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千陽的春節(jié)

柚綠時光

<h3>  按照千陽的老規(guī)矩,春節(jié)大概在臘月初旬就開始了,人們常說:“臘七臘八,凍死寒鴉”。這是一年里最冷的時候。但是到了嚴冬,不久便是春天,所以我們并不因為寒冷而減少過年與迎春的熱情。在臘八那天,家家都熬臘八粥。這種特質(zhì)的粥本來是祭祖祭神的,但是細一想,它倒是農(nóng)業(yè)社會一種自傲的表現(xiàn)——這種粥是用各種米,各種豆與各種干果(杏仁、瓜子、紅豆、花生米、葡萄干……)等熬成的。這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽會。</h3> <h3>  臘八這天,還要泡臘八蒜,也叫糖蒜。把蒜瓣放到醋里,加入鹽,糖封起來,為過年吃餃子用。到年底,蒜泡得成透明狀,醋也有了些辣味,色味雙美,使人忍不住,要多吃幾個餃子。在千陽過年時,家家都要吃一頓餃子。</h3> <h3>  從臘八起,鋪戶就加緊上年貨,街上增加了貨攤子——有賣春聯(lián)、賣年貨、賣水果糖、賣花生、瓜子的等等。這些攤子都讓孩子們的心跳得更快一些。在街上吆喝的聲音也比平時更多,更復雜,其中也有僅在臘月才出現(xiàn)的,比如:賣松枝的、薏米仁的、赤豆的、綠豆的等等。</h3> <h3>  孩子們準備過年,第一件事是買糖果。糖果有很多種類,比如水果糖、軟糖、酥糖等等。孩子們喜歡吃這些小食品,即使沒有肉吃,也必須買水果糖,他們的第二件事是買玩具、風箏、空竹、口琴等和年畫。</h3> <h3>  孩子們忙亂,大人們也緊張。他們必須預(yù)備過年吃的喝的用的一切,也必須趕快給孩子買新衣、新鞋,好在新年時顯出萬象更新的氣象。</h3> <h3>  臘月二十三過小年,差不多就是過春節(jié)的“彩排”,老年間,這天晚上家家祭灶王,從天色剛黑下來,鞭炮就響起來,人們隨著鞭炮聲把灶王的紙像焚化,美其名曰:“送灶王上天”。在前幾天街上,就有好多賣麥芽糖與米花糖的,糖形或為長方塊或為圓柱形。按舊日的說法,用糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不會向玉帝報告家中的壞事了?,F(xiàn)在,還有賣糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。</h3> <h3>  過了二十三,大家就更忙了,春節(jié)眨眼就到了?。≡诔σ郧?,家家必須把春聯(lián)貼好,必須大掃除一次,名曰:“掃舍”。必須把肉、雞、魚、青菜什么的都預(yù)備充足,還要走油鍋,即(用油炸各種各樣的美食)蒸饃、做壓肉、做臊子等等,為了過年待客用。</h3> <h3>  除夕真熱鬧,家家趕著做年菜,到處是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,門外貼好紅紅的對聯(lián),屋里貼好各色的年畫。在外面做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來吃團圓飯,祭祖。</h3> <h3>  初一的光景與除夕截然不同:除夕,街上擠滿了人;初一,則只有部分商戶開門。門前堆著各式各樣的水果、糕點、禮盒。全城零零散散,沒有多少人。因為今天大多數(shù)人不走親戚,只有少數(shù)親戚多的人才走親戚。</h3> <h3>  初二,男人們一大早就出動了,到親戚家、朋友家去拜年。留一人,在家中接待客人。城里城外有許多商鋪開放,供人購買。小販們在街道兩旁擺攤兒,賣水果的、禮品的,食品的和各種玩具。街上人來人往,好不熱鬧!大家都趕著到親朋好友家去拜年,無暇逗留閑逛。這種現(xiàn)象,一般會持續(xù)到初五就淡了,因為走親訪友的大多都已結(jié)束,外出打工的也已經(jīng)開始返程。</h3> <h3>  接下來,最熱鬧的一天就是正月十五了,也是春節(jié)的又一個高潮。十五到十六這兩天,街道上還有熱鬧的社火表演。各式各樣,精彩絕倫。到了元宵上市,處處張燈結(jié)彩,整條大街像是辦喜事,紅火而美麗。各形各色,有的一律是紙或絹做的,有的卻是紗燈,有的做成各種各樣的生肖燈、龍燈、獅子燈,或者描繪上《西游記》故事中的人物。到了晚上,燈一懸起,再點上蠟燭或插上電池,接上電源,五光十色,美麗極了!小孩子買上各種花炮燃放。即使不跑到街上去淘氣,在家中照樣有聲有色地玩耍,家中也有燈:各形各色的紙燈、紗燈、帶電池的玩具燈,裝上電池,不僅會動,還有音樂。好玩極了!這一天大家還必須吃元宵。這的確是最美好快樂的日子。</h3> <h3>  一轉(zhuǎn)眼,到了殘燈末廟。春節(jié)在正月十九結(jié)束了,學生該去上學了,大人又照常做事。過了燈節(jié),天氣轉(zhuǎn)暖,大家就又去忙著干活了。冬已逝春復始,春節(jié)就這樣過去了。春回大地,萬物復蘇。所有美好,紛紛而至。周而復始,又開始了下一輪的準備。</h3>