<p>2020年初，正當(dāng)全國(guó)人民準(zhǔn)備歡度春節(jié)之際，一場(chǎng)新冠肺炎病毒襲來(lái)，全國(guó)人民被宅在家里抗擊病毒，宅家成了為國(guó)分憂，為國(guó)做貢獻(xiàn)的實(shí)際行動(dòng)。民以食為天，宅在家里的日子里，如何吃好維持日常體能所需，增加身體免疫力和抵抗力，成為日常生活的重要環(huán)節(jié)。在美食與美景不能錯(cuò)過(guò)的當(dāng)今生活理念下，把飯做好，吃出健康和好的心情，成為日常親力親為之大事。</p> <p>制作人：梅麗</p><p>作品《開心麻花》</p><p><br></p> <p>?過(guò)程：首先準(zhǔn)備的材料有面粉、雞蛋、泡打粉、白糖、溫牛奶。</p><p>1、事先準(zhǔn)備好的面粉上依次放入泡打粉、雞蛋、白糖和溫牛奶，將面粉揉成面團(tuán)，醒發(fā)。</p> <p>2、將面團(tuán)發(fā)至兩倍大，醒發(fā)好的面團(tuán)揉好排氣，然后擰成麻花狀。</p><p>3、起鍋燒油，油溫七成熱開始炸麻花。</p><p>4、麻花做好了，看著是不是很有食欲很美味呢??</p><p> </p><p><br></p> <p><br></p><p>制作人：韓牡丹</p><p>作品《腌制芥菜疙瘩》</p><p>腌制過(guò)程：</p><p>1-腌制好的芥菜疙瘩放三天，去去他的辣味。</p><p>2-準(zhǔn)備好調(diào)料和配料</p><p>3-鍋里放入芥菜疙瘩，加入調(diào)料和配料。加水，沒過(guò)芥菜疙瘩</p><p>4-燒火烀制。大概一個(gè)小時(shí)左右吧，根據(jù)實(shí)際情況來(lái)?？曜幽茌p松插透進(jìn)去就是好了。</p><p>5-涼了放在坪地，注意無(wú)油無(wú)水。</p> <p><br></p><p>制作人：呼日嘎</p><p>作品：《味美的雞蛋炒飯》</p><p>制作過(guò)程：</p><p>??.備好食材，處理原料，鍋放油，倒入蛋液煎炒。</p><p> ??.鍋里放油，倒入米飯，加少許鹽翻炒。</p><p> ??.放入火腿腸合炒，撒入蔥花炒勻出鍋。</p> <p>雖然疫情打破了人們的日常生活規(guī)律，我相信這次冠狀病毒只是暫時(shí)的，總會(huì)過(guò)去，只要我們團(tuán)結(jié)起來(lái)，眾志成城抗疫情，這一切就會(huì)煙消云散。我希望戰(zhàn)斗在一線醫(yī)務(wù)工作者早日與家人團(tuán)聚，讓這些患者都能恢復(fù)健康，讓我們自由自在地投入到大自然抱里，數(shù)不完的幸?？鞓吩诘却覀儭?lt;/p>