<p>李玉敏女士，青岡人，與遼寧鐵嶺紅金龍蚯蚓有限公司開展合作，利用該公司的技術(shù)和市場，利用民權(quán)村草場土地，開展蚯蚓養(yǎng)殖項目，解決民權(quán)村牛糞處理問題，改善環(huán)境，增加貧困人口收入。</p> <p>本期目標(biāo)，占地20畝，建設(shè)66個蚯蚓培養(yǎng)床，每個培養(yǎng)床寬一米，長50米。每平方米需投入蚯蚓種苗4斤，按照青岡溫度，每年可以養(yǎng)殖6~7個生長周期，每個生產(chǎn)周期可以采集商品蚯蚓4~5斤。一次投入種苗，以后不再需要投入。每斤商品蚯蚓公司回收5元錢。</p><p>20畝地，初期投入約20萬元，用于建設(shè)蚯蚓養(yǎng)殖床，建設(shè)蓄水池，安裝噴淋設(shè)備，購買蚯蚓種苗等。當(dāng)年毛收入約40萬元。如果經(jīng)營好的話，可以當(dāng)年回本。</p> <p>據(jù)測算，一頭牛每天產(chǎn)生的牛糞是其體重的5%-6%,平均每頭牛每天產(chǎn)生20公斤的牛糞，一年產(chǎn)生7.3噸牛糞。民權(quán)牛場存欄平均500頭，每天牛糞10噸，一年就要產(chǎn)生3600噸的牛糞。</p> <p>遼寧宏金龍蚯蚓養(yǎng)殖有限公司是一家專業(yè)從事蚯蚓養(yǎng)殖的新型型企業(yè)。公司位于素有遼北第一鎮(zhèn)的遼寧省鐵嶺縣新臺子鎮(zhèn)。公司是集育種、繁殖、飼養(yǎng)、產(chǎn)品銷售等系列化服務(wù)為一體的中型綜合生產(chǎn)基地，占地面地400余畝，另有蚯蚓養(yǎng)殖大棚十余個，基礎(chǔ)設(shè)施完善，技術(shù)力量雄厚。年產(chǎn)蚯蚓300噸，蚯蚓糞50000多噸。公司目前采用林地堆肥和大棚堆肥養(yǎng)殖法進行養(yǎng)殖，下階段準(zhǔn)備嘗試蚯蚓工廠化立體養(yǎng)殖法；現(xiàn)已同湖北，云南、湖北、吉林，內(nèi)蒙，黑龍江、新疆等地建立蚯蚓供貿(mào)關(guān)系；同時也和河北、天津、廣西、海南等地養(yǎng)殖戶建立了非常良好的合作關(guān)系，真正做到互惠互利，共同發(fā)展。 </p><p>蚯蚓不但能改善土壤結(jié)構(gòu)、用作其他養(yǎng)殖業(yè)的飼料、用于垂釣，還能處理各種生活污泥、工業(yè)污泥，在一定程度內(nèi)消除環(huán)境污染，所以說蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)是一項綠色環(huán)保、利國利民的事業(yè)。</p><p>公司主要產(chǎn)品有：大平二號鮮活蚯蚓種苗、商品蚯蚓、蚯蚓糞、蚯蚓干、盒裝鮮活蚯蚓（專供漁具店）等；公司產(chǎn)品具有抗寒、抗高溫、繁殖率高、耐運輸、個大體肥等特點，深受養(yǎng)殖戶和客戶喜愛。凡在公司引進蚯蚓種苗，可免費終身技術(shù)指導(dǎo)，量大可安排技術(shù)人員上門服務(wù)。</p><p>企業(yè)宗旨：合理利用資源開拓創(chuàng)新經(jīng)營打造環(huán)保生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)科技企業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟促進新型農(nóng)村建設(shè)企業(yè)主要運營方向。</p><p>企業(yè)發(fā)展方向：遼寧蚯蚓養(yǎng)殖、東北蚯蚓養(yǎng)殖在生態(tài)養(yǎng)殖、種植業(yè)的實用技術(shù)推廣及標(biāo)準(zhǔn)化、蚯蚓在環(huán)保方面（污泥處理）的應(yīng)用。</p><p>企業(yè)運營思路：以蚯蚓養(yǎng)殖作為生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，利用蚯蚓及微生物技術(shù)將農(nóng)業(yè)廢棄有機物轉(zhuǎn)化成蚯蚓和含有多種微生物菌群的蚯蚓糞。再將蚯蚓及富含多種有益微生物的蚓糞在種植和養(yǎng)殖過程中加以合理利用，參照生態(tài)家禽畜和生態(tài)無公害蔬菜的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品。</p> <p><br></p><p>如何用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓</p><p>牛糞是蚯蚓養(yǎng)殖的佳料 。用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓，選用的牛糞必須是發(fā)酵曬干的糞干。用這樣的牛糞飼喂蚯蚓不僅透氣性好，還不致再發(fā)酵燒死蚯蚓。飼喂前，牛糞干先要用水膨散，然后擠干多于水份，當(dāng)達到手握牛糞成團并有少量水份從指縫中擠出時（此時相對持水量為70％）即可入床飼喂。飼喂料可全層加蓋在飼養(yǎng)床上，不必?fù)?dān)心蚯蚓會悶死或燒死。</p><p>用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓：一是色紅，其色為朱，鮮艷奪目。二是味腥，其腥獨特，氣味撲鼻。三是肉堅，含水量少，耐受魚啄。四是個小，體似火柴，大小適中。五是鮮活，掛于鉤上，搖擺翻騰。還有一個最大好處是生長繁殖快，在15－25℃的適溫及70％相對持水量條件下，15－20天繁殖量可增加一倍以上。</p> <p>牛糞養(yǎng)蚯蚓風(fēng)險提示：</p><p><br></p><p>1、技術(shù)：雖然蚯蚓養(yǎng)殖前景非常廣闊，但是要養(yǎng)殖成功卻并不是一件容易的事。因為蚯蚓對環(huán)境的要求非常高，如果溫度低于5℃或高于32℃，蚯蚓將進入休眠狀態(tài)，溫度低于0℃或高于40℃，蚯蚓就無法生存了。此外，蚯蚓的食量也比較大。牛糞是養(yǎng)殖蚯蚓的最好飼料，每天牛糞的需求量很大，比如說1平方米養(yǎng)1千克蚯蚓的話，一天就要1千克牛糞。發(fā)酵好的牛糞還必須加入適量的水，蚯蚓才能生存。蚯蚓養(yǎng)殖除了定期喂食，掌控好溫濕度以外，對于病蟲害的防治也非常重要，螞蝗、青蛙、螻蛄、螞蟻、老鼠都是它的天敵。養(yǎng)殖蚯蚓對于技術(shù)的要求比較高，不要相信某些廣告宣傳而在沒有認(rèn)真學(xué)習(xí)蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)的情況下盲目大規(guī)模投資，可以先少量試一下，積累經(jīng)驗。</p><p><br></p><p>2、市場：牛糞養(yǎng)殖蚯蚓之前，一定要找到穩(wěn)定的、大批量的銷售渠道才可以大規(guī)模養(yǎng)殖。</p><p><br></p><p>3、品種：購一次蚯蚓苗固然可以通過其自身繁殖，養(yǎng)很多批。但這種方式容易造成蚯蚓品種退化，出現(xiàn)生長變緩、死亡率增加、品質(zhì)下降等現(xiàn)象。</p><p><br></p><p>?</p><p><br></p><p>相關(guān)技術(shù)：</p><p><br></p><p>蚯蚓是怕光怕炎熱的夜行性環(huán)節(jié)動物，其活動溫度為5-30℃，當(dāng)溫度高于32℃或低于5℃時，蚯蚓就會停止生長，溫度高于40℃或低于0℃時就會死亡。蚯蚓最適宜的生長溫度為15-25℃，最適宜的土壤濕度為60%-70%，最適宜的pH值為6.5-7.5。棲息深度一般在10-20厘米。蚯蚓壽命一般為1-3年，受精5-7天后產(chǎn)生蚓繭，在人工養(yǎng)殖的條件下，蚓繭24-28天即可孵化成透明狀的幼蚓，幼蚓生長60天左右長成成蚓，此時采收的蚯蚓經(jīng)濟價值最高。蚯蚓的品種很多，但大多數(shù)不適合人工養(yǎng)殖，目前我國養(yǎng)殖的品種以“太平2號”為主。下面以“太平2號”蚯蚓為例簡單介紹下。</p><p><br></p><p>一、蚯蚓養(yǎng)殖場地的選擇</p><p><br></p><p>養(yǎng)殖蚯蚓的季節(jié)以春、夏、秋季為好，冬季氣溫低，不適合養(yǎng)殖。蚯蚓養(yǎng)殖場地的選擇和植被的布局，直接關(guān)系到蚯蚓的產(chǎn)量高低和經(jīng)濟效益。選擇養(yǎng)殖場地要注意以下幾個方面：首先，養(yǎng)殖場應(yīng)選擇在潮濕、沒有污染的地方，地形應(yīng)盡量有利于水的排灌，土地堅實不易坍塌，土質(zhì)不能太過干燥。其次，目前養(yǎng)殖蚯蚓多以動物的糞便作為飼料，在蚯蚓養(yǎng)殖場地附近最好建有大規(guī)模的黃?；蚰膛ｐB(yǎng)殖場，因為相對而言，牛糞里的殘留添加劑比較少，適合作蚯蚓的基料，同時，養(yǎng)殖場內(nèi)不能有雞及其他禽類，以免啄食蚯蚓。最后，養(yǎng)殖場周圍環(huán)境要安靜，不能有太大噪音。</p><p><br></p><p>大田蚯蚓養(yǎng)殖場分為糞料發(fā)酵區(qū)（占10%）、種蚯蚓繁殖區(qū)（占20%）和蚯蚓養(yǎng)殖區(qū)（占70%）。</p><p><br></p><p>二、基料的制作</p><p><br></p><p>將鮮牛糞攤開，放置在陽光充足的糞料發(fā)酵區(qū)內(nèi)進行充分的自然發(fā)酵，大約發(fā)酵10天后，使牛糞無臭味、無酸味，質(zhì)地松軟，不粘手，顏色為棕褐色即可。</p><p><br></p><p>?</p><p><br></p><p>三、建造種蚯蚓的繁殖區(qū)</p><p><br></p><p>平整土地，清理區(qū)內(nèi)的廢棄物和金屬物質(zhì)等。在繁殖區(qū)建設(shè)前，應(yīng)先建立一小塊養(yǎng)殖床作為小繁殖區(qū)進行試驗。具體方法是：將基料均勻地鋪在地上，厚20厘米，寬1.5米，長2米，備用。</p><p><br></p><p>引種：引進的種蚯蚓體態(tài)健壯飽滿，活潑愛動，爬行迅速，粗細(xì)均勻，顏色鮮亮，這樣的種蚓體質(zhì)好，抗病力強。</p><p><br></p><p>基料測式：將種蚯蚓均勻撒在小繁殖區(qū)，再灑水保濕。一天后，如果種蚯蚓鉆到基料里面，證明基料已經(jīng)配制成功。如果發(fā)現(xiàn)種蚯蚓不愿意鉆入基料或者逃出基料，則證明基料發(fā)酵不完全，必須重新發(fā)酵直到發(fā)酵完全，種蚓能適應(yīng)為止。接下來便可在種蚯蚓繁殖區(qū)內(nèi)按照建造小繁殖區(qū)的方法大規(guī)模建造養(yǎng)殖床，將基料鋪在地上，高20厘米，寬1.5米，長度不限，再鋪上噴水管。每兩個養(yǎng)殖床之間要留有2米左右的空隙，以便在養(yǎng)殖過程中進行其他管理。夏季雨水較多時，為了防止水患，還要在養(yǎng)殖床的一側(cè)挖條排水溝，以便排水。</p><p><br></p><p>?</p><p><br></p><p>四、種蚯蚓的繁殖</p><p><br></p><p>春季為投放種蚯蚓的最佳季節(jié)，每平方米投放1萬-1.5萬條，基料濕度在60%-70%之間，基料干燥時應(yīng)及時噴水，夏季可早晚各噴水1次，春秋季節(jié)1-2天噴水1次，噴水要均勻。一般種蚯蚓在投放之后就會進行異體交配，5-7天種蚯蚓開始產(chǎn)繭。</p><p><br></p><p>由于蚯蚓有“祖孫不同堂”的習(xí)性，大小混養(yǎng)會出現(xiàn)近親交配，甚至?xí)斐煞N蚓退化，所以根據(jù)蚯蚓的產(chǎn)繭周期，一般每20天左右把種蚓與蚓繭分離一次。目前，大部分地區(qū)蚓繭分離多采用光照下驅(qū)法。首先在場地上鋪上1米寬的塑料薄膜，將養(yǎng)殖床上的種蚯蚓和基料全部挖出堆積在塑料薄膜上，用多齒耙或叉子疏松表面，種蚯蚓為逃避光照就會往下鉆，這樣上層表面就剩下基料和蚓繭了。然后將基料耙去，隨后，種蚯蚓還會繼續(xù)往下鉆，再耙去下一層基料，照此類推。當(dāng)去除完基料和蚓繭，塑料薄膜上只剩下種蚯蚓時，將種蚯蚓撒在新做的養(yǎng)殖床上，以提供下次繁育的蚓繭。</p><p><br></p><p>五、蚯蚓養(yǎng)殖區(qū)的建設(shè)與管理</p><p><br></p><p>蚯蚓養(yǎng)殖區(qū)的建設(shè)方法與蚯蚓繁育區(qū)的建設(shè)方法相同，養(yǎng)殖床高20厘米，寬1.5米，長度不限，每兩個養(yǎng)殖床之間保留2米的過道，以便飼養(yǎng)管理。將帶蚓繭的基料均勻地撒在養(yǎng)殖床上，約20天后幼蚓鉆出，在這期間應(yīng)注意管理養(yǎng)殖床。養(yǎng)殖床應(yīng)保溫、保濕并及時加料。養(yǎng)殖床要經(jīng)常進行疏松，保持空氣流通和幼蚓成活。使用鐵耙松土?xí)r，動作要輕，避免傷害表層的蚓繭和幼蚓。同時還要搞好清溝排污等工作。</p><p><br></p><p>由于蚯蚓喜濕怕干，養(yǎng)殖床溫度在15-25℃，濕度在60%-70%之間，注意及時澆水降溫。夏季最好把稻草鋪在養(yǎng)殖床上再澆水，這樣稻草可起到遮光的作用。夏季每天早晚各噴1次水，春秋季1-2天噴1次水，噴水應(yīng)掌握寧少勿多的原則，基料干燥時即可澆水，而不能一次澆得太多，噴水要勻、細(xì)、透。當(dāng)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖床表面平整時即要補料，將基料按堆堆放在養(yǎng)殖床的過道間，按長方塊狀均勻地鋪在養(yǎng)殖床的表面，補料厚度為8-10厘米。為給蚯蚓保留更多的透氣空間，基料可按梅花狀放置，料間空隙6-8厘米，如基料有團塊，可用耙子打碎。幼蚓生長60天后就長成成蚓了，這時要及時采收。在大部分蚯蚓體重達400-500毫克時即可采收，蚯蚓采收的最佳方法仍為光照下驅(qū)法（略）。大田飼養(yǎng)蚯蚓，每667平方米可產(chǎn)蚯蚓2噸。</p><p><br></p><p>?</p><p><br></p><p>六、蚯蚓的儲藏加工與冷藏</p><p><br></p><p>將采收的蚯蚓鋪在地上靜置4個小時，蚯蚓會將體內(nèi)的污物吐出，這時用干凈的豆包布平鋪在蚯蚓上，雙手輕拍，然后將豆包布掀起，把下層蚯蚓翻至上層后靜置半個小時左右，重復(fù)以上操作，直到蚯蚓不再吐出污物為止，之后將蚯蚓放入方屜中即可。 接下來用清水清洗蚯蚓：將1-2公斤蚯蚓放在盆內(nèi)，用自來水沖洗，同時用手均勻攪拌，直至蚯蚓無雜物；再將洗過的蚯蚓放在裝有清水的大盆內(nèi)，清洗至無雜物、無泡沫后，倒入另一塑料筐內(nèi)濾至無水滴后倒入干凈的方屜。如果不馬上運輸，還要將處理好的蚯蚓放到-16℃的冷庫冷凍，以免蚯蚓腐爛。</p><p><br></p><p>七、蚯蚓糞便的收集</p><p><br></p><p>蚯蚓采收后，養(yǎng)殖床上只剩下含有少量基料的蚯蚓糞，用鏟車將其全部鏟起堆放，再投放到過篩機器內(nèi)，過篩后即可得到純凈的蚓糞。</p>