<p>一、羊肉的功用</p><p>1、羊肉是我國人民食用的主要肉類之一。</p><p> 羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細嫩,而且羊肉的蛋白質(zhì)含量較多,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外羊肉肉質(zhì)細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體的免疫力。</p><p>2、羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。</p><p> 寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環(huán),增強御寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助于消化。中醫(yī)認為,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養(yǎng)肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、陽痿、寒疝、產(chǎn)后虛冷、缺乳等病癥有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產(chǎn)后婦女。</p><p> 適用人群一般人都可以食用,尤其適用于體虛胃寒者。適用量:每餐50克。</p><p>對男性,好處多多!</p><p>3、虛胖男人:</p><p> 羊肉消脂調(diào)查研究指出:中國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。</p><p>虛胖男人進補的原則是:控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,炒菜時少放油,多采用清蒸、清燉、涼拌等烹調(diào)方式。</p><p> 羊肉,因其含左旋肉堿,可促進脂肪代謝,有利于減肥,適合虛胖的男士食用。</p><p>4、腎虛男人:羊肉溫補 </p><p> 腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀。</p><p> 腎虛男人的進補原則是:多食用一些偏于溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物。</p><p> 羊肉,可補體之虛,補血益腎填精,抵御寒邪。</p> <p>二、肉質(zhì)營養(yǎng)</p><p> 現(xiàn)代女性面臨著的生活壓力越來越大:工作上的競爭和挑戰(zhàn),持家理財?shù)姆爆嵑托羷?,贍養(yǎng)父母養(yǎng)育孩子的責任和義務……工作家庭兩頭忙,整日的奔波操勞,令人身心疲憊、脾氣煩躁。面對繁忙的工作,我們需要有足夠的熱量和均衡的營養(yǎng)使自己保持精力充沛。不過,對不同的女性來說,需要補充的東西也不同。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>冬天吃羊肉</p><p><br></p><p>冬天常吃羊肉,是個一舉兩得的事情,一方面不僅可以促進血液循環(huán),增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化;另一方面由于其營養(yǎng)豐富,對于治療一些虛寒病癥有很大的裨益,比如:肺結(jié)核、氣管炎、哮喘等。所以說容易出現(xiàn)手腳冰冷、臉色蒼白的美女們還有體重不足、想要增胖的竹竿一族在冬。</p> <p>澠池味鮮羊湯館 </p><p>地址:會盟路東段林業(yè)局東隔壁</p><p>電話:15003982688VX同號</p>