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我是小小西點師

妍 宇 baby

<p>平時都是媽媽給我做蛋糕,今天,我也要親手做個電飯煲焗蛋糕給大家嘗一嘗。</p><p>原來,做蛋糕要準備這么多材料:雞蛋、面粉、牛奶、玉米油、白糖,還要加白醋</p> <p>首先,用洗手液把我的小手洗干凈…</p> <p>雞蛋也要洗干凈哦</p> <p>媽媽說:裝蛋清的盆子必須無油無水,我要把它擦干凈</p> <p>蛋黃和蛋清要分開,我要小心點,不然會弄破蛋黃的</p> <p>把100克面粉倒進蛋黃里</p> <p>加入30克玉米油</p> <p>40克白糖</p> <p>50克牛奶</p> <p>然后開始攪拌,要攪拌到無顆粒狀態(tài)哦</p> <p>蛋清里加入60克白糖</p> <p>幾滴白米醋</p> <p>然后用打蛋器來打發(fā)蛋清。打蛋器的速度好快喲!我要用兩只手才能握得住</p> <p>蛋清要打發(fā)到插入牙簽不倒。</p><p>哇!好神奇?。⊙篮灳尤徽娴牟坏埂?lt;/p> <p>把打發(fā)好的蛋清倒入攪拌好的蛋黃中,媽媽說:這個時候要快速攪拌好,我得趕緊攪</p> <p>預熱好的電飯鍋要刷油了</p> <p>把調配好的蛋糕漿倒入電飯鍋</p> <p>放上我最喜歡吃的提子干,記得要提前把它洗干凈哦!</p> <p>好了,按下煮飯鍵,等待40分鐘后的美食吧……</p> <p>還有1分鐘…,好緊張呀!會不會成功呢???</p> <p>哇!真的成功了?,好香哦</p> <p>這塊大大的是給媽媽的,另一塊是給姐姐的,還要留一塊給爸爸下班回來吃</p> <p>我先嘗一嘗,自己動手做的蛋糕??味道實在是太棒了!</p> <p>這就是我在媽媽的指導下第一次做的蛋糕,大家也來動手試一試吧!</p>