<p>小朋友們，你們知道立夏是一年二十四節(jié)氣中的第幾個(gè)節(jié)氣嗎？對(duì)了，是第七個(gè)。立夏也是夏天的第一個(gè)節(jié)氣，預(yù)示著夏天來(lái)到啦！</p> <p>立夏過(guò)后，天氣炎熱，小朋友們的食欲也減退了，吃些什么對(duì)身體好呢？</p> <p>“立夏之日嘗三鮮”，也是我們中國(guó)傳統(tǒng)文化習(xí)俗。其中蠶豆就是其中一鮮，古時(shí)候紀(jì)念立夏，都用谷物，一直延續(xù)至今，嫩蠶豆立夏正當(dāng)季，可做粥，可做飯，可炒菜，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。小朋友想不想吃呀？</p> <p>立夏時(shí)節(jié)還有吃立夏飯的習(xí)俗。用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆子拌上白粳米，煮成“五色米飯”，稱(chēng)之為立夏飯，寓意“五谷豐登”。都說(shuō)“千補(bǔ)萬(wàn)補(bǔ)，不如立夏一補(bǔ)”，立夏記得吃立夏飯，補(bǔ)一補(bǔ)身體。家長(zhǎng)朋友們，可以給孩子做一做，感受一下中國(guó)傳統(tǒng)文化。</p> <p>立夏蛋，是立夏這天的經(jīng)典食物，長(zhǎng)江以南的漢族人民，有吃立夏蛋的習(xí)俗。小朋友們，今天你吃了嗎？</p> <p>立夏吃立夏羹，這種習(xí)俗主要集中在云南到江南一帶，以雜糧為主，從大米粉、豬肉、鼠曲草、小筍等一起制作而成的，營(yíng)養(yǎng)豐富，為我們提供更加充足的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。</p> <p>今天我們一起學(xué)做一道立夏美食。</p> <p>媽媽做的嘗三鮮好吃嗎？夏天來(lái)了，我們要多吃蔬菜瓜果，這樣身體才會(huì)更加健康！</p>