寓情云谷軒

行者

儼然三千風(fēng)塵外，何須武陵尋桃源？ ?焦作新晉網(wǎng)紅打卡地——云谷軒，集美景、美食、書(shū)法藝術(shù)于一體，位于修武七賢鎮(zhèn)蔡坡村北山上，距七賢民俗村焦輝路3公里。 云谷軒鳥(niǎo)瞰圖 寓情云谷軒  ———風(fēng)語(yǔ)無(wú)聲 山鄉(xiāng)的道路蜿蜒伸展，車(chē)輛盤(pán)旋著碾過(guò)粗糲的山道，在一小片空地停下來(lái)，友人告知到了。 下車(chē)走過(guò)柵欄門(mén)，鵝卵石步道兩邊的樹(shù)上，毛茸茸的杏子、李子掩在葉間，和著山風(fēng)微微地晃著。步道左邊低處是一汪清水，幾只小鴨子在嬉戲，燕子忽高忽低競(jìng)技似地掠過(guò)水面，激起串串漣漪。 “花褪殘紅青杏小，燕子飛時(shí)，綠水人家繞?！?，蘇軾“蝶戀花--春景”的詞句忽然浮現(xiàn)在腦海，不由得低聲吟誦起來(lái)。 轉(zhuǎn)回身來(lái)遠(yuǎn)眺，山谷的對(duì)面峰巒疊嶂，薄霧掩映下遠(yuǎn)山如黛，層層迭現(xiàn)。視線近處山坡上，綠葉婆娑，松柏成蔭。 “云谷軒”，早就聽(tīng)友人談起此處，心中憧憬，因疫情所致不能成行，今日終得以遂愿。 沿著步道隨坡而行，灰磚白墻的門(mén)樓建筑掩映在梧桐樹(shù)下，翠竹松柏之間。步道迎面墻上，一面大幅書(shū)法作品“云谷賦”赫然醒目。 “云臺(tái)腳下，山谷之中，山青水碧，綠草盈盈，竹拔松挺，蓮潔花香，萬(wàn)物賦之以形......” 細(xì)品之，若有所悟。不及友人所喚，將至園內(nèi)，不大的庭院內(nèi)花紅草碧，景致清新。極富層次、錯(cuò)落有致的海棠樹(shù)，月季花，沿著房檐垂吊的爬墻虎，窗下擺放的精致微小盆景，門(mén)樓墻角下叫不上名字的金黃鮮亮小花，一派生機(jī)盎然，沁人心脾。  陶笛演奏 略顯奢侈灰瓦鋪就的小徑。左手邊月亮門(mén)內(nèi)，青石條桌、石墩，掩在竹叢之間，藍(lán)天白云之下?！把拧弊质衽?，竹香微薰讓人頓覺(jué)清爽，欲喚茶來(lái)。 陶笛演奏 露臺(tái)是現(xiàn)今休閑民宿的標(biāo)配。坐在木質(zhì)露臺(tái)的凳子上，周?chē)荷骄吧M收眼底，正房頂上的大露臺(tái)視野更加開(kāi)闊。藍(lán)天白云下之蒼山闊野，與山腳下錯(cuò)落有致色彩斑斕的蔡坡村民居競(jìng)相輝映，視線所及之處，好一幅仙境般的風(fēng)景人文畫(huà)卷。  將至飯時(shí)主人正在廚房忙碌，好在友人與其極熟而不拘。徑直掀門(mén)簾入正室。迎面四聯(lián)條屏中堂懸于桌上方，中規(guī)中矩；碩大的茶桌，整潔精致的茶具，顯現(xiàn)著主人的審美和生活情趣。臨窗案桌上，筆墨紙硯、印泥印坯、刻刀印床擺位有序；兩側(cè)書(shū)架上的史志、書(shū)法、繪畫(huà)類(lèi)圖書(shū)琳瑯滿目，劉禹錫的《陋室銘》懸掛在南墻之上。從室內(nèi)陳設(shè)格局來(lái)看，軒主必是一位深蘊(yùn)藝術(shù)函養(yǎng)，頗具魏晉風(fēng)雅之士。崇羨之情自心底而生。 莊主閑暇會(huì)給好友刻個(gè)印章相贈(zèng)。 上涼菜前，莊主會(huì)寫(xiě)下當(dāng)餐的菜譜隨涼菜擺上餐桌。這個(gè)菜譜客人可以帶走的喲。 夕陽(yáng)余暉下，就餐的木屋掩在松柏、核桃樹(shù)叢中。窗內(nèi)透出的暖色室景與外面深綠色的樹(shù)葉相映，交匯形成一種奇妙而鮮明的色彩對(duì)比，讓人覺(jué)得溫馨又富含詩(shī)情畫(huà)意。 菜品已擺好，友人們寒暄著各自落座。圓形餐桌上，一張厚實(shí)的青檀宣紙手書(shū)“云谷軒食單”，半尺多寬，二尺余長(zhǎng)，引起了大家極高的興趣。原來(lái)是軒主為本桌賓朋所置菜品書(shū)寫(xiě)的食單。雋秀的隸書(shū)繁體，工整有范的文字布局，字款印俱佳，儼然一副完美的書(shū)法藝術(shù)作品。感慨吾修武古縣山陽(yáng)古城，文人雅士何其多也，拱手敬佩！ 我不是美食家，對(duì)餐飲烹飪知之不多，亦愧才學(xué)疏淺，寫(xiě)不出優(yōu)美的文字夸贊軒主高超的廚藝和每道菜肴的誘人美味。然而，菜品葷素搭配之巧，色味調(diào)理之妙，刀工火候之精，卻是對(duì)這桌菜肴的精細(xì)刻畫(huà)和贊美。 席間，筆者與軒主閑聊了許多，對(duì)其“云谷軒”有了深刻的了解，也得知院外墻上的“云谷賦”從行文到書(shū)丹都出自其本人之手。文以結(jié)緣，餐以交友，在領(lǐng)略優(yōu)美自然風(fēng)光，休閑娛樂(lè)的同時(shí)，品享園林藝術(shù)之多姿舒秀，書(shū)畫(huà)藝術(shù)之精妙絕倫，餐飲文化之繁縟細(xì)作，體會(huì)中華民族的歷史文化傳承，是云谷軒的經(jīng)營(yíng)理念和執(zhí)著追求。 不覺(jué)之間已至微醺，友人們告別軒主踏上回程?；赝股械脑乒溶帲坪跻还伞傲⒙毅懼L(fēng)骨，蕩蘭亭序之豪情”的氣概油然而起。 云臺(tái)山是著名的旅游勝地，周邊的旅游民宿星羅棋布，各具特色，云谷軒是為數(shù)不多的能讓人還想再來(lái)的地方。 儼然三千風(fēng)塵外，何須武陵尋桃源？ 夜幕下的云谷軒，夜色撩人，煙氣氤氳之息撲來(lái)，醉人的春色令人陶醉…美酒佳肴，皓月當(dāng)空，對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？ 云谷軒農(nóng)家院最著名的“三頭宴”———扒豬頭、白水羊頭、大魚(yú)頭。在這里，云谷軒祝您鴻運(yùn)當(dāng)頭照… 扒豬臉制作中 食無(wú)定味，適口者珍！云谷軒之美食大魚(yú)頭，新鮮的花鰱魚(yú)頭佐以黃椒、青椒、紅椒、醬汁，舌尖頓時(shí)蹦跳出魚(yú)鮮！ 白水羊頭 云谷軒主自制玫瑰茶，是時(shí)候邀朋喚友啦，女士最?lèi)?ài)，記得提前預(yù)約喲。 朋友們！老饕們！云谷軒農(nóng)家院秉承“適口者珍”的烹飪?cè)瓌t，將美食做到極致！不接急單，有需要的朋友們，請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂！云谷軒袁莊主聯(lián)系電話：15939105944 來(lái)云谷軒…品味的不只是菜肴！