<p>餃子，是中國傳統(tǒng)食物，餃子源于古代的角子，餃子原名嬌耳，是我國鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。距今已有1800多年的歷史，是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)美食。下面由來我教大家做一個我最愛吃的餃子</p> <p>首先拿一塊肉切成一塊一塊，再把它剁碎</p> <p>再拿一大把新鮮的芹菜</p> <p>切成一小段一小段</p> <p>撈出來洗干凈放在小盆里</p> <p>拿一個胡蘿卜切成一片一片</p> <p>然后把胡蘿卜剁碎</p><p><br></p> <p>再拿出幾個香菇放在熱水里焯水</p> <p>把香菇拿出來切成一片一片</p> <p>再和肉，胡蘿卜，芹菜還有香菇混合在一起剁碎</p> <p>我已經(jīng)不是第一次剁餃子餡了看我多么的熟練???</p> <p>放入三四個雞蛋</p> <p>媽媽告訴我要順時針攪拌均勻</p> <p>美味的香菇芹菜餡都做好了</p> <p>拿入一袋面粉，倒入面粉</p> <p>放一些水用手和面粉</p> <p>和面粉就像我玩橡皮泥一樣一樣好玩</p> <p>和好面粉以后慢慢的桿圓桿成薄皮</p> <p>不一會兒面皮就搟好了切成一塊一塊的</p> <p>我們開始包餃子啦??首先把餃子皮放上餡</p> <p>再把兩邊對折</p> <p>折成長方形后倒過來把把面皮下面的邊向上提然后再把上面兩個角連在一起這樣一個可愛的餃子就做好了</p> <p>我擺出了一個愛心形狀的餃子</p> <p>看這些餃子真像一個個調(diào)皮的小寶寶</p> <p>包了以后放進(jìn)鍋里煮一會兒開了以后放點冷水再開一會兒餃子就煮熟了</p><p><br></p><p><br></p> <p>我愛吃的餃子煮好了，做餃子真的不是一件容易的事情，看到自己做好的餃子心情美美噠</p> <p>同學(xué)們喜歡吃我做的餃子嗎？喜歡的請給我留下小紅心哦</p> <p>感謝許老師放假給我們留下這么有意義的作業(yè)</p>