健康是人人渴望與追求的，如何從膳食中吃出健康更是現(xiàn)代人特別關(guān)注的。為了“吃出健康”，人們不斷擴大飲食范圍，巧妙變化飲食方法。但這還遠遠不夠，甚至有些是不科學(xué)的。真正健康的膳食不可忽視飲食的合理搭配。 一日吃三餐是絕大多數(shù)人的飲食習慣，怎樣安排好一日三餐卻是大有學(xué)問。有的家庭安排得很合理，食物花樣多，營養(yǎng)豐富全面；而有的家庭的飲食品種極為單調(diào)，營養(yǎng)缺失。三餐安排得是否科學(xué)合理，與人體健康息息相關(guān)。一日三餐不僅要定時定量，更重要的是要能保證營養(yǎng)的供應(yīng)，做到膳食平衡。 平常我們一日三餐所吃到的食物包括：糧谷類、蔬菜水果類、動物性食品、能量食品。每日選著合適食譜對于我們身體健康是非常重要的！以上四種食物我們食譜中是必不可少的！ 一日三餐，葷素搭配，不挑食、不偏食、不能暴飲暴食。清淡為主。日常要注意：不能生吃的食材要做熟后食用；生吃瓜果蔬菜等食品要洗干凈。用餐時宜細嚼慢咽，保持心情平和，食不過量，但也要注意避免過度節(jié)食。少吃煙熏和腌制肉制品，足量飲水！合理膳食，平衡健康！