<p> 這個(gè)假期平常而又不平常,因?yàn)橐咔?,我們不能出門跟朋友游玩,但也因?yàn)橐咔樽屛覀兺O履_步把更多的時(shí)間放在了家里,陪孩子玩變成了一天中最主要的事情。</p><p> 這次放假前給自己制定了一個(gè)學(xué)習(xí)規(guī)劃,跟往常一樣,無非也就是讀哪本書而已。但在這個(gè)假期里,我發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)可能不僅僅只是讀一本書,學(xué)習(xí)也不僅僅是因?yàn)樽x一本書就算成長(zhǎng)了。學(xué)習(xí)是包含了很多很多的東西,而這個(gè)特殊的假期里我最大的學(xué)習(xí)成果,不是因?yàn)橐槐净驇妆緯?,而是學(xué)習(xí)了如何陪伴孩子,如何做一個(gè)合格的母親。</p> <p> 我和兒子的那些事</p><p> 我有一個(gè)特別嘴饞的兒子,說他是吃貨都是謙虛的,兒子的愿望是吃遍天下美食,因此在這之前,我每個(gè)月微信平臺(tái)最多的交易就是點(diǎn)外賣,尤其是周末,不是下館子就是點(diǎn)外賣,因?yàn)樵谖铱磥?,既能滿足小吃貨的嘴,我又能偷懶玩會(huì)手機(jī)。也因此常常被他姥姥埋怨我,做媽媽的就不能多給孩子做做飯,真懶。自從這次疫情開始,為做好居家隔離,別說是去飯店,外賣都不能點(diǎn)。這下我家的吃貨可受不了了,天天跟我吁叨想吃啥啥啥的,看著兒子期盼的小眼神,我不得不想盡辦法滿足他小小的愿望,但沒想到,卻因此打開和兒子的一個(gè)不一樣的學(xué)習(xí)過程。</p><p><br></p> <p> 紅燒牛肉面(成功)</p><p> 兒子想吃紅燒牛肉面,我對(duì)燒牛肉還是很自信的,可是做面還是第一次,在聽取姥姥的指導(dǎo)后,我和兒子就大干起來,我和面,兒子放水,在這個(gè)過程中我們一起學(xué)習(xí)知道,水不能一下放的太多,要慢慢放,和面的時(shí)候盡量一次把面都放進(jìn)去,別等揉好了再添水添面,容易掌握不住導(dǎo)致面團(tuán)越揉越大,最后做好的面團(tuán)必須醒一會(huì)再揉,吃起來才更有嚼頭,之后我切面,兒子搟面,我們一起學(xué)習(xí)到搟面的時(shí)候可以把面加點(diǎn)干面后包在搟面杖上滾動(dòng),這樣才能把面團(tuán)搟平整,薄厚相同,切面的時(shí)候可以面餅之間加點(diǎn)干粉后疊羅在一起,這樣切的面條就會(huì)寬窄相同,最后看著一碗熱騰騰牛肉面出鍋,兒子高興的說,哇塞,我媽可以開面館了!</p> <p> 酸奶蛋糕(失敗)</p><p> 兒子刷個(gè)抖音,和我說,媽媽你看這個(gè)酸奶蛋糕好像很好吃,我們也做一個(gè)唄?于是在我看了幾遍制作方法后,自信滿滿表示小菜一碟,就和兒子忙乎起來,指導(dǎo)兒子打雞蛋,倒酸牛奶、放面粉,上鍋蒸,本以為能夠再次得到兒子崇拜的小眼神和贊美時(shí),現(xiàn)實(shí)卻啪啪打臉,出鍋后的暖奶蛋糕不僅沒發(fā)起來,還水噠噠的趴在盤子里,看著兒子失望的小眼神,我只能安慰他,好吃就行,進(jìn)肚子里都是稀碎的。那到底問題出在哪里了呢?事后我和兒子一起分析,兒子是完全按照我的指示操作的,那就是我的問題,想來想去,終于明白我只考慮放哪些材料,卻忽略了比例,導(dǎo)致這次的失敗。</p><p><br></p><p><br></p> <p> 常說細(xì)節(jié)決定成敗,在工作中,我可能會(huì)認(rèn)真對(duì)待,但在生活上有時(shí)卻真的是得過且過,通過這兩次的美食制作,讓我學(xué)習(xí)到對(duì)待生活,更多的是在孩子眼里,一個(gè)追求完美、精益求精的母親更重要,對(duì)待任何事我們都要注重細(xì)節(jié),因?yàn)槟憔褪呛⒆幽7碌娜?,不僅是工作中的你,還是生活中的你都是相同的。</p><p> 接下來,我和兒子一起用淀粉做了大連燜子,在第一次的失敗中,明白做燜子的淀粉一定要選用地瓜淀粉不能用木薯粉代替,學(xué)習(xí)到,生活中有些事可以替代,而有些事不可以替代,就好比做科研,換一種物質(zhì)就可能差之千里,所以對(duì)待工作還是學(xué)習(xí),一定要遵守制度與守則。在做炸魷魚的時(shí)候,我和兒子發(fā)現(xiàn),調(diào)味好的魷魚裹上面以后,一定要及時(shí)放到鍋里炸,否則面粉就會(huì)醒大了,炸好的魷魚就不能成圈,變成一塊塊魷魚餅,讓我學(xué)習(xí)到,遇到事情一定要按時(shí)完成,拖延癥不是借口,因?yàn)榭赡芤驗(yàn)槟愕囊淮瓮涎?,就?huì)造成前功盡棄,白白浪費(fèi)之前所有的努力。而老媽牌羊肉串更讓我倆深深的體會(huì)到,只要你肯努力,肯去做,即使你身處的環(huán)境并不如人意,也一樣會(huì)有出人意料的結(jié)果。</p><p> 生活即學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)在這一次次被兒子逼的不得不下廚房的同時(shí),不僅讓我的廚藝大大增進(jìn),更多的是對(duì)學(xué)習(xí)這兩字的思考,生活及學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)及生活。而往往一些看似微不足道的小事,卻蘊(yùn)含著很多的大哲理。</p><p><br></p> <p> 我和姑娘的那些事</p><p> 我有一個(gè)餅子臉、瞇瞇眼、塌鼻子、嘟嘟嘴的拼起來還算是可愛的女兒,平時(shí)因?yàn)橹芤恢林芪逡愀绺鐝?fù)習(xí)功課,周末要陪哥哥去課外班,因此剛滿2歲的菠蘿妹子基本上都是姥姥在照顧,但這次疫情,反而給了我更多的時(shí)間去陪伴她,與她一起成長(zhǎng)。</p><p><br></p> <p> 2歲的菠蘿妹子開始臭美了,每天起床后都會(huì)拿著她各式各樣的小發(fā)繩,追著我,邊指她的頭發(fā)邊拽我的衣袖,剛開始,為了敷衍她,我簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的給她梳兩個(gè)小辮子就完事。直到有一天我心血來潮給她梳了一個(gè)丸子頭,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)小東西竟然自己跑到鏡子前臭美了好長(zhǎng)時(shí)間,而且中午睡覺的時(shí)候也不讓碰,從那天起,兩個(gè)辮子的發(fā)型已經(jīng)無法打發(fā)菠蘿妹子了,在菠蘿妹子的堅(jiān)持下,我只能天天變著花樣給她梳頭發(fā),一段時(shí)間下來,我發(fā)現(xiàn)不僅自己梳頭發(fā)的手藝日益漸長(zhǎng),而且在此過程中再一次的學(xué)習(xí)到往往不經(jīng)意的一次堅(jiān)持,就養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,再一次領(lǐng)悟那句世上無難事,只要肯登攀的含義,也許你的一次偷懶可能會(huì)有一時(shí)的輕松。但一次的堅(jiān)持卻會(huì)讓你掌握一種本領(lǐng),至少我現(xiàn)在就可以很輕松的梳出10幾種不同的小發(fā)型,難道這不也是一個(gè)技能的提高,一次學(xué)習(xí)的收獲嗎?</p><p><br></p> <p> 陪伴、成長(zhǎng)!在陪伴中,我和菠蘿妹子建立了深厚的感情,在陪伴中也讓我反思當(dāng)初對(duì)兒子情感的缺失,一直以兒子早早就能獨(dú)立玩游戲而沾沾自喜,卻沒想到,其實(shí)這正是兒子不需要我的開始,至少在他的游戲世界里,是沒有我的存在,所以我再一次的思考,接下來的我要去做一個(gè)不僅僅只會(huì)說生個(gè)孩子就是玩的媽媽,而要變成孩子最愛的玩具媽媽!</p><p> </p> <p> 這個(gè)假期,雖然我沒有像當(dāng)初規(guī)劃的那樣去讀完哪些書,但我依然可以說,我并沒有因?yàn)樯僮x書就沒學(xué)習(xí),反而在陪孩子玩的過程中,學(xué)到了書本上沒有的知識(shí),在實(shí)踐中體會(huì)到一些大哲理的生活應(yīng)用,這就是我的一次特殊的學(xué)習(xí)收獲。</p>