<h3> 今天中午，我要自己做可樂雞翅！以前我生曰的時候哥哥做了一次，很好吃，今天我要自己做！</h3> <h3> 我既緊張又興奮，不知道能不能做好？開始了，我先將雞翅放入盤子里，然后再一個一個的用水清洗干凈。</h3> <h3>第一步就完成了！雞翅真干凈！</h3> <h3> 之后我們拿出蔥姜蒜切成小步丁的形狀。因為這樣會更入味一些。我先切姜切成小布丁的形狀，我用刀慢慢地把姜切成小布丁的形狀，在切的時候我緊張極了，生怕切到手。媽媽在一旁鼓勵我說：“沒事，你用食指和拇指捏住刀縫就可以了！但是你得注意手??！小心手被切一下！”</h3> <h3>然后我在把蔥蒜切成小布丁形狀，雖然有些不太像??。</h3> <h3> 現(xiàn)在我開始把雞翅切兩刀了。我一手用力摁住雞翅，一手用力拿著刀開始，最后我切的連一點縫隙都沒有露出來。媽媽說讓我用力切，于是我就開始爆發(fā)了我的洪荒之力，我切切切！</h3> <h3> 呼— 終于切完了！那可是費了我半年的力氣呀！??</h3> <h3> 咳咳，該把雞翅焯水了！我把適量的水倒入了鍋中，然后把雞翅輕輕地沿著鍋邊放入鍋中。這樣既可以去腥，又可以把雞翅中的血水焯出來等到雞翅煮得漂上來的時候，就撈出來盛到盤子里。</h3> <h3> 我每過一會兒就會攪拌一下，我很焦急，一會兒問一下媽媽好了嗎？一會兒問一下媽媽好了嗎？媽媽說：“你著急什么？”</h3> <h3> 等雞翅終于浮上來了，而且顏色也變了。我趕緊拿勺子??把雞翅撈出放入盤中。</h3> <h3> 撈出雞翅之后，再把水倒了，把鍋清洗干凈，然后重新把鍋熱一下，倒入少許花生油。等油熱了，倒入蔥、姜、蒜。那時，我緊張極了，生怕油濺到我的手上。雖然我很小心，但還是在把雞翅倒入鍋中的時候，被油星燙到了，疼得我趕緊搓了幾下，這時我才明白，媽媽平時做飯也經(jīng)常會這樣，所以媽媽手上才會有一些斑點。我想：以后自己再也不能挑食了，原來做飯也不是那么容易的事情呀！</h3> <h3> 媽媽讓我不斷把它們翻炒著，哇！雞翅成金黃色了！馬上就好啦！這時，就可以開始倒可樂了！</h3> <h3> 我倒入可樂，然后放入鹽、糖和料酒，把鍋蓋蓋上，等10分鐘左右湯汁收得差不多了再打開鍋蓋，那時，聞著都香的可樂雞翅就做好了！</h3> <h3> 當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，美味可口的可樂雞翅就做好了！嗯！聞著都香，吃起來肯定很好吃！</h3> <h3> 我拍了幾張和可樂雞翅的照片，留個紀(jì)念。</h3> <h3> 我開始吃了！哇哇哇！太好吃了吧！比哥哥做的還要好吃??！就連媽媽吃了也贊不絕口??！我覺得都可以用來參加廚師大賽了！??這味道，愛了愛了！??我今天真棒！<br> 你想吃嗎？想吃的話我給你做喲！嗝～嘻嘻，光盤行動，從我做起！</h3>