<p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 日暖風(fēng)和大地鈞，林邊野草美顏新。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">又到了一年一度的清明踏青時(shí)節(jié)。清明，是中華民族古老的節(jié)日，既是一個(gè)掃墓祭祖的肅穆節(jié)日，也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂(lè)趣的歡樂(lè)節(jié)日。今年清明節(jié)因?yàn)橐咔椋m然我們不能像以前一樣無(wú)拘無(wú)束地游玩，但是老家的果園、菜地卻為我們提供了親近大自然尋找春天的機(jī)會(huì)。清明小長(zhǎng)假，在輔導(dǎo)員王老師的倡議下，我們?nèi)闹嘘?duì)的隊(duì)員們利用看望老人時(shí)機(jī)，來(lái)到老家的果園里、小河邊、菜園里去親近自然，認(rèn)識(shí)野菜。</span></h3> <h3> <span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一到老家，我們便被怡然的春景，勃發(fā)的新綠所吸引，帶上鏟子去田野間尋覓，尋覓那嫩綠的、細(xì)細(xì)的野菜。</span></h3> <h3> <span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">放眼望去，許許多多不知名的小野花五彩繽紛，倔強(qiáng)的生長(zhǎng)在田埂上，石頭縫里，無(wú)人欣賞，卻依然燦爛，環(huán)境惡劣，卻展示著生命的美好。各種小草，更是不甘示弱，只要有一點(diǎn)生存機(jī)會(huì)，它們就絕不憋在地底下。野菜們也是如此，幼小且嫩弱，一旦有了陽(yáng)光雨水的滋潤(rùn)，就爭(zhēng)先恐后蹭蹭的往上長(zhǎng)，大自然中各種物種都具有著頑強(qiáng)的生命力！</span></h3> <h3> <span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">其實(shí)，滿地綠油油的，并不都是能吃的野菜，需要的是耐心，細(xì)心，東奔西走，尋尋覓覓，只要發(fā)現(xiàn)了自己心儀的野菜，什么苦菜，薺菜，白蒿，白花菜，蒲公英等，頓時(shí)喜上眉梢，或爬或跪，或蹲或立，無(wú)論啥姿勢(shì)，先把野菜挖了再說(shuō)，挖的多了，袋子也鼓囊囊的，看著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。 </span></h3> <h3> 野菜不僅可以制作成美味佳肴，還可以入藥，如<span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">苦菜：可以抑制白血病，含有蛋白質(zhì)等多種維生素，性苦寒?？梢郧鍩峤舛緵鲅?，</span><span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">薺菜：可以治療高血壓、冠心病、痢疾和腎炎，蒲</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">公英：清熱、消腫、利尿，具有抗菌作用。</span></h3> <h3> 我們把親手挖來(lái)的野菜摘好洗干凈，<span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">有的開(kāi)湯，有的蛋炒，有的涼拌，有的做煎餅卷野菜，有的做野菜餡餅，野菜團(tuán)子，野菜包子、餃子，還有的炒干之后做透著股清香味的苦菜茶，蒲公英茶......各種吃法都讓人覺(jué)得香甜。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">一家人享受著難得的美味佳肴，無(wú)污染，純天然，又新鮮，其樂(lè)融融。</span></h3> <h3> <span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">這次“挖野菜”不僅能吃到美味的野菜，而且還能體會(huì)到勞動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣！</span><span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">同時(shí)又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，認(rèn)識(shí)了很多野菜，也了解到他們的功效。在這之前我竟然不知道，柔嫩的大薊，竟然可以做包子吃，也不知道蒲公英又叫補(bǔ)補(bǔ)丁，它和苦菜都可以做養(yǎng)生茶。我們?cè)趯?shí)踐中得到了鍛煉，有了體會(huì)，一起來(lái)看我們的挖野菜心得吧。</span></h3> <h3> <span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我們已經(jīng)看到了，春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇，到處一片生機(jī)，我們也看到了“戰(zhàn)疫”勝利的曙光，讓我們堅(jiān)持到疫情完全解除，一起走到希望的田野上，</span>擁抱自然，感受春暖花開(kāi)的愜意。</h3>