千味坊思想作風(fēng)紀律大整頓再進行

齊齊

<h3>5月3日上午，千味坊第二次召開“思想作風(fēng)紀律大整頓專項整治”專題會議，進一步加強公司思想紀律作風(fēng)建設(shè)，提高全體職工思想覺悟和業(yè)務(wù)水平，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，提高工作效能，推動公司各項工作再上新臺階。全體人員參加會議。會上，李海峰經(jīng)理要求，全員職工要認真按照《思想作風(fēng)紀律大整頓專項整治》的總體要求，扎實抓好落實，強調(diào)各部門強化責(zé)任意識、憂患意識，干好自己份內(nèi)工作。要求所有人員認真對照，查擺問題，舉一反三，剖析根源。隨后李海峰經(jīng)理并結(jié)合千味坊當(dāng)前實際提出以下幾點要求：一是廚房衛(wèi)生管理：由于天氣逐漸炎熱一定要保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔，在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉感染，盡心盡責(zé)，不推諉。二是食品儲存管理方面，食品庫房的清掃與消毒。原料與半成品存放時要做好防霉、防蟲工作。三是節(jié)能降耗創(chuàng)效益，水、電、氣的注意事項。四是各部門緊密配合，新形象、新的工作作風(fēng)。五是狠抓死角衛(wèi)生，每周的大掃除除了在保證基本衛(wèi)生清潔的基礎(chǔ)上，更應(yīng)該把更多的精力放在衛(wèi)生死角上，經(jīng)常摳死角，今后衛(wèi)生才會更好的保持住。<br></h3>