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昔我往矣,上林古法造紙業(yè)

亦然

-技藝雕琢時光之影--還原匠人最初模樣-<br>-觸念匠人精神之暖--尋找上林最美記憶- <p>  無論我們?nèi)绾蔚亩笸髧@息,許多古老的民間手工藝在時間的長河里被逐漸遺落,愈發(fā)稀少。當時代不斷變遷,科技不斷發(fā)達的時候,一些傳統(tǒng)的民間手工藝則顯得冗繁、陳舊、落后,不被時代所接受。而人們對于科技的熱情和追捧,也使得不少民間傳統(tǒng)工藝逐漸消失。上林的古法造紙業(yè),也同樣逃脫不掉消逝的命運。</p><p> 據(jù)《徐霞客游記》(粵西游日記四)記載:“韋龜之山自東南中懸,北向而對之,函蓋獨成,山水皆逆,真世外丹丘也。數(shù)十家倚山北麓,以造紙為業(yè),棲舍累累,或高或下,層嵌石隙,望之已飄然欲仙?!庇纱丝梢姡狭值墓欧ㄔ旒垬I(yè)在明朝時期已經(jīng)盛行。上林造紙作坊大多分布于三里鎮(zhèn)黃楚村,至20世紀80年代,黃楚村黃柱莊、云莫莊、柱子莊仍有大規(guī)模的造紙家庭作坊,而《徐霞客游記》中記載的韋龜山下的韋歸莊僅有一兩家仍然在生產(chǎn)砂紙。約于1995年,上林古法造紙好像秋風落葉一般,一夜間就消失了。</p> <p>  故地重游,被徐霞客稱之為“世外丹丘”的黃楚村風光依舊,山青青水綠綠,村舍四合,小洋樓如雨后春筍赫然挺立,昔日如火如荼的造紙場景不復存在,隨風翩飛的砂紙也無跡可尋了。</p><p> 幾經(jīng)找尋,于黃柱莊深處尋得一處遺棄抄紙槽,槽內(nèi)已經(jīng)是雜草叢生了。遮風雨用的瓦棚也是敗破不堪。找尋不到一絲絲當年熱火朝天的跡象。</p> <p>  外嫁返鄉(xiāng)掃墓的黃奶奶雙手比劃著告訴筆者當年的熱鬧景象。末了,她還十分熱情的帶我去尋找造紙用的原材料——構樹,本地壯話稱為“砂葉”。構樹在上林分布廣泛,無論是在山崗還是田間地頭隨處可見,甚至在縣城的小區(qū)的花圃、墻根下都能找到它的身影。找到構樹后,黃奶奶手持柴刀熟練的砍了下了幾根枝條,并給我演示了一遍是如何巧妙的將構樹皮完整的剝下來的。</p> <p>  關于古法造紙,村莊里40歲以上的村民還有著十分清晰的記憶,經(jīng)由他們的雙手制作出來的紙張不計其數(shù),造紙的經(jīng)歷是他們前半生的全部記憶,這門傳承數(shù)千年的手藝彌足珍貴。</p><p> 三里鎮(zhèn)山多地也廣,山上多構樹,山下多泉涌,田間多溪流,這正是古法造紙的兩大先決條件。</p><p> 上林古法造紙工藝制作流程與明朝宋應星著《天工開物》記載的圖解基本一致,主要的工序包括取皮、晾曬、煮料、漂洗、打槽、抄紙、壓紙、曬紙、揭紙等72道工序。</p> <p>  首先采得構樹后,要趁著新鮮將樹皮剝下來,這樣剝下來的樹皮既平整又不容易斷裂。構樹皮只要白色部分,最外層的黑色外表皮是要去掉的,處理外表皮的方法有兩種,一種是直接在生樹皮上用刀削去,另一種是將樹皮煮熟以后將外表皮剝離。</p> <p>  樹皮要先進行晾曬約4-6日,晾曬的作用是使樹皮內(nèi)的木質纖維變得堅韌不易腐敗。</p> <p>  晾曬后的干樹皮要放到活水中浸泡8-10日。所謂活水即流動的水,比如溪水、泉涌,位于黃柱莊與云莫莊之間的水潭常年有泉水涌出,潭深水清,泉水能防止樹皮在浸泡過程不會發(fā)臭腐爛,并且能將可溶性雜質帶走。以上兩個步驟就是《天工開物》中的“斬竹漂塘”。</p> <p>  為了能得到更高級的原材料,需要對樹皮進行清洗和甄選。</p> <p>  接下來將浸泡變軟的樹皮與石灰水充分攪拌,石灰水的作用是將纖維之間的果膠、木素溶解,放到爐中蒸煮6-8天,這個過程就是《天工開物》中記載的“煮徨足火”。</p> <p>  與石灰一起蒸煮過的樹皮被再次放到河水中漂洗,利用河水的力量將多余的物質(石灰、果膠、木素溶解物等)沖走,漂洗次數(shù)越多余下的纖維就越白。經(jīng)過這次漂洗后的樹皮纖維稱之為漿料,其色澤淡黃,顏色接近古書籍的顏色。如若對紙張顏色有更高的要求,則需要“曬白”,傳統(tǒng)的曬白法是把洗凈的漿料放在向陽處,直接利用日光照射約達2~3個月的時間,直到顏色變白為止。</p> 接下來就是打料了,打料是人工造紙操作中最繁重的一道工序。上林的古法造紙技藝在長期的實踐操作中摸索出不同于古書記載的打料方式,首先將漂洗或曬白好的漿料先用細棍鞭打至斷裂、綿密,然后再用木錘捶打成泥膏狀,這就是造紙用的紙漿。這一道工序稱之為“舂臼”。<div>“打槽”即將捶打成泥膏狀的紙漿倒如裝滿水的槽中,用一根長木棍反復攪拌,使木質纖維均勻的分布在水中成為綿密的絮狀。<br></div> <p>  為了使造出來的紙張更具韌性不易撕破,聰明的上林人會在打槽時往水中加入一種“砂藥”,這種“砂藥”其實是一種植物浸泡,本地方言稱之為“果高黏”,經(jīng)過筆者的多方咨詢得知很可能是巖杉(又稱三尖杉)。也有使用仙人掌汁的。“果高黏”生長在大明山原始森林中,樹形高大筆直,外表皮粗糙,木質具有粘性。造紙工匠通常從東春下水源和明亮上莫莊進入大明山尋找,可以找到非常好的藥材。</p><p>“抄紙”是紙張的成型階段。使用到的工具有抄紙架和簾子,抄紙架由木質框架和竹子外皮編制而成懸掛于抄紙槽上方,簾子對竹子的選用以及手工藝的要求則更高,竹子的韌性決定了簾子的使用壽命,而竹簾的疏密決定了紙張的平整度,因此編制竹簾這項絕活并非人人都有,不用規(guī)格的紙張使用不同規(guī)格的簾子。抄紙的方法主要是將上好簾的抄紙架插入紙漿中,匠人手持竹簾入水,要根據(jù)水流判斷進入角度和撈起的速度,反復抄浪兩至三次,倒出剩余的漿水即可起簾。抄紙技術要求非常高,全憑造紙匠人的經(jīng)驗,抄輕了紙薄,薄了紙張破洞不完整,抄重了紙厚,厚了紙張薄厚不平整。</p><p> 抄出的濕紙還要經(jīng)過壓紙、貼紙、曬紙、揭紙等工序,一張完整的砂紙才算完美面世。</p> <p>  三里生產(chǎn)的紙張主要銷往大豐、賓陽、古逢、南寧等地。各地對紙張的要求各有不同,大豐、南寧對4寸書寫用古籍白砂紙需求量大,賓陽則喜好厚度大韌性強的8寸紙張,6寸紙張多銷往古逢。</p> <p>  “我年輕的時候村里家家戶戶都在造紙。整個上林就只有我們黃楚這幾個村莊懂得造紙的技術?!痹颇f莫彩元驕傲的說??傻搅?995年前后,受工業(yè)造紙價格的沖擊、大明山生態(tài)環(huán)境保護道路被封原料采集困難,村子里造紙的人紛紛踏上了廣東打工的道路。村里的造紙聲戛然而止。“白氣蒸騰、紙張翩飛的情景再也不會有了,雖然徒步大明山找砂藥十多個小時、一天抄紙4000張的苦不會再有,但是眼看著祖先留下的瑰寶在村里消失,十足心痛!”莫彩元神情黯然的說到。</p> <p>  經(jīng)過千年的煙塵,黃楚村依然棲舍累累,群峰環(huán)繞,猶如一幅畫,一首詩,一張歷史的畫卷,只是少了打槽抄紙的喧囂,沒了紙張晾曬后的芳香,只有那個石鑿石槽還在述說著訴說著千年的故事。</p>