<h3>制作小面點(diǎn)配比：一小碗面粉約450克里面加入3克白糖，3克鹽，3克酵母粉，3克泡打粉，一個(gè)雞蛋，適量油用40℃溫水合面，餳發(fā)2個(gè)小時(shí)；</h3><h3>也可以用溫牛奶合面，如加入適量黃油，小面點(diǎn)更為酥脆。</h3><h3>如果我的制作能給您宅在家里有一點(diǎn)幫助，是我的最大愿望??</h3><h3>也算我為抗疫情做一點(diǎn)小貢獻(xiàn)！</h3><h3>祝大家都平安????</h3> <h3>小面點(diǎn)</h3> <h3>小面點(diǎn)</h3> <h3>小面點(diǎn)</h3> <h3>面餳發(fā)好</h3> <h3>搟成厚片</h3> <h3>切成條</h3> <h3>改成小塊，放入電餅鐺烤熟即可；</h3> <h3>面餳發(fā)好</h3> <h3>像搟面條一樣，把面搟??；</h3> <h3>切片</h3> <h3>把片從中間切一刀，一頭從中間掏出來，做成排叉狀。</h3> <h3>做好的排叉</h3> <h3>放入電餅鐺烤熟，少油，酥脆；</h3> <h3>做好的排叉，好吃不油膩。</h3> <h3>面餳發(fā)好，搟成圓，一邊切小條，卷起，兩邊捏在一起，另一邊自然形成一個(gè)小花瓣；</h3> <h3>很簡(jiǎn)單很漂亮的小花點(diǎn)</h3> <h3>用電餅鐺烤熟</h3> <h3>這款是另一頭從中間切開，從兩邊圍到前邊來；</h3> <h3>烤熟的小花點(diǎn)。</h3><h3>我每周都投稿美食，為的是讓更多的人分享美食制作過程，疫情還沒有結(jié)束，大家還需克制，宅在家里，不給政府添麻煩，春光雖美，來年咱們還能看。</h3>