今天來(lái)學(xué)做一道綏陽(yáng)特色家常菜【油渣炒海椒鲞】蘭子 <p>準(zhǔn)備好材料，姜片、蒜片、蒜苗，老媽說(shuō)炒海椒鲞一定要放蒜苗，要不就炒不出那種味道。</p> <p>再把油渣剁碎………</p> <p>再把蒸好的鲞海椒盛在盤(pán)子里，盛的時(shí)候可以加點(diǎn)米飯?jiān)诶锩?，炒出?lái)滋潤(rùn)一點(diǎn)。</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">現(xiàn)在開(kāi)始了哦，大廚——我，就要開(kāi)始大顯身手了哦。</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">順便先煎一點(diǎn)油辣椒，等會(huì)兒蘸餃子吃。</span></p> <p>將鲞海椒倒入煎好油的鍋里！</p> <p>再放入剛剛備好的佐料，來(lái)回翻滾。</p> <p>現(xiàn)在開(kāi)始裝盤(pán)</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">嗯，美味、香噴噴的【油渣海椒鲞】就被我這樣完美的搗騰出來(lái)了。</span></p>