<p class="ql-block"> 2020年的開始，太特殊了，特殊的讓人意料不到，至今55天的“長假”，宅在家里的日子有序安排自己的時間也是一種能力。</p><p class="ql-block"> 了解我的朋友都知道我不太會做飯，有時候自己總是給自己一個理由，給自己找一點借口，不過也是事實。40歲之前都是在為生計奔波著，沒有踏實下來研究美食，我特別幸福的是小時候在外婆家住，不管去玩耍還是上學(xué)回來，都有熱騰騰的飯吃，工作了在食堂吃，結(jié)婚后婆婆做飯，我下班到家就有飯吃，過年過節(jié)也是打打下手，沒有操持過廚房的事，直至2017年家婆跟孩子姑媽住了，自己獨立掌廚以后，也沒有用心的學(xué)過做飯，這次疫情期在家，再加上朋友圈的姐妹一下子都成了美食達(dá)人，我也試著學(xué)習(xí)做面食，雖然做的還不是太好，但也是美美的嘗試了一把。</p> <p>第一次試手失敗告終</p><p>面發(fā)酵不起，蒸出來的饅厚道硬朗是真漢子??我是啃一口饅喝一口酒干掉它們??</p> <p>第二次試手得友傳方，成功了，老高興。</p> <p>奶香饅頭</p><p>松軟奶香家長最喜歡吃了</p> <p>第三次棗花饅頭</p><p>曬朋友圈得到贊許，成就感爆棚??</p> <p>2020.2.8元宵節(jié)做的棗泥、核桃饅</p> <p>一次一次練手每次都有進(jìn)步，慢慢的愛上折騰面團(tuán)，笨鈍的我原來可以自得其樂。</p> <p>南瓜饅頭</p> <p>2020.2.14情人節(jié)玫瑰饅</p><p>非常時期沒有玫瑰花賣，自己做，打發(fā)時間又能表達(dá)愛意還可以吃，一舉三得。</p> <p>紅薯饅頭</p><p>每次做花花饅就挨批評，華而不實。傳統(tǒng)饅的模樣激發(fā)不了我前進(jìn)的動力，我就是愛折騰。</p> <p>紫薯饅</p> <p>紫薯糕點</p> <p>肉包子</p><p>是虎娃的最愛，一周做兩次滿足孩子的味蕾。每天堅持早起，這是完全屬于自己的時間。不用與任何人交流，從容地圍上圍裙為家人做早餐，為他們的身體加足一天的馬力。</p> <p>已是百花盛開季節(jié)，春色撩人，想出去又不敢去。國家花了大量人力財力把疫情基本控制，沒有解禁不能把危險拋腦后，不聚集，不漏亂，堅持宅家折騰面團(tuán)，做個蝴蝶饅吧，插上翅膀飛到大自然去讀春。</p> <p>抹茶饅頭</p><p>雙色的賣相不錯??</p> <p>嘗試做饅頭外的面點</p><p>玉米蔬菜團(tuán)</p> <p>桔子茶點</p> <p>酸奶糕</p> <p>芒果冰</p> <p class="ql-block">大米糕</p><p class="ql-block">糖放多了，比初戀還甜。</p> <p>糯米紅豆糕</p><p>粘米粉放少了，太黏糊。紅豆蒸煮后比黑豆還黑??</p> <p>紅糖糕</p> <p>2020.3.8水果披薩</p><p>今天是女王節(jié)給自己做個披薩餅</p> <p>蘋果花饅頭</p> <p>3.17披薩餅</p><p>兒子嚷嚷著今天披薩餅沒有靈魂，沒有煙火味。我是故意不烤更香，孩子青春期吃太香易上火長痘。</p> <p>3.20低脂蔓越莓糕</p><p>剛出鍋熱氣騰騰，香甜可口…廣告詞不賴吧??</p> <p>早餐</p>