《不同味道的水》—水的溶解

知了和饞

玩水是每個孩子都喜歡的游戲，但對于小班孩子，了解水的特性是不容易的。我們今天通過實驗、操作，借助些材料，設法使水的特性展現出來，讓幼兒在親眼目睹、親身體驗中理解水、認識水。物質在水中溶解是生活中常見的一種物理現象。本活動旨在通過體驗水的味道的變化讓幼兒探究、了解某些物質在水中溶解的物理現象。 活動目標：1.通過外觀、嗅覺、味覺等感官分辨出甜、酸、辣不同味道。2.多種感官感知白砂糖、白醋、鹽溶解在水里后水會變味道。3.感受物質在水里溶解，能用自己的語言完整表達自己的發(fā)現，喜歡探索實驗，感受親自游戲的快樂。 活動準備：幼兒已有的味道經驗、容量相等透明水杯三個、白糖、白醋、鹽、攪拌棒延伸準備：奶粉、豆?jié){粉、咖啡、果汁粉、茶粉…讓幼兒多感官分辨不同味道。 活動過程：一、觀察、嘗試、導入活動準備三杯純凈水，讓幼兒品嘗，引導幼兒說出什么味道有沒有不一樣的地方。（看一看、聞一聞、嘗一嘗）二、奇妙的變化請小朋友閉上眼睛，大朋友們?yōu)樾∨笥炎兡g（或者其他更好的形式增加游戲趣味性），把其中一杯水放入適量白糖。搖一搖，變一變，讓幼兒說出發(fā)現。大朋友們從外觀、氣味、味覺上引導小朋友說出變化。看一看有什么不一樣么？聞一聞有什么不一樣么？分別嘗一嘗有什么味道么？讓小朋友猜測為什么變了味道，放了什么呢？糖到哪里去了呢？大朋友再次演示，讓小朋友觀察白砂糖溶解。總：白砂糖放進水里，被水溶解了，我們眼睛看不見它，但是嘴巴能嘗出它的味道。三、小朋友探索、操作小魔術師們自主選擇材料（白砂糖、鹽，白醋）將其放入水杯里，使用攪拌棒攪拌觀察變化，與小朋友討論你在水里加入了什么？變成了什么味道。總：在水里加了不同的東西，就變了不同的味道。放了糖就是甜甜的味道，放了鹽就是咸的味道，放了醋就是酸酸的味道。 延伸實驗：大朋友和小朋友們一起試一試，準備奶粉、果汁粉、咖啡（顏色豐富，激發(fā)孩子操作興趣）能溶解可食用的安全物品，讓幼兒試驗通過多感官感知，不同物品在水里溶解后味道的變化。