4.根據(jù)現(xiàn)場演示，將生、熟雞蛋磕破，驗證幼兒猜測結(jié)果。<br>5.一起小結(jié)生、熟雞蛋的區(qū)別。<br> <h3 style="text-align: center">看外表</h3> <h3 style="text-align: center">聞氣味</h3> <h3 style="text-align: center">搖晃法</h3> 建議：<br>1.家長要盡可能地引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)多途徑驗證方法，當(dāng)幼兒想不到方法時，家長適當(dāng)?shù)靥嵝眩好幻u蛋的表面、聞一聞雞蛋的氣味、晃一晃雞蛋等。<br>2.引導(dǎo)幼兒可以在實驗的過程中用繪畫形式做記錄。<br>3.幼兒可以在“熟雞蛋沉到水里了”這一現(xiàn)象上繼續(xù)延伸，用多種方法嘗試讓熟雞蛋浮起來。 <h3 style="text-align: center">按停法</h3> <h3 style="text-align: center"><b>活動八：奇妙的身體冒險</b></h3> <div><font color="#167efb">玩法：</font></div> 家長可先出示人體消化構(gòu)造圖，和孩子一起來認識消化器官：口腔、食管、胃、小腸、大腸。然后觀看視頻《奇妙的身體冒險》，了解各器官的功能。比如：<br>1. 小王子的肚子為什么會疼呀？<br>2. 牙齒先生遇到什么困難了？<br>3. 胃小姐負責(zé)做什么事情呢？<br>4.小腸哥哥問設(shè)么會難受呢？<br>5.大腸有什么作用呢？剩下的變成了什么？<br>6.小結(jié)：大腸里的殘渣都是些臟的東西，我們要定時大便，大便后要洗手。<br>建議：<br>家長提醒幼兒注意少吃冷、硬的東西，少吃零食，也不能餓壞了胃，養(yǎng)成自我保護的好處。<br><br> <font color="#167efb">附故事：</font><div><div style="text-align: center;">奇妙的身體冒險</div> “啊嗚—啊嗚！啊——真是太好吃了，吃得好飽呀！哎喲——”熊貓奇奇過來問：“小王子你怎么了？”小王子捂著肚子說：“我的肚子，我的肚子好疼呀！”“別擔(dān)心，我們幫你看看?！薄鞍 逼嫫嬲f：“牙齒先生你們好！你們怎么累得滿頭大汗呀？”牙齒先生說：“小王子吃得太快，我們忙不過來，食物都來不及咬碎。”奇奇說：“別擔(dān)心，我來幫助你們，可是你們是怎么工作的呢？”“我叫切牙，負責(zé)切碎食物?！薄拔沂羌庋?，要把食物撕裂?！薄拔沂悄パ溃梢园咽澄锬ニ??！逼嫫嬲f：“好的，我們一起合作，把食物咬碎?！薄笆澄锏舻竭@里了，快點擊切碎它們?！薄昂佟病薄爸x謝你們，食物都咬碎了?！逼嫫嬲f：“吃飯的時候要一口一口慢慢吃。”讓我們一起大聲說：“一口一口慢慢吃！”<br>“啊——”奇奇著急地問：“胃小姐你怎么了？”“我負責(zé)消化食物和消滅細菌，可小王子吃得又多又快，快把我脹壞了?！薄鞍。瑒e著急，我來幫你?！薄拔沂俏敢?，一起來消化食物和消滅細菌吧！”“活動胃液，發(fā)射子彈吧！”“現(xiàn)在變得好舒服呀，謝謝你們！”奇奇說：“不要暴飲暴食，要少吃多餐哦！”讓我們一起大聲說：“少吃多餐！”<br>“小腸哥哥你看起來好難受呀，怎么了？”“好累呀！小王子吃得太多太快，我都來不及消化和吸收了。”奇奇說：“別著急，我來幫你的忙?！薄澳懼谒纫号谒懼谒纫号谒∧c液炮塔——胰液炮塔，物質(zhì)越來越多了，快把它們?nèi)肯麥绨桑 薄靶∧c液炮塔——膽汁炮塔——”“謝謝你們幫助小王子更好地吸收營養(yǎng)！”奇奇說：“我們要多吃有營養(yǎng)的食物哦！”讓我們一起大聲說：“多吃蔬菜不挑食！”<br> “最后到大腸看看吧！小王子的大腸里堆積了好多便便呀，好臭呀！趕緊幫小王子吧大便清除！”“哇哦——”</div> <h3 style="text-align: center"><b>活動九：廚房里的聲音</b></h3> <div><font color="#167efb">玩法：</font></div>1.傾聽歌曲，熟悉旋律。愿意用自己喜歡的炊具進行打擊樂活動。<br>2.親子共同合作有節(jié)奏地敲打碗盆，邊唱歌邊自由演繹，感受生活中的音樂。<br><font color="#167efb">建議：</font><br>1.建議親子可以多次傾聽歌曲，幫助幼兒充分熟悉音樂的旋律。<br>2.可以用談話的方式引導(dǎo)幼兒說一說廚房中還有那些物品可以發(fā)出美妙的聲音。<br>3.鼓勵幼兒在熟悉音樂旋律的基礎(chǔ)上，大膽嘗試用多種炊具進行打擊樂表演，體會生活中的音樂。<br>