<p><span style="color: rgb(1, 1, 1);">? 為加強幼兒園食品安全管理，增強食堂從業(yè)人員的食品安全責任意識，構建和諧平安幼兒園，2020年4月16日智恩園長工作室開展《食品安全的重要性》線上培訓活動。</span></p> <p>培訓馬上開始啦，大家在簽到中??</p> <p>民以食為天，食以安為先。</p> <p> 食物是人類賴以生存的必需品，食品安全的優(yōu)劣直接關系到每一個幼兒的健康和生命。</p> <p> 案例分析增強食堂工作人員的安全責任意識，避免發(fā)生食物中毒。</p> <p>常見的食物中毒類型</p> <p> 食堂工作人員注意個人健康和衛(wèi)生、餐具清洗消毒和保潔、加工場所的清潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全管理制度。</p> <p>學習照片</p> <p>培訓筆記</p> <p>培訓心得</p> <p> 通過培訓，我們全面了解在食品加工中，各項操作必須規(guī)范，加深了對食物中毒事件嚴重性的認識，讓廚師們更進一步明確自己的職責和義務，為打造放心食堂做出應有的貢獻！</p>