【東莞市虎門鎮(zhèn)學(xué)前教育中心教研組】成長不延期游戲來戰(zhàn)“疫”（第34期——家務(wù)小能手篇

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親愛的家長????朋友們： 　　你們好！開學(xué)季延期，成長不延期。與其說這是“延長的春節(jié)假期”，不如說這是一場分工不同的全民戰(zhàn)“疫”！ 　　為貫徹落實《廣東省教育廳關(guān)于線上教育安排的通知》以及《東莞市幼兒園延遲開學(xué)期間保教工作建議》的精神，更好地幫助家長朋友和孩子進(jìn)行有效的親子互動，創(chuàng)設(shè)溫馨快樂的親子相處氛圍，愉悅地與孩子一起游戲?qū)W習(xí)，虎門鎮(zhèn)教育管理中心認(rèn)真制定《幼兒園疫情期間保教工作實施方案》，成立了“幼兒園疫情期間保教工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，發(fā)揮學(xué)前教育中心教研組的作用，以《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為指導(dǎo)精神，堅持“五育并舉”，每周一至周五面向全鎮(zhèn)幼兒園家長開展信息游戲推送，通過“親子閱讀??”“親子游戲????”“家務(wù)小能手??”“快樂運動??”“疫情防控???”等，促進(jìn)幼兒????德智體美勞全面發(fā)展。市鎮(zhèn)相關(guān)文件 　　歡迎大家來到第三十四期——家務(wù)小能手??處于3-6歲學(xué)齡前階段的小朋友們，大動作和精細(xì)動作發(fā)展迅速，而且探索欲和動手欲都特別強烈。在家里，孩子喜歡圍在媽媽身邊在廚房里“幫忙”，喜歡玩過家家做飯的游戲，也逐漸學(xué)會了跟別的小朋友和家人分享美食。讓孩子參與制作美食，不僅可以讓孩子認(rèn)識到各種食材，還能鍛煉孩子的手部動作，啟蒙他們的勞動與珍惜食物的意識，飽含愉悅和幸福。 小班：水果沙拉 　　水果營養(yǎng)豐富，味道香甜，形狀多樣，顏色鮮艷，是幼兒日常生活中喜歡又熟悉的食物之一，適量食用有助于幼兒身體發(fā)育，學(xué)習(xí)制作水果沙拉讓孩子們知道水果有多種吃法，動手操作簡單，既可以“解饞”，又可以培養(yǎng)孩子們的動手能力，體驗勞動的快樂！ 食材準(zhǔn)備： 各種水果若干、沙拉醬、盤子、水果刀。 制作步驟：1.水果清洗干凈，去皮。2.把水果切成小塊，放入碗中。 3.把沙拉醬倒入碗中，攪拌均勻。 爸爸媽媽的話： 制作水果沙拉，配醬可以用水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等。同樣的分量的水果，如果能搭配不同種類的水果吃，比吃單一的水果攝取的營養(yǎng)素更豐富、吸收效果更好。特別注意：水果刀要在家長的指導(dǎo)下安全使用，剝水果皮之前不要忘記洗手，養(yǎng)成講衛(wèi)生愛干凈的好習(xí)慣。 中班：制作三明治三明治是孩子們喜歡吃的食物之一，自制三明治，不僅能讓寶貝們體驗品嘗自制食物的樂趣，而且還能提高孩子的動手能力，感受自己動手操作的樂趣。 食材準(zhǔn)備： 吐司片、雞蛋、火腿片、沙拉醬 制作步驟：<div>1.取一片吐司，涂抹上沙拉醬，然后放上一塊雞蛋皮和一塊煎好的火腿片。</div><div>2.再依次蓋上一片吐司，抹上沙拉醬，再加一片雞蛋皮和一片火腿，再蓋上吐司片。 3.沿對角線切成兩半，再切成兩半，美味的三明治就做好了。 </div> 爸爸媽媽的話： 三明治里的食材可以根據(jù)實際情況添加和更換，可選擇的食材有番茄醬、生菜葉、芝士片、西紅柿、黃瓜、雞肉、牛肉、魚肉等等。 大班：包餃子 　　大小朋友們，你們猜到了嗎？答案是餃子。餃子是中國的傳統(tǒng)美食，每逢佳節(jié)和親友團(tuán)聚之時的美食。和孩子一起動手準(zhǔn)備新鮮的食材，教會孩子雙手對扣餃子皮包餃子的技能，讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，分享勞動成果。 食材準(zhǔn)備： 餃子皮、蘑菇肉餡、水、盤子等。 制作步驟:第一步:將餃子皮鋪平。第二步:把肉餡放餃子皮中間。第三步:把餃子皮折起來，兩邊折角。 我們還可以利用模具進(jìn)行包餃子哦！ 爸爸媽媽的話： 餃子的肉餡可以根據(jù)孩子的喜愛進(jìn)行搭配，有條件的家庭可以孩子和面、搟面皮，還可以和孩子探索捏做出不同的花邊造型的餃子。 這期的活動就到這里，我們下期再見！? 編輯：王積玉、周雅潔、龍炎群、曾麗敏、楊賢 審核：麥金海、李萍 （視頻由東莞市虎門鎮(zhèn)學(xué)前教育中心教研組選送）