三八節(jié)早餐：冬菇肉餃VS韭菜肉餃娟 <h3>500g面粉加3g鹽，倒入250g水，用筷子攪拌均勻</h3> <h3>把面揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置30分鐘</h3><h3>就可以做肉餡了</h3> <h3>準(zhǔn)備500g夾心肉，一把韭菜和一些冬菇</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>韭菜切粒</h3><h3>豬肉要放冰箱冰到有點硬，用絞肉機(jī)攪碎</h3> <h3>冬菇要提前泡開，用絞肉機(jī)攪碎</h3> <h3>把豬肉碎分成2份，一份放到韭菜里，一份放到冬菇里，調(diào)味（忘記拍圖）<br></h3> <h3>面團(tuán)醒發(fā)好，揉成長條</h3> <h3>把面團(tuán)切成小粒，然后揉圓</h3> <h3>用搟面棍搟成圓薄片</h3> <h3>包上肉餡</h3> <h3>因為有兩種肉餡，所以包兩種不同的花紋??</h3> <h3>上蒸籠蒸15-20分鐘就好了</h3> <h3>小朋友說很好吃，我家妹妹吃完一個，還想??</h3><h3>本來是打算明天早餐的，小朋友說想現(xiàn)在試試，所以就先蒸一盤啦。</h3><h3>一盤很快就被吃完了。??</h3>