<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">2023年4月20日（農(nóng)歷三月初一），谷雨。二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣，也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，是唯一將物候、時(shí)令與農(nóng)事緊密對(duì)應(yīng)的節(jié)氣。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">每年4月19日~21日時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨，源自古人"雨生百谷"之說(shuō)。同時(shí)也是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">"清明斷雪，谷雨斷霜"，氣象專家表示，谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨節(jié)氣的到來(lái)意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長(zhǎng)。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">“楊花落盡子規(guī)啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟……一切告示著我們：時(shí)至暮春了。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">谷雨是春天最后一個(gè)節(jié)氣，亦有“雨生百谷”之意。自這日起，雨水陣陣，土地脈動(dòng)，谷物得雨而生。谷雨前，春雨還如云霧般迷離，谷雨一到，雨水便變得利落，一顆顆從天而降，落在花瓣上，落在村莊的屋檐上。</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">谷雨時(shí)節(jié)有三候。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">第一候萍始生：谷雨后降雨量增多，浮萍開(kāi)始生長(zhǎng)。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">第二候鳴鳩拂其羽：布谷鳥(niǎo)開(kāi)始提醒人們播種了。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">第三候戴任降于桑：桑樹(shù)上開(kāi)始見(jiàn)到戴勝鳥(niǎo)了。</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">谷雨由來(lái)</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p><b style="font-size: 20px;">谷雨，谷得雨而生也。源自古人“雨生百谷”之說(shuō)。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">《通緯·孝經(jīng)援神契》：“清明后十五日，斗指辰，為谷雨，三月中，言雨生百谷清凈明潔也?！?lt;/b></p> <p><b style="font-size: 20px;">《群芳譜》曰：“谷雨，谷得雨而生也?！?lt;/b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">《月令七十二候集解》則記載：“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種，自上而下也?！?lt;/b></p> <p><b style="font-size: 20px;">此時(shí)田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，所以說(shuō)“春雨貴如油”。谷雨，是老天爺在四月天對(duì)農(nóng)民們施的一場(chǎng)恩澤。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">也有傳說(shuō)谷雨源于倉(cāng)頡造字。據(jù)《淮南子》記載，倉(cāng)頡造字，是一件驚天動(dòng)地的大事，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉(cāng)頡造字成功，并號(hào)召天下臣民共習(xí)之。由于倉(cāng)頡造字功德感天，玉皇大帝便賜給人間一場(chǎng)谷子雨，以慰勞圣功。</b></p> <p><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">摘茶</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">谷雨茶又稱雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采摘的春茶，又叫二春茶，與清明茶同為一年之中的佳品，一般雨前茶價(jià)格比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，內(nèi)含物質(zhì)較豐富，滋味鮮濃耐泡。明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時(shí)節(jié)說(shuō)：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中”。</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">走谷雨</b></p><p><b style="font-size: 20px;">民間流傳“清明斷雪谷雨斷霜”的說(shuō)法，意思是清明節(jié)后不再下雪，谷雨后不再有霜。此時(shí)氣溫升高，天氣晴好，古人流行谷雨這天外出閑逛、呼吸新鮮空氣，同時(shí)起到健身補(bǔ)陽(yáng)氣、促消化等作用，俗稱“走谷雨”。</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">食香椿</b></p><p><b style="font-size: 20px;">谷雨食椿，又名“吃春”，谷雨前后正是香椿上市時(shí)節(jié)，此時(shí)的香椿醇香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。中醫(yī)指出，香椿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值十分可觀，可提高身體抵抗力，具有理氣、健胃、潤(rùn)膚、抗菌、消炎等功效。</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">吃桑葚</b></p><p><b style="font-size: 20px;">俗話說(shuō)：“清明至，桑葉綠；谷雨時(shí)，桑葚紫”。谷雨時(shí)節(jié)，戴勝鳥(niǎo)棲于桑樹(shù)上，正是綠意萌動(dòng)的光景，桑樹(shù)上的桑葚也在這個(gè)時(shí)節(jié)成熟。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">桑葚，又名桑果、桑棗，原本是農(nóng)民用來(lái)果腹的水果。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，尤其適合谷雨時(shí)節(jié)食用，具有滋陰養(yǎng)血、生津止渴、烏發(fā)明目的功效。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">桑葚早在兩千多年前就已經(jīng)是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。在李時(shí)珍編寫(xiě)的《本草綱目》中，記載了桑葚果的功效。桑葚果入心肝腎經(jīng)，是滋補(bǔ)強(qiáng)壯，養(yǎng)心益智的佳果，故而被古代人稱為“人間圣果”。</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">賞牡丹</b></p><p><b style="font-size: 20px;">谷雨三朝看牡丹，谷雨前后是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此牡丹花也被稱為“谷雨花”，每逢谷雨，山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州等地都有舉辦觀賞牡丹的盛會(huì)，及至入夜，觀游一天的人們懸燈宴飲，花意盈盈，人們稱之為“牡丹花會(huì)”。</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">谷雨到來(lái)</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">萬(wàn)物生長(zhǎng)，天氣漸熱</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">百蟲(chóng)涌動(dòng)，花粉塵土飛揚(yáng)</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">愿您心情舒暢，身體安康</b></p><p><br></p>