女幼·大班組主題活動《綠野仙蹤》

Marco

健康《好吃的樹耳朵》活動目標(biāo)：1.了解木耳在樹上生長的現(xiàn)象，比較干木耳和濕木耳的不同。2.愿意品嘗木耳，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。 一、木耳生在哪1.認(rèn)識樹耳朵。 誰知道樹上長的是什么？你以前見過它嗎？它的名字叫什么？你想了解它嗎？你想知道關(guān)于它的什么事情？ 二、干木耳和濕木耳 干木耳和濕木耳,小朋友們觀察一下它們在顏色、形狀等方面有什么不一樣？左邊的干木耳是干巴巴的、縮起來的、黑灰色的，右邊的濕木耳是膨脹的、濕答答的、棕色的。 三、怎樣能使干木耳變成軟軟的濕木耳? 小朋友們想一想，干木耳怎么變成濕木耳呢？對啦，就是把干木耳泡在水里，干木耳吸收水分就會變成濕木耳了。 下面讓我們一起通過這個視頻來了解一下這節(jié)課的主人公—木耳！ 木耳質(zhì)地柔軟,味道鮮美,是一種營養(yǎng)非常豐富的食物,能單獨(dú)烹飪,還能作為配料,讓菜肴味道更佳。我們今天認(rèn)識的是黑木耳,它的好朋友有白木耳等,以后我們還可以繼續(xù)去了解更多的樹耳朵。 最后，小朋友們可以做一個實(shí)驗(yàn)，看看是把干木耳泡在冷水里還是溫水里，它變濕木耳變得更快呢？