今天我當家，廚藝來感恩

讀心

團結(jié)小學(xué)五年級（10）班白東樺 今天是我當家作主，掌管各種事的日子。我心里無比激動，無比高興，因為當家就是這個家的老大，同時我也想讓父母好好休息一下。 我開始忙碌起來，先到超市去采購今天做飯需要的食材。西紅柿，雞蛋，豆角，大蒜，甜椒，小蔥…… 大廚來了，首先我要給大家展示的第一道菜《西紅柿炒雞蛋》西紅柿和甜椒清洗干凈切小塊。將兩個雞蛋打入碗內(nèi)，攪拌均勻。鍋內(nèi)倒油，先炒雞蛋，盛出備用。繼續(xù)倒油，把西紅柿和青椒倒入鍋內(nèi)翻炒。加入調(diào)料翻炒入味，倒入雞蛋翻炒，隨即出鍋。 接下來即將上桌第二道美味是《涼拌豆角》豆角去頭去尾，洗凈切成小段，燒一鍋水，將豆角倒進水里煮熟撈出晾干。配制調(diào)料蒜切片，甜椒切絲。放入一勺鹽，半勺雞精，一勺生抽，兩勺醋，一點香油，將調(diào)料淋在豆角上即可。 最后上演的是我的絕活，一道美味絕佳的《西紅柿雞蛋湯》將西紅柿用開水燙一下去皮切小塊。蔥切蔥花。雞蛋充分打散。熱鍋倒油，下西紅柿翻炒出汁，加入清水和一勺鹽。少許雞精，味精，燒開。倒入雞蛋和蔥花即可。 今天我拒絕做一個衣來伸手飯來張口的少年，拎著采購的食材在廚房體驗做飯的不容易。 家人對我的贊揚，是我最大的鼓勵，他們的笑容，讓我心里樂開了花。 　　今天的一幕雖然很累，但看著自己的勞動成果，我再次體會到父母做家務(wù)勞動的辛苦艱難和成功后的喜悅，我握緊拳頭下定決心一定要多幫父母分擔家務(wù)勞動，讓父母過得輕松快樂一些。