<p style="text-align: center;">??節(jié)日介紹??</p><p><br></p><p> 五十六個民族,五十六朵花”,每一朵“花”都擁有自己的民俗文化,都有著各自獨特的歷史淵源、深厚的文化底蘊(yùn)、濃郁的民族特色和多彩的風(fēng)俗習(xí)慣。</p><p> 今天是農(nóng)歷三月初三,農(nóng)歷“壯族三月三”歌圩,是廣西一張獨特的文化品牌,也是一份難得的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p> <p><br></p><p> 中華民俗文化上下五千年,“壯族三月三”民俗文化只是其中一個華麗的篇章。因全區(qū)上下正在決戰(zhàn)新冠肺炎疫情,今年“壯族三月三”雖然居家,但這并不影響對民俗文化的傳承,對歌圩的熱愛,讓我們一起唱著山歌,讓壯鄉(xiāng)情飄萬家,一起玩轉(zhuǎn)三月三歌圩節(jié)吧~~~</p> <p style="text-align: center;">??歷屆精彩活動??</p><p><br></p><p> 農(nóng)歷 “三月三”又稱“三月三歌圩節(jié)”,是壯鄉(xiāng)的傳統(tǒng)歌節(jié)。這一天,家家戶戶做五色糯米飯,染彩色蛋,拋繡球,歡度節(jié)日。讓我們一起來看看往年致美幼兒園的小朋友是怎么度過三月三的……</p> <p style="text-align: center;">??歷屆活動美食??</p><p><br></p><p> 五色糯米飯、艾葉糍粑、竹筒飯、壯鄉(xiāng)簸箕菜……垂涎欲滴的壯家特色美食,讓人直流口水????。</p> <p style="text-align: center;">??親子手工??</p><p><br></p><p> 以往今天,寶貝們在幼兒園和老師?????以及小伙伴們????、一起玩有趣的民族游戲、一起分享好吃??的特色美食。 因為受新冠肺炎疫情的影響,寶貝們還不能返校,所以今年我們要過一個不一樣的“三月三”。希望寶貝們在家里跟????以及家人一起度過。在家我們可以跟爸爸媽媽一起選擇你喜歡的游戲來體驗。</p><p><br></p><p><br></p><p><b> 1.繪彩蛋</b></p><p> </p><p> 陽春三月三,彩蛋繪春色;小朋友可以拿雞蛋制作屬于自己的“萌”彩蛋,小寶貝們動起手來試一試!</p> <p><br></p><p><b>2.自制繡球</b></p><p><br></p><p> 三月三怎能少得了繡球!杜甫《溪蠻取笑》載:“土俗歲節(jié)日,野男女分兩朋,各以五色彩囊豆粟,往來拋接,名飛砣?!笨梢娫缭诙昵?,繡球就是廣西壯族青年男女的定情物。</p> <p><b>3.制作《五色糯米飯》</b></p><p><br></p><p> 五色糯米飯是壯族等許多民族的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,糯米飯一般呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩,裝族人十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。每年農(nóng)歷三月初三或清明節(jié)時節(jié),廣西各族人民普遍制作五色糯米飯。</p> <p>需要準(zhǔn)備的食材:</p><p><br></p><p> 糯米、圓葉紅藍(lán)草、長葉紅藍(lán)草、楓葉、姜黃(這些食材在網(wǎng)上都能買到)</p> <p>具體的制作步驟:</p><p><br></p><p> 第一步,熬顏色汁。把除了糯米外準(zhǔn)備的這四種食材,分開洗干凈,切碎。然后準(zhǔn)備鍋,在鍋中加入適量的冷水,分別將這幾種食材冷水下鍋熬煮。熬煮十分鐘左右,就能在鍋中熬出汁。記得這幾種食材一定要分開熬汁,從而得到四種顏色不一樣的汁液。即楓葉熬出來的汁是黑色的;長葉紅藍(lán)草熬出來的汁液是紫色的;圓葉紅藍(lán)草熬出來的汁液是紅色的;姜黃熬出來的汁液是黃色的。</p> <p> 第二步,浸泡糯米。將糯米洗干凈之后就可以浸泡糯米了。不過糯米要分為均等的五份。將四份分別放入第一步熬出來的不同的顏色汁液中浸泡,還有一份放入清水中浸泡。等浸泡出來的糯米顏色就是黃色,紅色,紫色,黑色,白色。糯米最起碼要浸泡8個小時以上,浸泡8~10小時最合適。如果覺得難等的話,可以提前一夜浸泡。第二天直接蒸就行了</p> <p> 第三步,五色糯米飯制作完成。五份木偶米浸泡好了之后,撈出,用清水沖洗一下,把浮在糯米表面的顏色沖洗掉。然后將糯米分顏色放入電飯煲中,加入適量清水。因為糯米本身比較黏,所以大家可以在電飯鍋中加入少量的食用油,避免糯米粘鍋。然后將電飯煲通電,煮熟。五色糯米飯就做好了。</p> <p>4.畫壯錦</p><p><br></p><p> 壯錦是中國壯族的特色手工織錦。色彩艷麗、風(fēng)格粗獷,極有民族特色,在壯族民眾中使用非常多。今天我們也來畫一畫壯錦,同學(xué)們先利用幾何圖形創(chuàng)意設(shè)計一副具有壯錦特色的圖案,然后大膽配色。</p> <p><b>5.我們一起來學(xué)說壯語吧</b></p> <p><b>6.民族游戲:滾鐵環(huán)、打陀螺</b></p> <p> 春已回,時刻被疫情牽動的心靈迫切需要美的滋養(yǎng),讓我們在這個不一樣的三月三里,從美景中,從體驗里,尋味廣西,了解廣西,提振精神,助力戰(zhàn)“疫”取得最終勝利!</p><p> 待到來年三月三,又是萬紫花千紅。我們再相約致美幼兒園,一起探尋壯鄉(xiāng)八桂韻。</p> <p> 教育從心開始,做適合孩子的幼兒園!做專業(yè)的幼兒園教育!我們用愛為孩子的童年增添色彩,給孩子一個完美的啟蒙之旅!致美幼兒園長期招收2-6歲兒童,歡迎各位家長帶您的寶寶蒞臨我園參觀咨詢?。ㄖ芤恢林苋站扇雸@參觀及預(yù)約觀園)</p><p><br></p><p>教育熱線:13471005487(黃老師)</p><p>辦公室電話:0771-5349607</p><p>幼兒園地址:南寧市青秀區(qū)青山路15-2</p>