<p><br></p><p>一場突如其來的疫情，我們只能宅在家里，除了正常學習、運動、休息，也多出了學習本領的時間，大人們個個成了大廚，學做面包，涼皮，梅菜扣肉，牛排……真是應有盡有、樣樣俱全。我也學會了一樣一一自制香酥小油條。</p> <p> 超級好吃的油條，而且做法簡單，松軟可口，妥妥的健康營養(yǎng)早餐，學會了再不用出去買啦!</p><p>材料：面粉350克，酵母3克。牛奶250克，雞蛋一個，鹽8克。</p><p>做法如下:</p><p>1.所有食材放入碗中，加入 溫牛奶攪成絮狀，再揉成面團。</p><p>2.表面抹油后蓋上保鮮膜，在溫暖處放置半小時。</p><p>3.取出后搟成餅狀，再切成寬條，將兩個款條疊在一起，用筷子壓實。</p><p>4.鍋中燒油，7成熱放入中火炸制，期間不停翻動，炸至膨脹，上色，浮起即可出鍋。</p> <p>自制香酥小油條</p> <p> 這個假期每天耳聞目睹最多的信息就</p><p>是抗疫事跡，白衣天使們放棄節(jié)日與家人</p><p>的團緊，奮戰(zhàn)在前線，將生死置之度外</p><p>用精湛的醫(yī)療技術，挽救一個又一個瀕臨</p><p>死亡的生命，著實讓人感動。我宅在家里</p><p>不出門，不給社會添亂，就是最大的奉</p><p>獻，我將更好地利用這段時間把學習搞</p><p>好，多學本領，來報答英雄們的辛苦付</p><p>出!</p>