<p class="ql-block">編輯：文烜</p><p class="ql-block">輯文：文烜</p> <p class="ql-block">（接上篇）</p><p class="ql-block"> 常言物極必反，任何事物都要有個(gè)度，酒也不例外。</p><p class="ql-block"> 適量飲酒，酒就是好東西，寒凍之時(shí)，可以驅(qū)趕寒冷；親朋相聚高興的時(shí)候它能助興；而悲傷的時(shí)候，它能為你解憂（曹操詩(shī)云——何以解憂，唯有杜康）；節(jié)假之日，亦可以設(shè)宴款待賓朋，飲娛之際，不知不覺間拉近了彼此的距離，增進(jìn)感情。</p> <p> 如果過(guò)量飲酒，酒就是壞東西——酗酒鬧事、酒后無(wú)德者有之；如果你認(rèn)為酒能為你帶來(lái)勇氣，酒壯慫人膽，那么這種勇氣不堪一擊。</p><p> 如果你認(rèn)為酒量能證明你的真誠(chéng)；朋友，當(dāng)你喝下的時(shí)候，你已經(jīng)開始背叛了；背叛的是你的健康，你背叛的是你的生命，以及你對(duì)親人的責(zé)任、關(guān)愛和義務(wù)。</p> <p> 故曰，適量飲酒可有助于滋補(bǔ)、保健，亦有其利，過(guò)度飲酒實(shí)乃害也。</p><p> 推心置腹，至誠(chéng)感言——好酒者豈可不飲，但求適量，量力而行，適可而止。</p><p> 飲酒——知酒——懂酒——品酒（善飲），不易也。飲酒者眾，知酒者多，懂酒者少，善飲者寡。</p><p> ——善哉，善哉！善飲者必定善于把控。</p><p><br></p><p> 附李白詩(shī)一首，也能感受到喝酒應(yīng)該適度，不可太過(guò)，還是來(lái)日方長(zhǎng)才好嘛。</p><p>“ 兩人對(duì)酌山花開，一杯一杯復(fù)一杯。</p><p> 我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來(lái)?！?lt;/p> <p> “酒”，是中國(guó)人（華夏民族）的重要發(fā)明，是對(duì)人類世界的重大貢獻(xiàn)。酒的出現(xiàn)，促進(jìn)了人類的文明與和諧，增進(jìn)了人類的交流與禮儀。曾幾何時(shí)，酒早已成為了人類生活不可或缺的必需品。酒的故事源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，酒的事業(yè)繼往開來(lái)，酒的文化必將發(fā)揚(yáng)光大。</p> <p class="ql-block">后記：</p><p class="ql-block"> 本人終于將對(duì)酒的感悟集于上文。</p><p class="ql-block"> 此前雖早有此意，卻遲遲未動(dòng)筆，后來(lái)確實(shí)也是受一篇文章（《喝酒的男人與不喝酒的男人》）的帶動(dòng)，對(duì)其表達(dá)的意思多有同感，頗以為然，故而也將其部分文字融合進(jìn)來(lái)，特予以說(shuō)明，以示尊重。</p><p class="ql-block"> 對(duì)酒的認(rèn)識(shí)，每個(gè)人都會(huì)有自己的感受和理解。本人謹(jǐn)以此文與好酒、愛飲者切磋、共鑒。</p><p class="ql-block"> —— 昆侖撰文</p>