健脾胃兒童湯蔡燕玲 <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">材料：</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);">豬骨頭、太子參、沙參、姜、淮山片、薏米、芡實(shí)、蜜棗、</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> </span><span style="color: rgb(57, 181, 74);">營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效：</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> ??豬骨頭：有壯腰膝、益力氣、補(bǔ)虛弱、強(qiáng)筋骨的作用。常給孩子喝大骨湯，把骨髓取出給孩子吃，對(duì)補(bǔ)腎益氣十分有益。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 太子參:益氣健脾、生津潤(rùn)肺、補(bǔ)氣、潤(rùn)肺去燥祛痰.</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 淮山干:滋陰、養(yǎng)肺止咳、清肺火、健脾.</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 蜜棗:湯更甜更香 .</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 沙參：養(yǎng)陰、祛痰、益氣、潤(rùn)肺燥、祛燥熱、特別適合小孩脾胃虛弱。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 薏米：具有健脾利濕、清熱排膿、清熱解毒等功效，促進(jìn)血液循環(huán)、提高機(jī)體免疫力等。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 芡實(shí)：具有益腎固精，補(bǔ)脾止瀉功效。</span></p> <p>步驟：1</p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 豬骨頭用冷水洗凈，鍋內(nèi)放入冷水，水燒開(kāi)后放入排骨去血腥后撈出備用。</span></p> <p>步驟：2</p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 把去血腥后的排骨放入鍋里，把芡實(shí)、沙參、太子參、薏米、蜜棗、姜、淮山片洗凈后一起放入鍋里，放入五大碗水，蓋上蓋子大??煲十五分鐘。 </span></p><p><br></p> <p>步驟：3</p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 大火??轉(zhuǎn)小火煲四十分鐘。</span></p> <p>步驟4：</p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 煲好后加入適量的鹽。（味道咸淡按個(gè)人口味）讓小孩飯前飯后各一碗;或者拿來(lái)當(dāng)下午茶喝一碗，飯前再喝一碗。（大人也可以喝）。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 寶寶們?cè)诩掖艟昧?，運(yùn)動(dòng)少了，都可以試試; 一星期煲一到兩次，可以調(diào)理脾胃虛弱，是道不錯(cuò)的好湯料哦，現(xiàn)階段對(duì)小孩一樣重要。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 寶寶愛(ài)喝湯，身體長(zhǎng)棒棒，還有營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)高功效哦！</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 創(chuàng)作：惠州水口御景灣幼兒園蔡燕玲</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 2020.3.21</span></p>