<p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">課題：</b><span style="color: rgb(1, 1, 1);">小實(shí)驗(yàn) “辨別生熟雞蛋”</span></p><p><br></p><p><b>授課教師：</b>馬建民</p><p><br></p><p><b>課程形式：</b>視頻學(xué)習(xí)</p><p><br></p><p><b>學(xué)習(xí)方式：</b>通過看視頻和實(shí)驗(yàn)步驟，學(xué)生自主動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，熟練掌握實(shí)驗(yàn)流程。</p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 同學(xué)們，今天和馬老師一起用兩種方法辨別生熟雞蛋。</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 實(shí)驗(yàn)材料</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">一只生雞蛋，一只熟雞蛋，分別標(biāo)上1和2</b></p> <p><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"> 實(shí)驗(yàn)步驟</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">方法一：同時(shí)用同樣大的力轉(zhuǎn)動(dòng)兩只雞蛋，1號(hào)比2號(hào)轉(zhuǎn)的快</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">方法二：分別用手指去壓停轉(zhuǎn)動(dòng)中的兩只雞蛋，1號(hào)直接被壓停，2號(hào)被壓后還要再轉(zhuǎn)幾圈</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 18px;"> 1號(hào)雞蛋</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 2號(hào)雞蛋</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 兩種方法辨別完后，再打開兩只雞蛋，1號(hào)是熟雞蛋，2號(hào)是生雞蛋</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 1號(hào)雞蛋</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 2號(hào)雞蛋</b></p> <p><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"> 實(shí)驗(yàn)原理</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 18px;">方法一：用同樣的力，使兩種雞蛋在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)。</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：熟雞蛋比生雞蛋轉(zhuǎn)得快</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">原理：生雞蛋里面的蛋黃和蛋白都是液體，轉(zhuǎn)動(dòng)生雞蛋后，由于慣性作用，要保持原來的靜止?fàn)顟B(tài)；而熟雞蛋里面的蛋黃和蛋白都是固體，是一個(gè)整體，轉(zhuǎn)動(dòng)熟雞蛋后，各部分一起轉(zhuǎn)動(dòng)。所以熟雞蛋旋轉(zhuǎn)速度比生雞蛋快</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">?</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">方法二：在旋轉(zhuǎn)的雞蛋上用手按一下，觀察兩種雞蛋情況</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：熟雞蛋被手按后，立刻就停下來了，而生雞蛋還要繼續(xù)轉(zhuǎn)上幾圈再停下來。</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">原理：與方法一的原理基本相同。旋轉(zhuǎn)的兩種雞蛋被手按一下后，生雞蛋由于慣性作用要保持原先旋轉(zhuǎn)狀態(tài)，所以還要轉(zhuǎn)幾圈再停下來。</b></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">溫馨提示：做過實(shí)驗(yàn)的雞蛋不要浪費(fèi)了哦，還是可以吃的。</span></p>