<p>我的家鄉(xiāng)內蒙古有很多著名的美食，比如牛肉干、蒙古奶茶、烤羊腿、粘豆包等等.我今天要給大家推薦一款自己在家就能做的精致的小食。</p> <p>是什么呢？答案在這里，就是一款香甜玉米餅、軟糯適中，香甜可口，老少皆宜。</p> <p>玉米餅是采用玉米面烘烤而成的餅狀食物，色香味俱全，有嚼勁，香酥可口。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。</p> <p>第一步，把玉米粉里放一個雞蛋，牛奶，加上少許鹽，糖，順時針方向攪拌均勻！</p> <p>之后成糊狀，就可以啦！</p> <p>第二步，起鍋，鍋底刷上薄薄的一層油。用湯勺把玉米糊輕輕的滴入鍋里，它就會慢慢散開變成一個圓形物體。一個鍋可以同時做三個餅呢，注意每個餅之間保留一定的距離，以免餅粘連在一起。</p> <p>一面烙至金黃后快速的給它翻個面，再刷一層薄薄的油！兩面金黃散發(fā)著香味的時候就可以出鍋啦！</p> <p>爸爸親自給我示范怎么樣給餅快速的翻面，可是一個技術活呢！</p> <p>看我的，嘴里喊著：“一二三！”手可沒閑著，給餅成功“翻身”了！</p> <p>看看，這是我的勞動成果！嘗了一口，甜甜的，是我喜歡的味道！</p> <p>自己動手做的美食吃起來就是香甜呢！小朋友們學會了嗎？</p>