<p>作者:楊變芝</p> <p><span style="font-size: 20px;"> 春天來了,看到外面桃紅柳綠,也出來走走,“欲尋春色無尋處,盡在橋邊野草花”,偶然低頭,一簇簇“麻麻草”——孝義方言映入我的眼簾,麻麻草,讓我回憶滿滿。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 小時(shí)候,七零后的生活還比較苦,物質(zhì)比較匱乏,孩子們能吃的除了主食粗糧外沒有什么可以吃的,倒是夏天,可以吃野果吃野草,說起吃野草,和我差不多大的土生土長的農(nóng)村孝義孩子應(yīng)該都會(huì)對(duì)“麻麻草”不陌生,小小的,一片一片的長著,挽下隨地也不洗就吃了,有一點(diǎn)點(diǎn)辣味,連土就吃了。長大后每每在路邊看到“麻麻草”,我都會(huì)想起兒時(shí)的生活。</span></p> <p> 獨(dú)行菜(方言:麻麻草)</p> <h3> <span style="font-size: 20px;">說起吃野草,還有幾種,“甜巨眼”(孝義方言),一種野草的花,粉紅色的,像小喇叭狀,把花朵摘下來,一吸,真的很甜,每每見到,都會(huì)摘下來吸,小小的快樂成了美好的回憶。</span></h3> <h3> 地黃(方言:燒久久)</h3> <p> <span style="font-size: 20px;"> 還有就是“馬齊菜”(方言),我小時(shí)候的夏天周末和放假,幾乎都在地里和山里,一看到“馬齊菜”,就像撿到小寶貝一樣,迫不及待的去挽,挽回來媽媽會(huì)做成“菜葛嘛”,感覺很好吃。</span></p> <p> 馬齒間(方言:馬齊菜)</p> <p> <span style="font-size: 20px;">能吃的記憶中還有“苜蓿”,挽回去媽媽鍋里皂出來,涼調(diào),一點(diǎn)醋,一點(diǎn)鹽,幾滴香油,味道令人回味。</span></p> <p> 苜蓿</p> <p> <span style="font-size: 20px;"> 野菜的味道,同時(shí)也是媽媽的味道,時(shí)光流逝,這個(gè)味道再也回不來了。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 小時(shí)候,我們家里養(yǎng)的豬、羊、馬、雞,我家里有一年還養(yǎng)了七只鵝,鵝蛋大大的,感覺我一顆鵝蛋也沒有吃到過,可能媽媽都賣錢了,偶爾還會(huì)養(yǎng)蠶玩。有了這么多牲畜,除了雞鵝,其他夏天都要吃草,挽草割草是我份內(nèi)的工作,記得豬吃的草一般是兩種“紅歸”、“回吊”,當(dāng)然都是方言,我也不知道普通話叫啥。養(yǎng)馬是我們家必須的,記憶中我家年年有馬,直到我上了高中,給馬割草是我和二姐三姐的事,二姐三姐負(fù)責(zé)割,我負(fù)責(zé)踩點(diǎn)和把姐姐們割下的零散的草堆堆到一塊,馬吃的一般是高高的青草,每每踩點(diǎn)看到嫩嫩的高高的青草,好不歡喜。順便把羊拉到山里去放,除非下雨才給它出去割,吃的和馬吃的一樣,真有“牛羊散漫落日下,野草生香乳酪甜”的感覺。蠶,吃的是蒲公英和另一種叫不上名字但是一眼就能認(rèn)得的草,每每看到蠶的生長過程,無不感嘆,“春蠶到死絲方盡”。</span></p> <p> 藜(方言:回吊)</p> <p> 野莧菜(方言:紅歸)</p> <p> 蒲公英</p> <p> 青草</p> <p> <span style="font-size: 20px;">這些能吃的野草,維持了牲畜的生命,也給我的生活帶來了不同的味道。物質(zhì)生活如此豐富的年代,我們什么都不缺,卻失去了“吃”帶來的驚喜,大山帶給的無限愜意。</span></p>