谷雨之美

六六班于躍

六六班于躍 　　谷雨意味著春天的尾聲，夏季的到來。在北京，百花齊放，處處漂流，公園也開始放城游玩了。雖說冰涼，可畢竟是春末，又能涼到哪去。 　　谷雨，于每年公歷4月19日至21日，是“雨生百谷”的意思，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤。降雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長?！皶r雨乃降，五谷百果乃登”谷雨最主要的特點是春雨綿綿，有利于谷物生長。雨生百谷，反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候意義。它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。 　　谷雨，顧名思義也就是播古降雨的意思，換句話說，這就是播種移苗，種瓜點豆的最佳時節(jié)。因為在谷雨時節(jié)雨水會增多，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長。谷雨前后是種瓜點豆的最佳時節(jié)。古人曾有“雨中百谷”之說。“清明段雪，谷雨段霜”。 　　除此之外，在谷雨時節(jié)，還有許多的風俗文化：<ul><li>賞花：谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹，成為人們閑暇重要的娛樂活動。</li><li>走谷雨：古時有“走谷雨”的風俗，谷雨這天，青年婦女走村串親。有的到野外走一圈就回來。意義與自然相融合，強身健體。</li><li>吃春：谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食物香椿說成“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，其中紫椿芽最佳。</li></ul> 谷雨，作為夏天開始，春天結束的最后一個節(jié)氣，也是一個信使。